くら寿司にナマズ寿司を食いに行ったら、大変なことになっていた / 原因はお前か…！
くら寿司にナマズ寿司を食いに行ったら、大変なことになっていた / 原因はお前か…！ 江川資具 2024年3月9日 今日は寿司が食いたい。どこかで面白い寿司でも出ていないものか。とりあえずググったら、くら寿司で「大とろと愛媛県フェア」が始まっていた。 しかも、対象メニューにナマズがいる。は？ ナマズの握りってマジかよ。面白れぇ寿司屋。さっそくスキップしながらくら寿司にやってきたところ……は？ 何だこれは？ 何が起きているんだ？ ・パンガシウス 私が見た くら寿司のフェア情報はこちら。ちょうど今日から始まった「大とろと愛媛県フェア」だ。目玉はおそらく、トップにいる「ふり塩熟成大とろ」と「みかんぶり」なのだろう。 それ等も興味深いのだが、私の気を引いたのは、下の方にいるこいつ。「柚子塩パンガシウス」。 “あっさり食べやすい！ おいしい白身魚！” と煽っているが、特に魚に興味のない一般人がこの商品
労研饅頭 - Wikipedia
この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方） 出典検索?: "労研饅頭" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL（2015年9月） 労研饅頭の8種 労研饅頭（ろうけんまんとう）、通称「ローマン」は、倉敷紡績社長・大原孫三郎が開設した倉敷労働科学研究所（現：大原記念労働科学研究所）で、1929年（昭和4年）に、主食代用食として研究開発・誕生したものである。主材料はメリケン粉（小麦粉）であり、満州の苦力の主食からヒントを得て、その形や味が日本人の親しみのあるものに改善されて誕生した。[1] 特徴[編集] 直径10センチメートル前後、重さ60グラム前後の、小ぶりで甘みのある蒸しパン状の菓子である。小
幻の玉ねぎが育つ日本最後の秘境、津和地。島を知らない人にも５分で分かる６つの疑問
新玉ねぎの通販・販売・お取り寄せ。今、メディアで話題沸騰の新玉ねぎ！ 瀬戸内海に浮かぶ人口300人の小島、津和地（つわじ）から、元気と感動をあなたにお届けします。
バーガーキング、愛媛に初出店 千葉・京都・福岡などで新たに7店舗
バーガーキングを運営するビーケージャパンホールディングスは、2022年12月～23年1月に千葉・埼玉・神奈川・京都・愛媛・福岡で7店舗をオープンすると発表した。同社が愛媛県に出店するのは初めて。 22年は新規出店を強化しており、全国各地で計35店舗出店、国内の店舗数は合計177店舗（12月末時点）となった。 12月には「バーガーキング ゆめタウン久留米店」（福岡県久留米市）、「バーガーキング あすみが丘ブランニューモール店」（千葉市）、「バーガーキング エトモ市が尾店」（横浜市）、「バーガーキング アリオ上尾店」（埼玉県上尾市）を開業。23年の1月には「バーガーキング パルティ・フジ衣山店」（松山市）、「バーガーキング フォレストモール京田辺店」（京都府京田辺市）、「バーガーキング 新横浜店」（横浜市）をオープンする。
ラーメン屋のカンピロバクター食中毒ニュースが気になってちょっとググったら、最終的にラーメン業界は自浄作用も無く、忖度にまみれたクソだらけの世界なんじゃないか？という疑念が生まれてしまった話｜ないしま
ラーメン屋のカンピロバクター食中毒ニュースが気になってちょっとググったら、最終的にラーメン業界は自浄作用も無く、忖度にまみれたクソだらけの世界なんじゃないか？という疑念が生まれてしまった話 無職で暇なのでいつものようにTwitterを覗いていたらラーメン店の食中毒の話が目に入ってきました。 季節柄、飲食店の食中毒ニュースは毎年見かけるし、なにやらチャーシューが問題だったみたいな話をしているみたいですね。 去年にも高田馬場にあるらぁ麺やまぐちのカリスマ店主として知られる山口裕史さんが警鐘を鳴らしていたように 知識なくチャーシュー低温調理「ホントやめて」 食中毒の危険性...ラーメン店主が必死の注意喚起 #ラーメン #食中毒 @jcast_newsより 今回のニュースも低温調理チャーシューで温度管理や衛生管理を失敗して食中毒をやらかしたのかな？と思い、よく元のツイート見てみると ツイッターより
鶏白湯専門店KANEOKARAMEN on Twitter: "臨時休業の経緯と今後の営業についてです。 本当に申し訳ありませんでした。 https://t.co/0JCRiexW6C"
臨時休業の経緯と今後の営業についてです。 本当に申し訳ありませんでした。 https://t.co/0JCRiexW6C
鉄板焼鳥 - Wikipedia
この項目では、鉄板焼きにした今治市のご当地料理について説明しています。串にさして焼いたものについては「焼き鳥」をご覧ください。 鉄板焼鳥、鉄板焼き鳥（てっぱんやきとり）もしくは今治焼き鳥（いまばりやきとり）は、愛媛県今治市の焼き鳥。他地域で見られる「串刺し肉の直火焼き」ではなく、主に串に刺さない肉を鉄板焼きにするのが特徴である。ご当地グルメの一つ。 1961年、「五味鳥」という店が始めたところ評判を呼び、続々と鉄板焼き鳥屋が誕生し、今治市に定着した[1]。 歴史[編集] 今治の「鳥の皮焼き」 今治市出身のライター土井中照によれば、鉄板焼き鳥の歴史は全国的なそれとは一線を画すものであるという[2]。それによると、昭和初期から立花村・日高村（いずれも現今治市域）などで養鶏が盛んに行われており、第二次世界大戦後にせんざんき（鶏の唐揚げ）が名物となっていたが、焼き鳥を主とする飲食店は皆無であったと
塩パン - Wikipedia
塩パン（しおパン）は、中はバター、表面には塩がかかった日本[1]の菓子パンの一種。 製法[編集] リッチタイプのパン生地を発酵させ、クロワッサンのように丸める。その時、生地にバターの塊を包み、表面に岩塩[2]を振りかけて焼くことが大きな特徴の一つである。ほかにも、ハード系の生地で作る塩パンもある。バターを使用することから、塩バターパンと呼ばれることもある。 歴史[編集] 発祥は愛媛県八幡浜市にある「パン・メゾン」と言われている。 2003年頃、同社の平田巳登志社長は夏になるとパンの売り上げが落ちこみがちなことに悩んでいたが、パン修業で他社に出ていた息子からの「フランスパンに塩をふったものが流行っている」との情報に着想を得て、塩分補給もできる塩パンを開発した[3][4]。 最初は見た目がバターロールに似て、値段がバターロールより10円以上高かったことから売れ行きはよくなかった。しかし、4年ほ
せんざんき - Wikipedia
せんざんき（千斬切・せんざん雉）は、鶏料理が盛んな東予地方（主に愛媛県東部の今治市辺り）の郷土料理である[1]。鶏のいろいろな部位の骨付き肉を使った揚げ物料理で、江戸時代、近見山のキジを捕獲し揚げ物にしたことが始まりといわれている[2]。 凡そ300年前のことであり、文献史料に詳細等は見つかっていない[2]。現在では鶏肉が用いられている。 調理法[編集] 一般的な調理法は、醤油、料理酒、ショウガ、ニンニクをすり下ろした漬け汁に、骨付き肉を漬け込んで下味を付ける[3]。揚げ粉は片栗粉で卵を加え、よくもみ込んでから油でこんがりと揚げる[3]。下味の調味料は好みでみりんや砂糖を加えたりする[4][5]。 骨ごと揚げることによって、骨から出た旨味と予めつけておいた下味が加熱で一段としみ込み、カラッと揚がった食感と濃厚な味付けが支持されている[1]。 名称[編集] 鶏を丸ごと千のように斬るため「千斬
焼豚玉子飯 - Wikipedia
焼豚玉子飯 焼豚玉子飯（やきぶたたまごめし）は、愛媛県の今治市の名物料理の一つであり、「今治焼豚玉子飯[1]」とも呼ばれるB級グルメである。 米飯の上にまず薄く切った叉焼（煮豚）をのせ、さらに半熟の目玉焼きをのせてから焼豚のタレで味付けした丼物料理。 略歴[編集] もともとは、中華料理店『五番閣』の賄い食であったがその後に同店が商品化したもので、「焼豚玉子飯」と名付けられた。その後、同店で修行していた料理人が独立しメニューに加えた。 市内にはいくつかの飲食店でメニューに載っており、今日では今治市の名物料理の一つとなっている。 2007年（平成19年）には、ファミリーマートが愛媛県と提携して弁当として商品化されており、また家庭用として複数社から「専用のたれ[2]」が発売されている。 今治焼豚玉子飯世界普及委員会[編集] 今治焼豚玉子飯世界普及委員会がB-1グランプリ（2011年）に入賞[3]
飲み食い放題で「上限3000円」の「定楽屋」が増殖中 料理や接客で“手抜き”してないのにもうかるのか？
飲み食い放題で「上限3000円」の「定楽屋」が増殖中 料理や接客で“手抜き”してないのにもうかるのか？：長浜淳之介のトレンドアンテナ（1/5 ページ） 食べ放題・飲み放題のお店でたらふく飲み食いした後に「本当に元が取れているだろうか？」――この疑念を誰もが抱くはずだ。 しかし、例えば3000円を上限として設定し、それ以上の料金を取らない飲食店があったらどうだろう。おなかをすかせて爆食すれば、コスト計算に長けたお店にひと泡吹かせられそうではないか？ そうした顧客がきちんと元を取るのも可能な「3000円（税抜）を超えた分のお会計は頂きません！」という居酒屋が全国的に増殖しつある。その名も「定楽屋（ていがくや）」という店だ。 定楽屋の店の入口には、名物の長いレシートが何枚も貼ってある。1人当たり5000円、6000円、場合によってはそれ以上飲食しても、本当に1人当たりの会計が3000円になってい
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唐揚げで日本一になったからあげやカリッジュ
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