こんにちは、ロクパパです。 以前息子と自宅の庭に自作した「ハーブスパイラルガーデン」のハーブが、梅雨の長雨の時期を過ぎて猛烈ににょきにょきと伸びてきました。 www.ekakipapa.com 今回は育ったハーブの様子と、そこで収穫したパクチーを使ったサンドイッチの作り方をご紹介します。 スパイラルガーデンのハーブの成長の様子 収穫したパクチーでお手製パクチーサンドを作ったので作り方を公開 パクチーサンドの材料 パクチーとイタリアンパセリを収穫 ※ちょっと余談「パクチー」 野菜を洗おう!サラダスピナーがあるとベチャベチャにならず便利! サラダチキンを切って具材をのせよう! まとめ スパイラルガーデンのハーブの成長の様子 まず現在のスパイラルガーデンの様子はこちら。 手前のパクチーが伸びすぎて反対側がほとんど見えません(;´∀`) 角度を変えてもう一枚。 手前のカモミールも前日の雨で横倒しに