タグ

食品に関するkarotousen58のブックマーク (6)

  • アラザンから銀を取り出す - ニケルの工作日記

    アラザンとはお菓子のトッピングに使う銀色のつぶつぶで、砂糖の粒を銀で薄くコーティングしたものです。 「アラザンの銀色の正体はなんでしょう」と身の回りの人に訊いてみたのですが、意外とこれが物の銀であると知っている人は少なかったです。 アラザンが砂糖と銀で出来ていることから、砂糖を水に溶かしてしまえば銀が残るので分離は簡単です。 実際には多少のデンプンも含まれているので、塩酸を含むトイレ用洗剤で加水分解して銀のみを取り出す方針で実験してみます。 バレンタインの時期などは製菓材料として100円ショップでも手に入るのですが、季節外れなのでなかなか見つけられませんでした。 業務用のアラザン(100 g入り)を3袋注文し、いざ実験開始です。

  • 果物ナビ ホーム

    旬の果物 今が旬の果物は、いちご、その他柑橘、キウイフルーツ(国内産)、あまなつ、不知火(デコポン)、せとか、ぶんたんなどです。下の写真をクリックまたはタップするとその果物の紹介ページに移動します。

    果物ナビ ホーム
  • みん on Twitter: "@min_citron チョコミントの割合表、ちょこっと追加しました! http://t.co/xG06iQXn1T"

    @min_citron チョコミントの割合表、ちょこっと追加しました! http://t.co/xG06iQXn1T

    みん on Twitter: "@min_citron チョコミントの割合表、ちょこっと追加しました! http://t.co/xG06iQXn1T"
  • ペットボトルの形状、丸と四角の差って何?

    日増しに暑くなるこの季節。コンビニエンスストアやスーパー、はたなた自動販売機などで、冷たい飲み物を買い求める機会が多くなりがちだ。 最近の清涼飲料水やミネラルウォーターなどではペットボトルタイプの商品が多い。のどの乾きを潤すために買って飲んでいるペットボトル飲料を、よく見てほしい。ツルッとした丸い円柱状のものや、ごつごつした四角い形のもの、さらにはウエストみたいな絞りが入った形のものなど、実はそのデザインはさまざまだ。 「各メーカーもより個性を出すのに大変だなぁ」などと思うが、よくよく考えると、ペットボトルの形なんてパッケージで覆い隠されてしまうものだし、メーカー側の視点に立てば、形状を統一したほうがコストも削減できて合理的ではないかとも感じる。 ペットボトルの形状の差をつくる2つの要因

    ペットボトルの形状、丸と四角の差って何?
  • [衝撃] 関東と関西では「桜餅」の形状が全く違うらしい

    コージ。🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅 @bob_koji_kun 関東と関西で桜の認識が違うらしいと聞いたことはあったけど、関東の桜が予想を超える見た事なさだった なんやこれ pic.twitter.com/WT5RgyS8m1 2015-02-12 00:50:39

    [衝撃] 関東と関西では「桜餅」の形状が全く違うらしい
    karotousen58
    karotousen58 2015/02/14
    島根県東部と鳥取県西部は、長命寺桜餅の飛び地となっている。「松江藩藩主の松平不昧公が江戸から持ち込んだため」という説がある。
  • 白砂糖より三温糖や黒砂糖のほうが体によい?-京都府ホームページ

    ご指定のページまたはファイルが見つかりませんでした。 次のいずれかの方法からご希望の情報をお探しください。 申し訳ありませんが、あなたのアクセスしようとしたページまたはファイルが見つかりませんでした。 お探しのページアドレスが変更された、削除された、もしくはアドレス(URL)のタイプミスなどの可能性があります。 混雑のため表示できない場合があります。ブラウザで再読み込みを行ってください。 ご利用案内、キーワード検索、サイトマップ、もしくはよくあるお問い合わせと回答から探す 担当部署がおわかりの場合は、組織で探す、お問い合わせ先一覧(組織別)もご利用ください。 京都府ホームページ トップページから探す 京都府総合お問い合わせ窓口 電話:(075)411-5000 (受付時間:平日9時~17時:それ以外の時間帯は留守番電話に録音いただき翌業務日にお返事いたします) ファックス:(075)411

  • 1