専門家に聞いた！味を表現する「コク」と「キレ」って結局なんなの？ - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは。ヨッピーです。 ヤクザ映画で3番目くらいに殺される役っぽい雰囲気で失礼します。 僕はライターとして、この「みんなのごはん」でも様々なグルメレポートを書かせて頂いております。 おかげさまで結構ウケが良かったりするのですが、その一方で「みんなのごはん」で記事を書く度に、ネット民や担当編集、周囲のライターなんかから、 「味の表現がショボすぎ」 「美味いかマズいかしか言ってない」 「よくそれでグルメレポート書いてるな」 なんて批判されることもしばしば。 そこで僕は思いました。 味なんて「美味い」と「マズい」の二択で良くない!? いやマジで。 「アッサリとした口当たりなのに口の中でトロける……！」 とか、 「野菜の甘みが口中に広がって……！」 とかああいう、グルメレポートにありがちな表現はもういいんじゃないかなって思うんですよ。 僕が書いてる記事も、同行した編集とかカメラマンが表現を足し
インド料理大好き男に「どこの店が好き？」と訊ねられたとき、女はどう答えたらいいの？(ジュリアス・スージー)-グルガオン
あ、まず前提として、 貴女がインド料理大好き男を夢中にさせることが、 はたして貴女を幸福にするかどうか、それはまた別問題だけれど。 とはいえ、インド料理大好き男たちは玉石混交ながら、 ＩＴ系の超かしこい男なども多く、 したがって、釣り師たる女たちにとっては、 なかなかあなどれない釣り場です。 では、そのテの男に「どこの店が好き？」と訊ねられたとき、 貴女は、どう答えれば理想的でしょう？ まず最初に、その男がCoCo壱番屋のようなタイプのカレーライスと あとはハンバーグ、そして（食べ歩きするほどではないけれど）ラーメンが大好きな、 そんなタイプの場合は、 貴女はかれの目を見て、微笑みとともに質問など無視して、こう言いましょう、 「わたしが、おいしいカレーを作ってあげる♪」 これこそまさに必殺の答えです。 そこでインド料理大好き男が、えへへ、とやにさがったならば、 貴女は、ひそかに、「具がゴロ
鳥栖のスーパーがFC東京サポ対策にミンチ天を大量仕入れ！グルメバトルの結果は… :
Twitter Facebook LINEでおくる B! Bookmark 更新通知を受ける 以前、鳥栖グルメの「ミンチ天」をFC東京サポーターが食い尽くして話題になったことがありましたが、 昨日のJ1第9節鳥栖対FC東京戦でも、ミンチ天をめぐる熱い戦いが繰り広げられたそうです。 今回は地元スーパーがFC東京サポーター用に特別に大量仕入れをしたという情報も… ■言いたい放題FC東京 1946■ http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/soccer/1367420648 298 U-名無しさん＠実況はサッカーch：2013/05/03(金) 14:38:08.72 ID:c1Gi/hu5O 鳥栖駅前のショッピングセンターにて。ウチら、試されてるｗ #fctokyo p.twipple.jp/QYI65 — ( ｣ﾟДﾟ)｣＜フナスケさん (@funasuke4)
広島スレでお好み焼きのオススメ店を聞いてはいけないらしい :
Twitter Facebook LINEでおくる B! Bookmark 更新通知を受ける ↑↑↑ サンフレッチェ広島Part79１ ↑↑↑ http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/soccer/1296603849/ 878 湘 2011/02/04(金) 17:31:10 ID:JBLaSk3pO こんにちは(・∀・)ﾉ出張で広島駅なう。 腹ペコなんで満腹感味わえるお店教えてください。 880 U-名無しさん＠実況はサッカーch 2011/02/04(金) 17:40:22 ID:gOJe57b/0 >>878 新幹線口のマック 冗談は置いといて、エールエールの１１階 お好み焼き五エ門 俺結構好き 885 U-名無しさん＠実況はサッカーch 2011/02/04(金) 17:47:27 ID:lQyaQMGi0 >>878 「うず＠お」という店でお好み
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