ヒガシマルうどんスープの人、九州の方に「ぜひ食べて」と謎の袋麺をもらう。 九州民「九州のソウルフード」「九州いうたら…」セントラルド熊 @4RewJJOmWiLzR7L さっき会った九州の方、「ぜひ食べて」と謎の袋麺をくれた。他の人にも配っていた。 こんな嵩張る物を大量に、千数百キロもの距離運ぶ時点でバーサーカーだし、その人が去った後に同郷っぽい人々がそっと寄ってきて「自分もそれ好きです」って囁く釣り野伏みたいのしてくるし、何これ鬼島津ラーメン？ pic.twitter.com/R0MFxuQb0s 2024-01-14 13:59:12
福岡のラーメン店「長浜将軍」が自己破産申請へ、4店舗展開 国内倒産 - 不景気.com
福岡県福岡市に本拠を置く飲食店経営の「有限会社長浜将軍」は、3月31日までに事業を停止し事後処理を弁護士に一任、自己破産申請の準備に入ったことが明らかになりました。 1980年に設立の同社は、福岡県内にて「長浜将軍」の屋号でラーメン店を4店舗展開するほか、グループ会社を通じて麺やスープの販売を手掛けていました。 しかし、競争激化による売上の減少で業績の低迷が続いたほか、直近では新型コロナウイルスの感染拡大による客足の落ち込みも重なったため、これ以上の事業継続は困難と判断し今回の措置に至ったようです。 なお、関連会社の「有限会社モンキチフーズ」にも同様の措置が取られる予定です。 「国内倒産」の最新記事 大阪の「茨木高槻交通」に再生手続の廃止決定、破産手続へ (24/05/14) 信用調査会社の帝国データバンクによると、大阪府茨木市に本拠を置くタクシ... 千葉の惣菜製造「栄進フーズ」に破産開
スティング、好きな日本のラーメンランキングのトップ3を発表 | NME Japan
先日、プロモーションのため6年ぶりとなる来日を果たしたスティングだが、好きな日本のラーメンランキングのトップ3を発表している。 先日、スティングは自身のインスタグラムにラーメンを食べる写真を公開していた。そのキャプションには「今週は東京へのファンタスティックな旅をしてたんだ。テレビ出演と僕のお気にいりのラーメン店を訪れたのを楽しんだよ。ありがとう、ジャパン！」と記されている。 u2h2OVuIf/gWUFyy8OWEpdyZSa3aVCqpVoVvzZZ2VTnn2wU8qzVjDDetO90GSy9mVLqtgYSy231MxrY6I2gGqjrTY0L8fxCxfCBbhWrsYYAAAAAElFTkSuQmCC); display:block; height:44px; margin:0 auto -44px; position:relative; top:-22px; width:
スティングが2年ぶり来日、なにをおいてもまずラーメンなブレない姿勢は変わっていなかった
英歌手のスティングが10月8日、2年ぶりの来日を伝える写真を自身のSNSに投稿。ハッシュタグで「#MySongsTourJapan」とツアーのための来日であることを伝えていますが、ふたを開けてみればラーメン店の前で記念撮影するえぐいほどのラーメン愛であふれています。ウキウキな雰囲気がにじみ出ていて好き。 バンクーバー店もある「らーめん屋 鳳凛」（画像はスティングInstagramから） 写真には「Ramen stop（ラーメン停車駅）」とラーメンに目がないことを想像させるトリッキーなフレーズを添えているスティング。2016年の来日ツアーでは、お気に入りのラーメン店として「山頭火」でラーメンを楽しむ様子がネットを沸かせましたが（関連記事）、今回立ち寄ったのはツアーの皮切りとなった福岡県の名店「らーめん屋 鳳凛 春吉店」。とんこつ味も好きだということが分かり、なんだか親近感が湧いてしまいますね
人気ラーメン店の店長 大麻所持で逮捕・起訴 （関西テレビ） - Yahoo!ニュース
大阪市内にある人気ラーメン店の店長が、店内で大麻を所持していたとして逮捕・起訴されました。 大麻取締法違反の罪で逮捕・起訴されたのは、大阪市大正区にある人気ラーメン店「Ａｎｔａｇａ大正」の店長、梶林洋介被告（３２）です。 梶林被告は９月、店内で乾燥大麻およそ１１グラム、末端価格にして５万円ほどを所持していたとされます。 近畿厚生局麻薬取締部によると、梶林被告は財布や、店内のダンボール箱に袋に小分けにして大麻を隠していて「店の中で大麻の匂いがした」と話す客もいたということです。 梶林被告は５年ほど前から大麻を使用していたとみられ、調べに対し「自宅では家族がいて吸えないので、店で保管し仕事終わりに吸っていた」と容疑を認めています。
｢一風堂｣が順調なのに危機感を隠せない事情
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博多ラーメン「一風堂」東証マザーズ上場へ （朝日新聞デジタル） - Yahoo!ニュース
博多ラーメン「一風堂」を運営する力の源ホールディングス（福岡市）が、東京証券取引所へ株式を上場する見通しとなった。昨年１２月に上場を申請しており、順調に進めば３月にもマザーズに上場する。 【写真】一風堂の「白丸元味」＝力の源カンパニー提供 同社は１９８５年に福岡市でラーメン店を開業。「白丸元味」「赤丸新味」などのとんこつラーメンが人気で、国内外で計１７１店（１６年３月末）を展開している。１６年３月期の売上高は２０８億円で、前年より約１７％増えた。 近年は特に海外事業に力を入れる。０８年に米国へ進出したのを皮切りに、中国やフランスなど計１２カ国・地域に出店。今春にはミャンマーにも出す予定だ。上場で資金調達の手段を多様化させて、国内外での出店を加速させたい考えだ。
一風堂ラーメンが韓国から突然撤退した理由
2011年から韓国・ソウルで3店舗を展開していた一風堂（力の源カンパニー）が今年2月末日、すべての店舗でのれんを下ろした。 「大げさだけど、一風堂のラーメンを食べることが異国にいる励みになっていたのに……。まさか一風堂が全部なくなるなんて思ってもいなかった」（30代、日本人ソウル駐在員）と、予期すらしていなかった撤収に、在韓日本人はもとより、一風堂ファンの韓国人の間で「なぜ？」「どうして？」と戸惑いと衝撃が走った。 本場の味を提供していた一風堂 一風堂といえば、言わずと知れた豚骨ラーメンの雄だ。 1985年、九州・博多にカウンターわずか10席からスタートして以来、日本のラーメン界を牽引し、今や国内で94店舗、海外でも2008年のニューヨークを皮切りに12カ国・地域に52店舗を擁するグローバル企業でもある。 そんな一風堂がニューヨーク、シンガポールに続いて進出したのが韓国だった。韓国の総合複
地獄のラーメン店 - 男の魂に火をつけろ！ ～はてブロ地獄変～
ディストピア感にあふれたニュース。 逮捕の１２０キロ男「踏みつけたら死ぬだろう」と供述(TBS系（JNN）) - Yahoo!ニュース 東京・北区のラーメン店で客同士のトラブルがあり、体重１２０キロの男が男性を踏みつけてけがをさせたとして逮捕された事件で、男は『踏みつけたら死ぬだろうと思った』と供述していることが分かりました。 この事件は足立区の会社員・今西伸一郎容疑者（３７）が今月２７日午前０時頃、北区のラーメン店で客の北島久生さん（４９）をイスから引き倒し、顔や腹を踏みつけてけがをさせたとして逮捕されたものです。北島さんは内臓の損傷で、その後、死亡しました。 警視庁によりますと、今西容疑者が足をかけていたイスを北島さんが自分の近くに引き寄せたことから口論になったということです。 「今西容疑者はこちらのラーメン店で北島さんを踏みつけてけがをさせたあと、『最後の晩餐だ』と言って、ラーメンセ
替え玉発祥の福岡・長浜ラーメン 『元祖長浜屋』の周りは”激戦”ってレベルじゃねえぞ ｜ ガジェット通信 GetNews
現在は全国でもすっかりおなじみになったラーメンの「替え玉」発祥の店として知られる福岡の『元祖長浜屋』。テレビ朝日系『雨上がり決死隊のトーク番組アメトーーク！』の「福岡芸人会」でネタになるほどの有名店である。 本店と支店がすぐそばにあって営業していたのだが、2008年4月、道路拡張工事のために本店は閉店となり支店のみでの営業となった。 2009年12月に「元祖長浜屋」の元従業員が道を挟んで支店の向かい側に「元祖ラーメン長浜家」を開業。 2010年3月には、その「長浜家」で働いていた従業員が同じ名前の「元祖ラーメン長浜家」をすぐそばに開業し、「長浜家」の商標を巡って裁判にもなっていた。 「元祖長浜屋」は支店も2010年3月に閉店、近くの場所に5月にリニューアルオープン。 長浜だらけでゲシュタルト崩壊を起こしそうであるが、ネットでは屋・家1・家2などと呼んでいるようである。家1が家2を訴えた裁判
おすすめ。福岡市に行ったら行くべきラーメン屋 トップ５
福岡市内には数多くのラーメン屋がしのぎを競っているので、どこに行けばいいのか悩む観光客も多いと思う。 ぐるなびや食べログでも見れば、いくつものラーメン店舗が紹介されているけれども、どれもそれらしい感想が書かれているので、どれを信じればいいのかわからない。 そもそも、何千人もの人々に支持されるラーメン屋って、最大公約数に好かれた、特徴のないものになってしまいがちだ。 それに、今では東京にも数多くの博多ラーメン店が進出してきている。 博多一風堂はたしかにうまい。 一蘭も間違いなくうまい。 でも、どうせ福岡市を観光するならあまり全国展開していないラーメン屋で、ラーメンを食べてみたい、という人々も多いのではないか。 そこで、東京在住の元福岡市民として、地元で数多くのラーメン屋に足を運んだ私が、本当においしい福岡市内（主に中心部）のラーメン屋について、紹介したいと思う。 ほぼ赤坂周辺のラーメン屋に限
朝日新聞デジタル：ラーメンの「一風堂」総本店で食中毒 営業停止１日 - 社会
人気ラーメンチェーン「博多一風堂」総本店（福岡市中央区）で食中毒が発生したとして、福岡市は２９日、１日間の営業停止処分にし、発表した。 市食品安全推進課によると、２４日に店内で食事した客５人と、まかないを食べた従業員１人が下痢や手足のしびれなどの食中毒症状を発症し、１人が入院した。３人の便から食中毒の原因となる黄色ブドウ球菌が検出され、同課はラーメン、替え玉、トッピングが原因だったと断定した。 博多一風堂は国内各地のほか、ニューヨークなど海外でも展開する人気ラーメンチェーン。博多一風堂を経営する「力の源カンパニー」はホームページにおわびを載せ、店舗内の消毒や調理場の機器の入れ替え、従業員への衛生教育の徹底に取り組むとしている。 最新トップニュース
朝日新聞デジタル：「元祖長浜屋」２５％値上げへ ただし替え玉は据え置き - 経済・マネー
元祖長浜屋のラーメン、４００円。７月１日から５００円に値上げする＝福岡市中央区元祖長浜屋の店頭には、１６年ぶりの値上げのお知らせが出ている＝福岡市中央区 【村上晃一、大畑滋生】ラーメンの替え玉発祥の店として知られる「元祖長浜屋」（福岡市中央区長浜２丁目）が、１杯４００円のラーメンを７月１日から２５％値上げし、５００円にする。原材料に使う輸入の小麦や油の価格が円安で大きく上がっているためで、電気料金の引き上げや消費税の増税も織り込んだ。 値上げは１９９７年４月以来、１６年ぶり。店頭では「価格変更のお知らせ！」と書いた案内を２０日から張り出した。来春に消費税率が５％から８％になっても再値上げはしない方針で、２００８年に５０円から１００円に上げた替え玉と替え肉の価格は据え置く。 続きを読む関連記事昭和産業も食用油値上げへ ７月、日清オイリオに続き6/17円安・原料高、値上げの初夏 小麦粉もマ
あなたはこうやってラーメン店に失敗する
∞∞ 思いっきりネガティブ ∞∞ 私はラーメン店を開業し廃業した体験談をＨＰ上にて公開しています。ＨＰ上で私はラーメン店を開業することを勧めていません。それは安易な脱サラは失敗する確率が高いと考えているからです。しかし、私の思いとは反対に私の体験談を反面教師として実際にラーメン店を開業した方もいらっしゃいます。実は、私はその方を尊敬しています。失敗した例を知りながら挑戦する勇気に対してです。 私は考えました。失敗に至る例をもっと紹介しよう！ と。 より多くの失敗事例を知ったのちに開業に踏み切るなら失敗する確率はもっと低くなるはずです。 本書は私が見聞きした事例を参考に、読者のみなさんにわかりやすいように具体的に話を展開しています。とくに後半は物語ふうに書きました。一般の人は売り上げ不振で廃業することは想像できると思います。しかしそれ以外の理由で廃業してしまう例もたくさんあります。本書では売
【閉店】福岡・天神「鳳凛」一蘭より断然美味い唐辛子入り豚骨ラーメン！
この記事には広告を含む場合があります。 記事内で紹介する商品を購入することで、当サイトに売り上げの一部が還元されることがあります。 このご時世だからなのか、鳳凛 天神店は閉店してしまったようです。残念。。。 他にもいくつか店舗があるようですが、天神付近からだといずれもちょっと遠い。 こちら（らーめん屋 鳳凛（ほうりん））の公式ページで案内されているのは原田店、榎田店。 他に那珂川店、雑餉隈店もありますが、資本関係やオーナーが一緒かどうかなどは不明です。 どうも。ラーメン食べ歩きブロガー@ushigyuです。 今回紹介するのは、有名店「Shin-Shin」と並んで天神付近で私が良く行くラーメン屋。 ラーメンの見た目はあの「一蘭」に似ており味の系統も近いですが、個人的にはこちらの方が断然美味い。 どうやら、ルーツは同じ店のようです。どこかで聞いたようなお家騒動ですが・・・福岡にはこういうの多い
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鍋に弾丸を受けながら 第２０話「宗教戦争ラーメン」｜コミックNewtype
ジョージアの場末宿で豚足や鶏ガラが大量に出てきたので、怪訝な視線を浴びながらラーメンスープを作った
ラーメン屋「一蘭」に家宅捜索、なぜか同じ博多とんこつ系の「一風堂」が急落 : 市況かぶ全力２階建
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博多ラーメンの一蘭、台湾店の「ファストエントリー」で波紋 - フォーカス台湾
