讃岐うどんのだし原料ピンチ 台風で桟橋破損、漁中止も：朝日新聞デジタル
讃岐うどんの「だし」に使われる香川県・伊吹島のイリコ。その原料となるカタクチイワシを取る網元の一部が廃業の危機にひんしている。台風によって船から加工場にイワシを送る桟橋が壊れたためだ。県内のうどん店からも心配する声が漏れている。 伊吹島では１７の網元がそれぞれ、６～９月の漁期中、カタクチイワシの漁と加工を行っている。イリコづくりは鮮度が命。沖合で水揚げしたカタクチイワシは、島の桟橋に横付けした船からホースで吸い上げられ、直接加工場に運ばれる。 加工場は網元の数と同じ１７あるが、７月に香川県内を通過した台風１１号によって、九つが乾燥機の水没や壁の損壊などの被害を受けた。 三好千代治さん（５９）の加工… この記事は有料会員記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。 この記事は有料会員記事です。有料会員になると続きをお読みいただけます。 この記事は有料会員記事です。有料会員になると続き
都道府県名を独断と偏見で食べ物にかえてみたよ（完成版） - とらねこ日誌
こんにちわんこそば、どらねこです。うどん県に対抗して我が（？）青森県も食べ物県にしたら良いのに・・・なんてツイートしてたら皆様の食いつきが良いので、早速ネタにしてみました。 北海道から沖縄まで全都道府県を独断と偏見に満ちた食べ物の名前で表してみましたよ。異論、反論は※欄、ツイート、ブコメにて聞いてやるにゃん！上から猫目線ですまないモフ。 皆様、沢山のご意見有り難うございました！ ■北海道・東北編 美味しい食材がありすぎて意見がまとまらなそう。 うふふ 杜の都あたりから異論がきそう・・・。がんばろうホヤ 山形は唯一行った事がない東北の県なのだ ■関東編 いいたいことはわかる どうだ（笑） 埼玉スマン 下町のソウルフードだろ？ ■中部編 憧れの魚沼産コシヒカリ 奢って欲しいとかそんなんじゃ・・・ 福井ってホントイメージ無いんですよ。 かんてんパパ うなぎパイもすてがたい ■近畿編 旅行してみた
【祝うどんゆで放題！】 早明浦ダム貯水率一気に100％ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!! - こっちは必死なんだよ(#^ω^)
1 フジスミレ(西日本) 投稿日：2009/08/10(月) 07:17:14.14 ID:QRQImzCH sssp://img.2ch.net/ico/u_utyuu.gif きょう取水制限解除 渇水対策本部も解散 早明浦ダム 吉野川水系水利用連絡協議会は９日、早明浦ダム（高知県）の貯水率が７０％以上に回復したのを受け、１０日午前９時に取水制限（カット率は香川用水２２・７％、徳島用水１５・２％）を解除すると発表した。 さらに、四国地方整備局は解除後、４月３０日に設置した渇水対策本部を解散する。 同整備局によると、同ダム上流域の７月の降雨量は３０７・２ミリで平年の６９・３％にとどまり、貯水率が平年を大幅に下回る状態が続いていた。 ８日夜からの雨により、９日午後６時現在のダムの貯水率は前日比９・２ポイント増の７８・１％（平年７９・６％）に回復した。 http://www.yomiuri
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
FF35しようずｗｗｗｗｗｗｗｗ 【画像】香川県に本拠地を置くサッカーチーム カマタマーレ讃岐の試合会場
香川県マジキチすぎて何を言いたいのかわか... on Twitpic
パスワード認証
