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東京とラーメンに関するsanderのブックマーク (1)

  • 豚骨魚介、つけ麺嫌いの俺が東京のラーメンランキングを作ったので発表する

    10位 塩つけ麺 灯花(曙橋、四谷三丁目) 淡麗鶏塩そば 750円 塩つけ麺が売りだが、塩ラーメンも普通においしい。 スープは(おそらく)丸鶏使用で、濃い鶏出汁が味わえる。 さらに表面には多量の油が浮いており、この油が香り高く欲をそそる。 全体的に「こってり塩ラーメン」という印象で、他店ではなかなか出会えない一杯だと思う。 7 名無しさん@おーぷん :2014/09/26(金)21:27:45 ID:fcMVjd82m 私もつけ麺大嫌いだから嬉しい それと太い麺 それと量があまり多くないところで良いとこない? 13 名無しさん@おーぷん :2014/09/26(金)21:30:00 ID:j352PrW27

    豚骨魚介、つけ麺嫌いの俺が東京のラーメンランキングを作ったので発表する
    sander
    sander 2014/09/27
    豚骨魚介、つけ麺を外してもこのバリエーション。これが東京の強みだよなぁ。羨ましい
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