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外食に関するKariumNitrateのブックマーク (618)

  • マクナル以外で一人で外食できない

    幼少のころから家族でファミレス以外で外したことがなく、 学生時代もマクダーナル以外に行く機会がなかったので一人で外できない。 どうやって注文していいかわからん。入口あたりできょろきょろするのも恥ずかしいし。 たぶん、ミッキーディーズと同じシステムの店ならたぶんギリなんとか行けそうだけど、 そもそもどの店がマックディーズと同じシステムなのかわからん。 あと、なんか一人で飯ってるのって申し訳ない感じがしてしまう。 両隣に知らん人が座ってるとなんか落ち着かないからカウンター席とか嫌だし。 同じ理由で電車でも端席が空いてないなら座らない派。 俺、いわゆる「ラーメン屋」のラーメンったことないんだよな。 別に困らんけど、なんか人生損してるような気がしないでもない。 しょうがないから今日も中村商店で寿司買って帰ってうんだけど。

    マクナル以外で一人で外食できない
    KariumNitrate
    KariumNitrate 2021/10/26
    一人しゃぶしゃぶとか一人焼き肉とか好きだけどな。自分のペースで自分の火加減で食べられるし。
  • 外食写真集「おかわり自由」 - 🍉しいたげられたしいたけ

    のスマホ写真集です。毎度深い意味なくやっていますが、牽強付会的に共通点を探すことが多いです。前回はこちら。 www.watto.nagoya 肉のはせ川のはせ川ハンバーグ よく使う国道23号線(名四バイパス)沿いに、いつからだったかわりと目につく看板が立っていた。 「肉のはせ川」というのはステーキとハンバーグの外チェーン店で、あとでHPを見ると宮城県から岡山県まで店舗を展開しているそうだ。 普段私が通りがかる時間帯は事時ではないことが多いので、これまで素通りしていたが、先日は珍しく昼時だったので気まぐれで入ってみた。 入って気づいたのだが、ここは昔はラーメンの幸楽苑だったのだ! www.watto.nagoya 居抜きと言うんだっけ、カウンター席やテーブル席の配置がラーメン店だった時と同じだったので気づいた。店の中の写真を撮っていないので言葉でしか伝えられないが。 メニューに載っ

    外食写真集「おかわり自由」 - 🍉しいたげられたしいたけ
    KariumNitrate
    KariumNitrate 2021/10/19
    提供時に紙の筒を被せるハンバーグの店ね。南区の他にも四日市と大垣にあるわ。1回しか行ったことないけど、手堅く無難なハンバーグの印象がある。
  • お気に入りのラーメン屋だったのに「もう来れない!!」 その理由とは…? | 文春オンライン

    漫画家の山さほさんが、厄介な人たちを引き寄せるトラブル続きな日々をつづります。今回は、山さんが昔よくべに行っていたラーメン屋のエピソード。大好きなラーメンだったのに「もう来れない!!」と思ったそのワケは……? 毎週木曜日更新。 店員さんにあだ名をつけられる前に……。次回は10月21日(木)公開予定です。 『きょうも厄日です』第2巻が好評発売中です! 山さんの叫び声が詰まったコミックス第2巻は、デビュー作『岡崎に捧ぐ』誕生時のナイショの裏話を描きおろし!!

    お気に入りのラーメン屋だったのに「もう来れない!!」 その理由とは…? | 文春オンライン
    KariumNitrate
    KariumNitrate 2021/10/14
    行きづらくなる気持ちもわかるけど、好きなラーメンを食べられなくなるレベルで行きづらくなったことはないな。好きな距離感が違うんだろう。店にしてみればヤブヘビだけど見分けがつかないよな。
  • 久しぶりの外食写真集 - 🍉しいたげられたしいたけ

    以前は月に一度のペースで「外写真集」というエントリーをアップしていたが、こういうご時勢のためままならなくなった。案外その時々の記憶と密接に結びついているから、続けたくはあるのだけど。 とは言うものの、どうしても読んでくださっている方には「何のことかわからない」というものばかりになります。先に謝っておきます。すみません。 三、四日前に、なぜかチャーシューメンがべたくて仕方なくなったことがある。なんでそう思ったかは、わからない。ただのラーメンではなく厚切りの焼き豚を乗せたやつ限定。 その日のうちだったか次の日だったか、拙宅からいちばん近い地元ラーメンチェーン店に行って厚切りチャーシューメンというのを頼んだのだが、これがちっとも美味しくなかった。チャーシューが硬くて硬くて噛み切れなかったのだ。ラーメンに乗せるチャーシューは、モロモロなくらい軟らかいのがいいんでないかい? だからってわけじゃな

    久しぶりの外食写真集 - 🍉しいたげられたしいたけ
    KariumNitrate
    KariumNitrate 2021/09/13
    食べ応えのあるチャーシューの店は遠いところしか知らないな。案外、藤一番とかの方が安定してたりする。大久伝の美どり(前は燕という名前だった)という店、行ったことないけど塊っぽいチャーシューみたい。
  • ろじ on Twitter: "たまには収支報告書でもと思って覗いてみたら、平井卓也デジタル改革担当大臣、政治資金を活用してグルメレビューやってた。 https://t.co/qDyfxIrYgQ https://t.co/n3Q3lCa6ht… https://t.co/96eyuV9XkT"

    たまには収支報告書でもと思って覗いてみたら、平井卓也デジタル改革担当大臣、政治資金を活用してグルメレビューやってた。 https://t.co/qDyfxIrYgQ https://t.co/n3Q3lCa6ht… https://t.co/96eyuV9XkT

    ろじ on Twitter: "たまには収支報告書でもと思って覗いてみたら、平井卓也デジタル改革担当大臣、政治資金を活用してグルメレビューやってた。 https://t.co/qDyfxIrYgQ https://t.co/n3Q3lCa6ht… https://t.co/96eyuV9XkT"
    KariumNitrate
    KariumNitrate 2021/06/24
    何が問題なのかよくわからなかった。羨ましくはあるけど、仕事をしてるのならいいのでは。『デジタル改革担当』は抜きにしても(半笑)。
  • 酒がないとマズいもの

    緊急事態宣言でアルコール提供がNGになった。10年近く夕飯は基的に一人で外だったので、 まあ黙々とべるなら良いだろうということで、大きくは生活スタイルは変えずに送っていた。 が、普段べてた店のご飯がとにかくマズく感じる。 お酒飲んでべてる時は週1で通ってたようなお店のご飯もダメだ。 あまりにも味覚の落差に愕然としたので、酒がないとマズくなるものを勝手にランキングしてみる。 第3位 刺身 日酒飲みながら白身、ビールとマグロなど、和系の居酒屋や割烹行ったら、間違いなく刺し盛りを頼んでいた。これが酒が無いと途端に不味くなる。 1切れ目は良いが、3切れ目くらいになってくるとムニムニとした感も飽きてくるし、 醤油の味も辛くなってくる。帆立や赤貝などの貝類が特に好きだったのだが、 磯臭さがどうにも鼻について、気分が悪くなってしまった。 醤油味がダメなのかなと思って、ユッケ的なものやカル

    酒がないとマズいもの
    KariumNitrate
    KariumNitrate 2021/06/08
    脂と塩気がきつそう。逆に酒を飲まなければ食の好みも薄味志向になるのかも。自分で調節できないタイプの外食は慣れると怖いかも。
  • 緊急事態宣言延長で通常営業を決断した飲食店に「酒ありきで、料理手抜きなのが悪い」とリプが→実際は真逆だよという話

    めしや @meshi_ya__ 宣言延長されるけど、申し訳ないが通常営業しますという飲店をレポートした記事に対して、酒がありきで料理に力入れてないのが悪いみたいなリプを見かけた。 違うんだ、美味しいものを安価に出す為に、お酒で利益を出してるんだよ。そういうお店多い筈。良いお店ほど、そうなんだよ。 2021-05-28 15:13:30 ぴんのすけ@浅草橋で間借り営業中 @_pinnosuke_ @pin_chan_DIVE から分かれました!個人的な呟きをしています。私個人に興味がある方はフォローしてください😊コミュ力おばけ👻独立してお店を持つという夢に向けて活動していきます✨間借り営業始めました!居酒屋だけど今は定屋。ポコチャ配信も始めてみたのでURLからどうぞ! pococha.com/app/users/e170…

    緊急事態宣言延長で通常営業を決断した飲食店に「酒ありきで、料理手抜きなのが悪い」とリプが→実際は真逆だよという話
    KariumNitrate
    KariumNitrate 2021/05/31
    居酒屋はnot for me。不文律にするのではなく、入る前にわかるようにしてほしい。それだけ。
  • イタリア人の方による『サイゼリヤのおいしい組み合わせ紹介』そう食べるのか!という発見もあって参考になる「教えてもらえて楽しくなりそう」

    マッシ|エッセイスト&通訳 @massi3112 ピエモンテ出身の日が大好きなイタリア人。書籍「イタリア人マッシがぶっとんだ、日の神グルメ」 、新潮社「ヤマザキマリ『貧乏ピッツァ』書評」、OCEANSやレッツエンジョイ東京など連載多数。日文化の面白さと魅力、日伊の意外な共通点などをまとめて発信。仕事の依頼はこちらmassirenraku@gmail.com note.com/massi311283/ マッシ|エッセイスト&通訳 @massi3112 サイゼリヤを好きな理由はマンマの味そのまま。なんと今日はこんなにべて2人で2,500円!金額以上の料理べた気持ち。オリーブオイル、塩、チーズ等使い放題で色んな組み合わせが出来る。出てくる料理を自分の口に合わせて調整できるから、イタリア人としては実家にいるような感覚で有り難い。 pic.twitter.com/W3loSzHbvN

    イタリア人の方による『サイゼリヤのおいしい組み合わせ紹介』そう食べるのか!という発見もあって参考になる「教えてもらえて楽しくなりそう」
    KariumNitrate
    KariumNitrate 2021/05/23
    サイゼリヤに行ける身分になったら試したい。
  • ファミレスとかの料理を「不味い」と言う人に違和感がある

    たとえば0〜100の数値で美味しさを評価するとして 「不味い」っていうのは、まあ30以下とかじゃん。 変な味がする、なんかジャリジャリしてる、臭い、胃袋が拒否してる、みたいな。 それが50前後くらいだと「普通」「美味しくない」みたいな表現になって、 70以上だと「美味しい」になる。 そういうイメージだよな。 で、ファミレスとかコンビニとかの事って、基的に50以下は無いと思うんだよ。 ちゃんと旨味はあるし、煮すぎ焼きすぎもないし、変なものも入ってない。 でもそれを「不味い!」って言う人がいるんだよな。 マジで不思議。 よく言われるけど、料理って10倍の値段なら10倍美味しいってわけじゃない。 高級料理店とかは90以上の微妙な差で勝負している。 ファミレスを「不味い」って言ってる人って そういう90以上の味がデフォルトになってるのかなって思うんだよ。 70以下は「不味い」 70〜90は「普

    ファミレスとかの料理を「不味い」と言う人に違和感がある
    KariumNitrate
    KariumNitrate 2021/05/07
    情報を食ってるんだよ。2kgくらい食べたらどんなに美味しくても不味いと感じると思うよ。
  • Engadget | Technology News & Reviews

    Apple’s OLED iPad Pro may come packing an M4 chip and an emphasis on AI

    Engadget | Technology News & Reviews
    KariumNitrate
    KariumNitrate 2021/05/05
    どうでもいいけど「キャッシュレス対応化」と「キャッシュレス化」ではかなり意味が違うと思う。現金が使えなくなるのかと思った。
  • 千葉ホワイト餃子、山形赤湯ラーメン、福島フラミンゴのいるレストラン…「ローカル外食チェーン」各県ベスト1決定《東日本編》 | 文春オンライン

    地方で“独自の進化”を遂げた「ローカル飲チェーン」が全国に点在している。そこには、ご当地の素材を生かした美味から、怪しげな組み合わせの“謎メニュー”まで、奥深い世界が広がっていた。 日全国の飲チェーン店を巡る旅を続けるライターのBUBBLE-B氏に、旅をしたら立ち寄るべき47都道府県のベスト「チェーン店」を挙げてもらった。まずは、東日編を北海道から順に、店舗と料理の写真付きで紹介する。

    千葉ホワイト餃子、山形赤湯ラーメン、福島フラミンゴのいるレストラン…「ローカル外食チェーン」各県ベスト1決定《東日本編》 | 文春オンライン
    KariumNitrate
    KariumNitrate 2021/03/07
    『旅をしたら立ち寄るべき』 なかなか難しい課題。12画面にわける理由は?▼愛知県はそうきたか、という印象。個人的には藤一番かラーメン福、劉家西安刀削麺あたり。
  • ネットの「自炊の方が安いし健康にいい」という風潮

    自炊のほうが絶対健康に悪いでしょ。 同じ材を買い溜めてひたすらうとか栄養バランス最悪だし、満腹になるために実家から送られてきた米をどかいしているから糖質過多になる。 それよりもコンビニ飯や外の方がはるかにいろんなえるしカロリーもわかるから太らない。 正直言って「自炊は健康にいい!」って言ってる人って負け惜しみにしか聞こえないんだけど?

    ネットの「自炊の方が安いし健康にいい」という風潮
    KariumNitrate
    KariumNitrate 2021/01/24
    薄味が好きだと、自分好みの味付けが外食では難しくなる。ドレッシングを最初からかけてる店ってなんであんなにかけてしまうのか。
  • “タダ肉”もらえる!肉マイレージ特典が新しくなります!【12/24より】 | いきなり!ステーキ

    日頃よりいきなり!ステーキをご利用いただき、ありがとうございます。 12月24日(木)よりいきなり!ステーキ公式アプリの肉マイレージ特典が新しくなります! 特設ページは👉コチラ👈 ①お事10回ごとに「”タダ肉”クーポン」を1枚配布! そのクーポン枚数と肉マイレージランクによって“タダ肉”がもらえます! ▼”タダ肉”クーポン1枚ご利用💳▼ ・シルバー&ゴールド⇒ワイルドステーキ150g ・プラチナ&シニア⇒ワイルドステーキ200g ・ダイヤモンド⇒ワイルドステーキ300g ▼”タダ肉”クーポン2枚ご利用💳💳▼ ・シルバー&ゴールド⇒リブロースステーキ200g ・プラチナ&シニア⇒リブロースステーキ250g ・ダイヤモンド⇒リブロースステーキ300g ▼”タダ肉”クーポン3枚ご利用💳💳💳▼ ・シルバー&ゴールド⇒ヒレステーキ200g ・プラチナ&シニア⇒ヒレステーキ250g

    KariumNitrate
    KariumNitrate 2020/12/11
    えらいややこしくなったな。特典の頻度は高くなるのかな。旧システムの累計で食べたg数がわかる仕組みは面白いと思ったけど、2021年6月までなのか。
  • 今月の外食写真集「韓丼」のわかめスープなど - 🍉しいたげられたしいたけ

    先月の拙エントリーからまだ2週間ほどしか経っていませんが、書きたいことがあったので書いてしまいます。 www.watto.nagoya きっかけは Alena(id:livingcanada)さんの、こちらのエントリーでした。 www.alena-lib.com 「してくれなくていいんだけどね〜。せっかく作ってくれたのでご紹介」とおっしゃりながら、レストラン顔負けの豪華メニューは一見の価値ありです! 旦那さまの一連の料理写真の締めのように出てきたのが わかめスープ でした。題ではない枝葉の部分に反応するのが私の習癖で… 最近の韓国夫めしと私の下手なベイキング - Life in Bloom 韓国料理といえば わかめスープ中国料理といえば中華スープ)という印象がありますが、和の味噌汁のように場でもそうなんでしょうか? それとも日に輸入されるとそうだというだけで場は違うんでしょうか

    今月の外食写真集「韓丼」のわかめスープなど - 🍉しいたげられたしいたけ
    KariumNitrate
    KariumNitrate 2020/12/10
    韓丼いきたい。
  • モスバーガーが人気無い理由って何?

    モスバーガーが1年で30店舗以上閉店してるらしい。 じゃない方のMとかLに比べたら天と地の差があるのに何故? 混むのも嫌だから当はあんまり教えたくないけど、モスバーガー美味いぞ。 マジでハンバーガーべるのにモス以外行く人理解できないんよ。 モスは美味いし店も綺麗。店員さんやお客さんも素敵。 どのメニューを取ってもモスは勝ってる。美味い。ふわふわ。カリカリ。サクサク。 他のチェーンは美味しくない。パサパサ。シナシナ。 メニューも豊富で。複数人で行っても必ず何かしらべたいメニュー見つかるからね。モスべたら絶対に笑いながら帰っちゃう。 美味い店が流行らないのは最低限の暮らしでいいっていう考え方が流行ってるせい? その考え方も分かるけど、もっと美味いものった方がいいよ。 近いからとか言って妥協しないで、いつもその先のちょっと美味いもの目指して行こうよ。

    モスバーガーが人気無い理由って何?
    KariumNitrate
    KariumNitrate 2020/06/16
    ロッテリアもモスも行動圏からなくなってしまった。モス跡地のハンバーガー屋さんもイマイチパッとしない。
  • 福しんを好きになった5つの理由

    1988年神奈川県生まれ。普通の会社員です。運だけで何とか生きてきました。好きな言葉は「半熟卵はトッピングしますか?」です。もちろんトッピングします。(動画インタビュー) 前の記事:コーンマヨネーズをじゃがいもかけたらおいしい その1 おいしい 都内を中心に展開する中華料理のチェーン店福しん。青い看板を見たことがないだろうか。青い色は海や空をイメージさせるのでなんだかロマンがあるだろう。福しんもロマンにあふれている。 こちらがお店です。30代から見た高校生の夏休みぐらい青いです。 こちらがメニュー。中華の全てがここにある。 自分の中で「レバニラ定がおいしい店はいいお店」というのがある。レバニラってニラの感が命だと思うので、ニラがシャキシャキしていればその店は当たりだ。 ダイヤモンドぐらい輝いている。なんでも鑑定団に出したい。 これはもう祭りだ。シャキシャキ祭りである。もやしとニラの歯ご

    福しんを好きになった5つの理由
    KariumNitrate
    KariumNitrate 2020/06/09
    ソースカツ丼でお馴染みの福井市にある「ふくしん」かと思ったら違った。どうでもいいブコメ。
  • 名古屋の喫茶店が始めた自家製ケーキのセットに騒然とする皆様

    喫茶マウンテン @kissa_mountain 喫茶マウンテンの公式ツイッターです。 新メニューとかいろいろな話題をツイートしていきますのでよろしくお願いします… (2010.7/6開設) kissamountain.blog61.fc2.com 喫茶マウンテン @kissa_mountain 喫茶マウンテンでは自家製ケーキのセットを始めました。 ドリンクとセットで+250円 ケーキ単品では400円です。 後のひとときに、午後のティータイムにいかがですか? *ケーキは日替わりです。 #喫茶マウンテン pic.twitter.com/QY6MHxUs1s 2020-05-21 11:21:35

    名古屋の喫茶店が始めた自家製ケーキのセットに騒然とする皆様
    KariumNitrate
    KariumNitrate 2020/05/22
    普通のメニューもアルヨ。頼ンダコトナイケド。近所だったらもっと行きたかった(近所ではない)。
  • 名古屋であんかけスパ食べてきた(献血もしてきた) - まーきちのお気楽生活

    目次 名古屋の街はガラガラ 献血に自粛無し あんかけスパのあんかけ亭へ 名古屋の街はガラガラ 名古屋駅の金時計前。いつもなら待ち合わせの人で混雑していますが、あきらかに人が少ないです。 JR高島屋も地下料品売り場以外は店が閉まっています。 名古屋駅太閤口側の地下街エスカも一部店舗を残し、ほぼ閉まっています。 献血に自粛無し 今日は名古屋駅のタワーズ26献血ルームやってきました。今年4回目、通算61回目の献血です。 「献血に自粛なし」とネットで誰かが言ってましたが、緊急事態宣言下でも献血のためなら名古屋に出かけてもOKでしょう。 うちの義父はMDSという白血病の一歩手前のような病気で、ヘモグロビン量が不足し必要に応じて輸血をすることがあります。年齢も84歳なので血を作る能力が低下してきているんでしょうね。 私の場合は成分献血の血小板献血でヘモグロビンとはまた違うのですが、血小板はいろいろな

    名古屋であんかけスパ食べてきた(献血もしてきた) - まーきちのお気楽生活
    KariumNitrate
    KariumNitrate 2020/04/14
    あんかけ亭はあんかけスパっぽくないけどあんかけスパ以外にカテゴライズできない不思議なメニューの店。チキンカツ食べたい。
  • 二郎系の店で似つかわしくない上品な初老の紳士が「野菜マシ」を頼んでしまい食べきれずに残し、店員に「すみません」と告げたあと言った言葉が切ない

    イナダシュンスケ @inadashunsuke いわゆる二郎系の店で、店に似つかわしくない上品な初老の紳士が、問われるままに「野菜マシ」を選択してしまい、結局野菜の山の一角を崩した程度でギブアップ。店主に「残してすみません」と絞り出す様に一言告げた後「私は、、私は自分が情けない」と涙をこぼし始めた現場を見たことがある。 2020-02-14 22:24:21

    二郎系の店で似つかわしくない上品な初老の紳士が「野菜マシ」を頼んでしまい食べきれずに残し、店員に「すみません」と告げたあと言った言葉が切ない
    KariumNitrate
    KariumNitrate 2020/02/16
    券売機の店全般に言えるけど、券売機の前に立つまでメニューがまるでわからないようにしてる店はなんとかしてほしいし、わかりにくい独特のルールもやめた方がいい。券売機も一つだと異様に緊張するんだよ。
  • 大盛り無料のカレー、食べきれずに残したら「出入り禁止」に…そんなのアリ? - 弁護士ドットコムニュース

    大盛り無料のカレー、食べきれずに残したら「出入り禁止」に…そんなのアリ? - 弁護士ドットコムニュース
    KariumNitrate
    KariumNitrate 2020/02/16
    予めどのくらいの量があるのかは明示するのが店側の誠意じゃないかなと思う(大盛りが2kgとかご飯1升とか)。ただ客にとってチャレンジていうのは客の都合と思う。「お残しは有料」あたりが落とし所では。