1 :おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★:2012/03/02(金) 16:23:11.95 ID:???0 豆腐業界の活性化と伝統食品豆腐のPRを目的とした「2012豆腐フェア」が、2012年3月10日・11日の2日間、東京ビッグサイトで開催される。入場無料。 2011年は震災の影響で中止になった「豆腐フェア」。2012年は東北のメンバーがイベントの中心になっていて、「東北は元気だ!豆腐を食べてニッポンを元気にしよう」をテーマに開催する。 「全国豆腐試食会」(500 円/人)は、北海道から沖縄まで全国の豆腐が一気に試食できる「利き豆腐会場」になっていて、沖縄の島豆腐や富山の堅豆腐、1丁1000 円の高級豆腐、在来種を使った地豆腐など、集まる豆腐は50 種類以上に及ぶ。「東北は元気だ!豆腐プロジェクト」では、東北の豆腐屋が集合し、自慢の豆腐を披露するだけでなく