屋久島でも宿で普通にLANケーブルやワイヤレスLANが使えるところが増えている。ここの定宿は施設のよさと料理のおいしさなどから定宿にしていたのですが,口コミで評判が広がってしまって,予約が取れたのは1年ぶり。 メモリーカードリーダーを忘れたので,結局,携帯電話付属のデジカメのヘロヘロの画で失礼します。磯遊びで取れる亀の手,カサガイなど。今の時期は味は今ひとつ。 今日の一番のヒットは,奥のシンプルなトビウオの焼き物。刺身好きが,刺身よりも焼き魚に惹かれるというのは如何に新鮮な食材を使っているかということで,海鮮食材が良い宿であるほど,この火を入れた魚料理がメインで刺身はつけたし(それも圧倒的に新鮮なのですが)という逆転現象が起きます。 本土で,刺身用のトビウオを焼いても,ここまで行かないもんなぁ。 半分一気に飲んでから撮影。タンカンのフレッシュジュース。勿論濃縮還元じゃない,果肉が入っていま