【ジョブチューン】ローソンスイーツランキングトップ10ジャッジ結果2024年春！合格不合格満場一致商品4月20日
ローソンスイーツランキングTOP10 2024年春ジャッジ結果 ローソンスイーツトップ10VS超一流パティシエの順位、ジャッジ結果（合格・不合格）を紹介します。 今回、プレミアムロールケーキのチョコレート版『濃厚ショコラ』や、冷凍スイーツ『マカロン』、新感覚チーズケーキ『ふわ濃チーズケーキ』、ワンハンドショートケーキ『ご褒美スティックケーキ』などで挑みました。 (画像出典：ローソン) 第11位（前哨戦）Uchi Caféもちぷよ 合格！ 第11位 （前哨戦）Uchi Caféもちぷよ(北海道産生クリーム入りミルククリーム)113円 もちもち食感の生地に、口当たりのよい北海道産生クリーム入りのミルククリームです。 生地の中に3種類のでんぷんを配合することで、弾力がありながらもしっとりとした生地に！ 中に入れるクリームには北海道産生クリームを使用し、あえて口溶けよくトロッとさせることで生地の邪
【きょうの料理】いちごのプディング一ノ木理恵さんのレシピ
作り方ラップを型より少し大きめ（約30×32cm)に切り、型に敷く。食パン1枚にプリン型の口、底を順に押しつけて円形の印をつける。1のパンを料理ばさみで円形に切って、型の口でつけた印は一回り小さめに、型の底でつけた印は一回り大きめに切る。食パンをもう1枚、1～2と同様に円形に切って、残りの食パン4枚は、それぞれ横長に置き、縦に4等分の長方形に切り、大小の円形各1枚、長方形8枚が1組になる。いちごはヘタを取って1cm角に切り、鍋に入れ、ブルーベリーとグラニュー糖80gを加え、レモン汁を回しかけて軽く混ぜ、グラニュー糖が溶けて汁けが少し出るまで5分間ほどおく。4の鍋を中火にかけて2～3分間煮て、ボウルに重ねたざるに入れ、果肉とシロップに分ける。5のシロップを鍋に戻し入れ、残りのグラニュー糖を加えて中火にかけ、耐熱のゴムべらでかき混ぜながら、2～3分間煮詰める。（鍋底に線が描けるくらいが目安。）
【サタプラ】大丸東京店惣菜・弁当・スイーツランキングベスト5！店員が選ぶNo.1商品2024年4月6日
2024年4月6日の『サタデープラス（サタプラ）』で放送された 東京駅直結デパート・大丸東京店の店員が本音でぶっちゃけ！私だったらコレ買うNo.1おすすめデパ地下グルメ（惣菜・弁当・スイーツ）ベスト5ランキング結果を紹介します！ 今回のサタデープラスでは、大丸東京店従業員183人が選んだデパ地下No.1グルメが特集されました。 大丸東京店で、私だったらこれ買うNo.1惣菜・お弁当・スイーツは？ 翌週放送された大丸東京店 手土産ランキングは、こちらでまとめています↓ 大丸東京店・惣菜ベスト5 大丸東京店惣菜ベスト5！従業員が選んだグルメは？ 大丸東京店では、地下2階にデパ地下専用厨房があり、出来立てを購入できます！ 第5位 ゑびすDaikoku 上メロの照り焼き デパ地下、和惣菜〈ゑびすDaikoku〉の人気No.1「メロの照り焼き」☆テレビ番組で“Amazing!”と賞賛いただきました！希
【きょうの料理】レモンメレンゲパイのレシピ 北村光世さんレモン香る庭から2024年3月18日
材料生地薄力粉 240g 塩 小さじ1/2 エクストラバージンオリーブ油 60g 水 大さじ4 レモンフィリング卵黄 3コ分 水 カップ1と1/2 Ａグラニュー糖 225g コーンスターチ 大さじ3 薄力粉 大さじ2 Ｂバター 大さじ2(24g) レモン汁 大さじ3 レモンの皮（すりおろす）大さじ1 メレンゲ卵白 3コ分 レモン汁 小さじ1 グラニュー糖 65g 作り方生地を作る。ボウルに薄力粉をふるい入れ、塩を加えて混ぜる。オリーブ油を回し入れ、両手の指で粉をつまむようにしてすり混ぜる。全体がそぼろ状になったら、分量の水を少しずつふりながら、大きく混ぜてひとまとめにする。幅の広いオーブン用の紙を60cmほどの長さに切って半分に折り、固く絞ったぬれ布巾にのせ、紙の中央に3の生地をはさみ、麺棒で3mm厚さ、直径25～30cmの円形にのばす。4をパイ皿に敷き詰め、縁に沿って余分な生地を切り落と
【きょうの料理】ジンジャーケーキ飯塚有紀子さんのレシピ（2024年2月21日）
材料 8×20.5×高さ6.5cmのパウンド型１台分三温糖 60g 卵 2個 はちみつ 45g 牛乳 60ml 薄力粉 170g ベーキングパウダー 小さじ2 バター（食塩不使用） 60g しょうが汁 大さじ1 【ジンジャーアイシング】粉砂糖 50g しょうが汁 小さじ1 水 小さじ1 作り方【つくる前にしておくこと】オーブンは170℃に温める。パウンド型にオーブン用の紙を敷く。四隅の角がきれいに出るように折る。【作り方】ボウルに卵を溶きほぐし、三温糖を加えて泡立て器でよく混ぜ合わせる。はちみつ、牛乳を加えて混ぜ合わせる。目の細かいざるに薄力粉、ベーキングパウダーを入れて、2のボウルにふるい入れる。粉っぽさがなくなるまで、しっかりと混ぜ合わせる。小さめの鍋にバターを入れて中火にかけ、溶かす。フツフツと沸いてくればOK。バターが熱いうちに、耐熱のゴムべらに当てながら4のボウルに加える。溶かし
【きょうの料理】シュガーバタークレープのレシピ サルボ恭子さん2024年1月29日
作り方ボウルに薄力粉を入れて泡立て器でかき回し、ダマのないサラサラの状態にする。中央を少しくぼませ、卵を割り入れる。牛乳を分量から大さじ2加え、泡立て器でなめらかになるまでかき混ぜる。粉っぽさがなくなったら、残りの牛乳を加えてよく混ぜ合わせる。溶かしたバターを加え、軽く混ぜ合わせる。ラップをして冷蔵庫に1時間〜一晩おいて休ませる。フライパン（直径20〜22cm）に焼き上げ用のバターを薄く塗り、中火にかける。1分間ほどしたら再びバターを薄く塗り、バターが溶けてジュワーと泡立ち、流れるようになったら、固く絞ったぬれ布巾にフライパンを数秒間のせ、温度を下げる。3の生地を玉じゃくしで軽く混ぜる。フライパンを弱火にかけ、玉じゃくし約1杯分の生地を流し入れ、フライパンを傾けて円を描くように回しながら全体に広げる。生地の表面が乾いて縁に焼き色がついてきたら、菜箸を1本、フライパンと生地の間の中央に差し込
【ざわつく金曜日】ファミマスイーツ（ファミリーマート）ランキングトップ10結果 コンビニ商品で1位を当てるな選手権2024年1月12日
2024年1月12日のテレビ朝日系列『ザワつく金曜日』で放送された「1位を当てるな選手権」の大手コンビニ ファミマスイーツ（ファミリーマートスイーツ）ランキングを紹介します！ 今回のざわつく金曜日では、1位を当てちゃダメ選手権で、大手コンビニのファミリーマートスイーツランキングTOP10に挑戦しました。 この記事では、『ザワつく金曜日』で放送された 「1位を当てるな選手権」のファミマスイーツランキングをまとめます。 ファミリーマートの記事は、こちらもおすすめです↓ ファミマスイーツランキングTOP10 （画像出典：テレビ朝日・ファミリーマート） ファミリーマートスイーツ売上ランキングを発表！ 2023年売上トップ10結果まとめ。 第1位 たっぷりクリームのダブルシュー 第1位 たっぷりクリームのダブルシュー180円 シュー生地の中にたっぷりの生クリームとカスタードが詰まった一品です。 第2
【きょうの料理】ガレット・デ・ロワ（フランス伝統菓子）のレシピ タサン志麻さんの小さな台所冬2024年1月10日
作り方【作る前の準備】バターは常温に戻しておく。オーブンは200℃に温めておく。パイシートは室温で半解凍にしておく。ボウルにバター、砂糖を入れ、ゴムベらでよく混ぜ合わせる。2がペースト状になったら、溶き卵を5回くらいに分けて少しずつ加え、 その都度よく混ぜ合わせる。 ★Point 溶き卵が分離しないよう、少しずつ加えてはよく混ぜ合わせる。アーモンドパウダー、薄力粉を加え、ゴムべらでサックリと混ぜ合わせる。ラム酒を加え、さらに混ぜ合わせる。オーブン用の紙を天板に敷き、半解凍したパイシート1枚を置き、卵黄に水小さじ1/2を加えて混ぜ合わせたもの適量をスプーンでパイシートの縁の約1cm幅に塗る。5をパイシートの中央にのせて、卵黄を塗っていない面にスプーンなどを使ってざっくりと平らに広げ、好きな場所にフェーヴを埋める。 ★Point フェーヴはフランス語でそら豆を意味する小さな陶器です。陶器の代わ
【ざわつく大晦日】水谷豊さん大好物スイーツ3選（アップルパンケーキ・ゴマ団子・御膳しるこ）2023年12月31日
2023年12月31日のテレビ朝日系列『ザワつく金曜日』特別編『ザワつく大晦日』で放送された 「どっちなの？選手権」水谷豊さんの大好物3選（ジャーマンアップルパンケーキ、黒ゴマあん入りゴマ団子、御膳しるこ）のお店＆商品情報を紹介します！ 今年のざわつく大晦日では、“相棒コンビ”水谷豊さん＆寺脇康文さんが登場しました。 水谷豊さんの大好物スイーツ3選をめぐって、どのスイーツが食べたいか予想しました。 この記事では、『ザワつく大晦日』で放送された 「どっちなの？選手権」水谷豊さんの大好物 のお店＆商品情報をまとめます。 昨年のざわつく大晦日で、水谷豊さんが選んだスイーツは、こちらでまとめています↓
【ざわつく金曜日】ピスタチオスイーツ3品 ピスタッキオエリア（小田原市）店舗情報 心をひとつに選手権2023年6月16日
2023年6月16日のテレビ朝日系列『ザワつく金曜日』で放送された 心をひとつに選手権のピスタチオスイーツ3品 ピスタッキオエリア（PISTACCHIERIA 小田原市）店舗情報を紹介します！ 今回のザワつく金曜日では、心をひとつに選手権でピスタチオスイーツ3品が紹介されました。 長嶋一茂さん、高嶋ちさ子さん、石原良純さんの3人が食べたい物が全員一致or全員バラバラであれば、選んだ一品をゲットできます。 この記事では、『ざわつく金曜日』で放送された 心をひとつに選手権のピスタチオスイーツ3品 ピスタッキエリア（PISTACCHIERIA 小田原市）店舗情報をまとめます。 こちらのお店は以前もザワつくに登場しました↓
【タクシー運転手さん】静岡県浜松市アボンドンスのクリームブリュレ店舗情報（2023年5月25日）
2023年5月25日のタクシー運転手さん一番うまい店に連れてってで放送された、静岡県浜松市アボンドンスのクリームブリュレ店舗情報を紹介します！ 今回のタクシー運転手さん一番うまい店に連れてっては、外国人に人気の街SP 外国人が訪れる人気の観光地や外国人が多く住む街でうまい店を大捜索！ 運転手さん一押し、凄腕シェフの異国グルメが続々登場！ フランスの三つ星パティシエ！とろとろ濃厚！クレームブリュレ 今回の記事では、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてってで放送された、静岡県浜松市アボンドンスのクリームブリュレ店舗情報をまとめます。 アボンドンス（静岡県浜松市） アボンドンス（静岡県浜松市）は、2002年創業。 店名の和訳は、「豊穣」。 パリのミシュランガイド3つ星店やオランダの5星ホテルなど、世界各国の名だたるお店で製菓長を務めたエベルレベルナールさんが、オーナーのお店。 現在、食べログ評
【ラヴィット】鹿児島県アンテナショップスイーツ編曽根１グランプリ（2023年5月18日）
2023年5月18日のTBS系列『ラヴィット』で放送された、鹿児島県アンテナショップスイーツ編曽根１グランプリを紹介します！ 全国アンテナショップグルメ曽根1グランプリは、ギャル曽根さんが都内にある日本全国のアンテナショップへ行き、そのアンテナショップの美味しいものをたくさん食べ、その中からギャル曽根さんのナンバーワンを決定するコーナー！ 今回のラヴィット全国アンテナショップグルメ曽根１グランプリでは、鹿児島県のアンテナショップ「 かごしま遊楽館」スイーツ編が紹介されました。 今回は、鹿児島県のアンテナショップかごしま遊楽館のスイーツの中からギャル曽根さんのナンバーワンを決定しました。 今回の記事では、2023年5月18日のTBS系列『ラヴィット』で放送された、鹿児島県アンテナショップスイーツ編曽根１グランプリをまとめます。
【きょうの料理】バナナのクリームブッセのレシピ 栗原はるみさんキッチン日和（2023年2月24日）
材料生地卵 3個 グラニュー糖 80g 薄力粉 70g ベーキングパウダー 小さじ1/2 カスタードクリーム牛乳 カップ2 卵黄 3個分 グラニュー糖 80g 薄力粉 大さじ3 ホイップクリーム生クリーム カップ1 グラニュー糖 大さじ2 仕上げ粉砂糖（溶けにくいタイプのもの。製菓材店などで入手できる） 適量 バナナ 2～3本 作り方下準備オーブンは200℃に温める。生地に使う卵は卵黄と卵白に分け、それぞれボウルに入れる。カスタードクリーム小鍋に牛乳を入れて煮立つ直前まで温める。ボウルに卵黄とグラニュー糖を入れて泡立て器でよく混ぜ、薄力粉をふるい入れて粉っぽさがなくなるまでさらによく混ぜる。温めた牛乳をボウルに少しずつ加えてよく混ぜる。ボウルの材料をざるでこして鍋に入れて弱火にかけ、泡立て器で鍋の底を常に混ぜながら加熱し、縁がフツフツとしてとろみがつき、泡立て器の筋が残るくらいのかたさにな
【きょうの料理】型いらずのチョコタルト若山曜子さんのレシピ（2023年2月13日）
材料オレンジマーマレード 大さじ3 好みの板チョコレート(飾り用) 適量 ココアパウダー(無糖) 適量 【タルト生地】バター(食塩不使用) 75g 粉砂糖 30g 卵黄 1個分 【A】薄力粉 130g ココアパウダー(無糖) 15g 塩 1つまみ(1g) 【ガナッシュ】生クリーム(乳脂肪分35～36%) 100ml 製菓用チョコレート(ビターカカオ55%以上) 100g 製菓用チョコレート(ミルクカカオ35～45%) 50g 【ホイップクリーム】生クリーム(乳脂肪分35～36%) 100～130ml グラニュー糖 大さじ1/2 作り方【作る前にして置くこと】バターは常温に戻すか、600Wの電子レンジで10秒ずつ加熱して柔らかくしておく。ガナッシュの生クリームは常温に戻しておく。ガナッシュの2種類のチョコレートは粗く刻む。【A】は合わせて振るう。オーブンは170℃に予熱しておく。【タルト生地
【ラヴィット】今年流行るスイーツBEST3 BGSぼる塾芸能界スイーツ部（2023年2月6日）
2023年2月6日の『ラヴィット』で放送された、BGSぼる塾芸能界スイーツ部今年流行るスイーツBEST3を紹介します。 今回のラヴィットぼる塾芸能界スイーツ部（BGS）は、年に一度の特別編、スイーツ女王ぼる塾の田辺さんが今年流行るスイーツBEST3を大発表！ 今回の記事では、2023年2月6日の『ラヴィット』で放送された、BGSぼる塾芸能界スイーツ部今年流行るスイーツBEST3をまとめます。 今年流行るスイーツBEST3 第3位 バクラヴァ（ナーディルギュル） 第3位 バクラヴァ（ナーディルギュル）でした。 バクラヴァとは、主にトルコを始め中東で親しまれているスイーツ。 サクサク食感になるように、薄く伸ばしたパイ生地を40層になるまで重ねていき、そこへ本場トルコ産のピスタチオを挟み込み、バターシロップたっぷり染み込ませ焼き上げた、噛むたびにバターとピスタチオの風味が口いっぱいに広がるスイー
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
【きょうの料理】しょうがのブランマンジェ飯塚有紀子さんのレシピ（2024年2月21日）
【きょうの料理】バナナとチーズクリームのクレープのレシピサルボ恭子さん2024年1月29日
【坂上＆指原のつぶれない店】東京駅手土産スイーツ売上ランキングTOP3（2024年1月28日）
【ソレダメ】コストコ2023冬デリカ・冷凍食品・スイーツ・肉・魚などおすすめ常連リピ買い商品12月20日
【櫻井有吉THE夜会】春のグルメ祭り32連発 芸能人絶賛グルメ（2023年3月30日）
