【あさイチ】悪魔のおにぎりのレシピ 南極料理人考案 ツイQ楽ワザ2024年1月23日2024年1月23日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された、冷凍技SP 南極料理人の 悪魔のおにぎりのレシピをまとめて紹介します！ 今回の「あさイチ」ツイQ楽ワザでは、失敗しない！冷凍ワザが特集されました。 この記事では、「あさイチ」冷凍技SP 悪魔のおにぎりのレシピをまとめます！ 今回の冷凍技は、こちらでまとめています↓
【あさイチ】たらと大根のポテトサラダ風のレシピ 三國シェフ冷凍食品で作る！冷凍技のツイQ楽ワザ2024年1月23日
材料タラの切り身（冷凍） 3切れ（160g) 大根（冷凍） カップ2（95グラム） フライドポテト（冷凍・皮付き）160g ⽟ねぎ（冷凍・みじん切り）30g ニンニク（みじん切り）5g 塩コショウ 適量 オリーブオイル 大さじ2～3 マヨネーズ 40g(20グラム＋20グラム) ワインビネガー 大さじ1(⼤さじ１/2+⼤さじ１/2) 七味唐⾟⼦ お好みで 刻みネギ（冷凍）お好みで 作り方タラの切り身は冷蔵庫で半解凍し（2時間）、水で洗って、水分を拭き取る。 ★Point 急速冷凍で冷凍されたタラはドリップが出にくい！タラの両面に塩コショウをふる油をひいたフライパンで、タラの皮目を強めの中火で焼くニンニクのみじん切り、玉ねぎ（凍ったまま）を加えてさっと炒め、火を弱める大根、皮付きポテトを凍ったまま加えて炒める ★Point 下茹でしているのでそのままでOK！味も染み込みやすい！野菜が柔らかく
【あさイチ】ナポリタンのレシピ 冷凍ミールパックで冷凍ワザのツイQ楽ワザ2024年1月23日
材料パスタ（1.6mm）80g たまねぎ 4分の1個（50グラム） ピーマン 1個（30グラム） ウインナーソーセージ 2本 バター 5g オリーブ油 小さじ2 トマトケチャップ 大さじ4 砂糖 小さじ4分の1 塩 小さじ8分の1 水 200ml 作り方ウインナーは１cm幅の斜め切りにする。ピーマンは細切り、玉ねぎは５mm幅の薄切りにする。パスタを半分に折って保存袋に入れ、オリーブ油を入れてよくあえる具と調味料を全て加えたら、水200mlを加えて空気を抜いて口を閉じ、平らにならして冷凍する食べるときは袋ごと10秒ほど流水にさっとくぐらせて耐熱皿に取り出し、ふんわりラップをして６００wで7分ほど（５００wで8分半ほど）加熱するくっついている麺をほぐし、もう一度ラップをして600Wで4分、500Wの場合は4分48秒加熱する全体をさっと混ぜ合わせる ★Point 混ぜすぎると、パスタに含まれてい
【トリセツショー】クラムチャウダー（冷凍しじみ活用）のレシピ 冷凍の取説 冷凍庫活用調理（2022年7月28日）
2022年7月28日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された ”冷凍のトリセツ（取説）” うまみ・香り爆発レシピ「クラムチャウダー（冷凍しじみ活用）」の作り方 を紹介します！ 石原さとみさんが産休中のため市村正親さんがMCを務める「トリセツショー」では、冷凍の取説（冷凍のトリセツ）が特集されました。 冷凍庫で凍らせることで旨味が増したり香りが強くなったりする食材を発見！ 冷凍は調理！香り爆発！うまみ爆発！知られざる冷凍の魅力、時短レシピが登場。 この記事では、冷凍のトリセツで紹介されたレシピ クラムチャウダー（冷凍しじみ活用）の作り方についてまとめます！ 冷凍の取説はこちらでまとめています↓
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