【相葉マナブ】万能ナスそぼろ味噌の作り方 奥久慈なすアレンジレシピ（2022年8月14日）2022年8月14日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 奥久慈なすアレンジレシピ「万能ナスそぼろ味噌」の作り方を紹介します！ 今回の『相葉マナブ』では、茨城県で栽培される“黒いダイヤ”とも呼ばれるブランド食材“奥久慈なす”が特集されました。 煮ても、焼いても、炒めてもいい、すべての料理法に向いているという奥久慈なすを使った絶品料理を地元の奥様から学びます！ この記事では、ナスレシピ「なすそぼろ味噌」の作り方をまとめます！
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