2022年3月18日の日本テレビ系列『沸騰ワード10』で放送された 伝説の家政婦志麻さのレシピ傑作選のレシピ「鯛のデュグレレ(白ワイン煮)」を紹介します! 前回は2022年1月にブリや春菊など旬食材を使った「白メシが進む絶品メニュー」を披露してくれた志麻さん。 これまで作ってきた志麻さんのレシピの中から、特におすすめの料理が再放送されました。 こちらのレシピは、志麻さんがフランス料理を志すきっかけになったという料理です。 この記事では、志麻さん傑作選のレシピ「鯛のデュグレレ(白ワイン煮)」を紹介します。