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アメリカと食品に関するakatuki_satoのブックマーク (1)

  • 貧しいアメリカ人は、なぜ太るのか? (ナショナル ジオグラフィック日本版) - Yahoo!ニュース

    界屈指の経済大国アメリカで、定職に就いているのに十分な事をとれない人が増えている。米国に広がる「新たな飢餓」の深層に迫った。 -------------- ナショジオの女性写真家3人が撮り下ろした「飢えるアメリカ」の実像  米国の飢えの実態を調べると、あり得ないような現実に驚かされる。冷蔵庫にケチャップとマスタードしか入っていない状態が当たり前になっている家庭が、たくさんあるのだ。 普段の事は安いインスタント品と、品を無料で配布する地元のフードバンクでもらった加工品ばかり。新鮮な野菜や果物をべられるのは、米政府の公的扶助「補助的栄養支援プログラム(SNAP)」の月々の受給日から数日間だけという家庭もある。 飢えに苦しんでいるのは、農場労働者や不法移民だけではない。定年退職した元教師もいれば、建国当時の入植者の血を引く生粋の米国人もいる。 料支援を受けている人を見ると、思

    貧しいアメリカ人は、なぜ太るのか? (ナショナル ジオグラフィック日本版) - Yahoo!ニュース
    akatuki_sato
    akatuki_sato 2014/08/01
    太る原因については、後半・・・・が無い(´・ω`・)エッ?
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