リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
風味豊かなだしを使ったアテで一献 こんにちは。メシ通レポーターの泡です。 観光などで京都にいらっしゃる皆様がお求めの「京都らしい食べ物」。 湯豆腐におばんざい、抹茶スイーツも結構ですが、もう少し違う観点から見た“らしさ”のある食べ物を今回はご紹介しようと思います。 ご存じでしょうが、京都の食には、“だし”が欠かせません。 京都の水はおしなべてまろかな軟水で、だしを取るのに最適。 料理屋さんでも「この水があるから、だしがよう出るんです」という声をよく聞きます。 「それはわかったけど、割烹や和食店はちょっとハードルが高いなぁ」 なんて方もご安心ください。 まったく気負わずに味わうことができるお店もありますゆえに。 名水どころ・酒どころとして知られる伏見は中書島にある昆布の専門店「おこぶ 北淸(きたせ)」では、併設の飲食店で昆布のプロがひいただしを使った料理を味わうことができるのです。 お店を営
こんにちは、お酒大好きナベコです。 今回、100種類以上の日本酒を3240円で時間無制限で飲み放題できる『KURAND SAKE MARKET(クランド サケ マーケット)』に行ってきました。 3240円で日本酒飲み放題できる 『KURAND SAKE MARKET(クランド サケ マーケット)』 今年3月に池袋西口にオープンした『KURAND SAKE MARKET』を運営する“KURAND”は、日本酒の定期購入サービスなどを行なう、いわゆる酒屋さん。 蔵元と培ってきた関係性を生かして、東京では珍しい銘柄を含む厳選の日本酒を常時100種類以上揃えます。KURANDのためにオリジナルでつくられた限定の銘柄も扱っているんですよ。
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