来日したアメリカ人をもてなす時、日本の美味しい食べ物を試してほしくて色々と悩むが彼らが行きたがるのは『マクドナルド』らしい
すけちゃん🇺🇸 @AgingAnarchist 来日したアメリカ人をもてなすとき、日本にはおいしい食べ物がたくさんあるので試して欲しい料理や連れて行きたい店があるのはわかります。「何が食べたい？」と聞いても「お任せします」という人が多いので、炉端焼きがいいかな？江戸前すしかな？と悩みますが、彼らが行きたいのはマクドナルドです。 2023-05-10 10:43:20 Shira（EN/JP Interpreter） @Shirakura_J @AgingAnarchist マクドナルドに連れていったときのはしゃぎようは記憶に残っています。 「どう？ (アメリカと)おんなじ？」 と仲間内で盛り上がっていました。 「フツーは行かないんだけどね」 と言い訳する人もいましたね。 2023-05-10 11:01:55
人間が快いと思う瞬間は全世界的に「セックス中」がトップでありこの分野の人類進化の行き止まりを感じる話
あしやまひろこ @hiroko_TB VRC：あしやまひろこ、研究職（社会調査）、埼大博士課程（文化人類学）、ミス筑波大2011、写真本人、成人♂、テクノコスプレ研究会、女装と思想、香料、VN3ライセンス、舞台探訪BTC127、観光・法務、内閣府「メタバース上の法的課題の会議（略）」構成員。投稿は所属組織と無関係の私信／リポスト・いいねは賛同の意ではない hirokotb.com あしやまひろこ @hiroko_TB 人類進化の行き止まりを僕がちょっと思うのは、人間が快いと思う瞬間の統計では、全世界的には「セックスしてるとき」（※）というのがトップで、どんなにテクノロジーが進歩しても肉体ベースだから大規模な進化が望めない分野なんですよね。 ※日本人は美味しいご飯を食べてるときがトップ 2021-12-27 11:34:33 あしやまひろこ @hiroko_TB セックスも美味しいものも、肉
ダイエット、低脂肪も低炭水化物も大差なし 米研究
【2月21日 AFP】ダイエットに関するアドバイスでは、炭水化物か脂肪の摂取量を減らすよう言われることが多いが、実際には糖質制限も脂質制限も似たり寄ったりだとする研究論文が20日、発表された。 米国医師会雑誌（JAMA）に発表された論文によると、個人の遺伝的特徴やインスリン代謝についても、食事療法がその人にとって有効かどうかの主要な要因ではないという。 この研究結果は、米国の660億ドル（約7兆1000億円）規模のダイエット産業、特に最近流行のDNAダイエットに影響を与えるかもしれない。DNAダイエットは、個人の遺伝子に合う最適なダイエット方法を提示するとうたっているためだ。 論文の主執筆者で、米スタンフォード大学（Stanford University）のクリストファー・ガードナー（Christopher Gardner）教授（医学）は「友人がダイエットを始めて成功し、別の友人が同じダイ
中国がプラスチックで出来た米を販売してたことが判明 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
中国がプラスチックで出来た米を販売してたことが判明 1 名前：coffeemilk ★：2015/05/28(木) 22:59:14.91 ID:???*.net 以前からたびたび問題となっている中国の品質問題。 なんと今回、中国発プラスチック米がアジア諸国で流通しているというニュースが、海外を騒然とさせています。 ■ジャガイモ・サツマイモ・合成樹脂を混ぜて作成 一見通常の米とあまり違いはない。そこがタチの悪い所で、ジャガイモ、サツマイモになんと合成樹脂を混ぜて米そっくりに作り上げているのだ。農場で自然によって作られるのではなく、工場で人工的に生産している。食品に食品じゃないものを混ぜて作るという前代未聞の事態である。皮肉にも、このプラスチック米は生産コストが安く、非常に大きな利益を得ている。 ■香りを出すために香料 工場では、香り高い五常米に近づける為、米の香りのする香料を入れ、より本物
全国の日本料理を食べまくる「英国一家、日本を食べる」アニメ化 監督は「やわらか戦車」のラレコ
イギリス人家族が全国各地の日本料理を食べつくすという異色のグルメ本「英国一家、日本を食べる」がアニメ化され、NHKで4月から放送される。「Sushi and Beyond」としてNHKワールドTVで世界にも放送される。 イギリス人のフードライター マイケル・ブースさんが家族を引き連れて日本に100日滞在した手記が原作。北は北海道から南は沖縄まで、“ふやけたミミズ”のような焼きそば、相撲部屋のちゃんこ、ラーメン、たこ焼き、カニなどの日本料理を食べまくる日々を実写を交えながらアニメ化するようだ。 アニメーション制作はファンワークス、監督は「やわらか戦車」「目玉焼きの黄身 いつつぶす？」などで知られるFlashアニメクリエイターのラレコさんだ。 関連記事 「上昇志向、ないんです」――「やわらか戦車」作者の今 「やわらか戦車」第1話公開から3年近く。作者のラレコさんは、茨城県の自宅で作品を作り続け
Yahoo!ニュース - 原料のカカオに何が起きているのか チョコレートが消滅する日 （Business Media 誠）
「神の食べ物（テオブロマ・カカオ）」という意味の学名をもち、かつて富と権力の象徴でもあったカカオ。カカオは、言わずと知れたチョコレートの原料である。 【エクアドルだけで栽培されている品種「ナシオナル」を使用したものと希少品種の「トリニタリオ」を使用したチョコレート】 現在、カカオの年間生産量は、年間消費量よりも下回った状態になっている。2013年には、全世界で生産量よりも7万メートルトンを超えるカカオが消費された。そしてこの生産量と消費量のギャップが今後、さらに拡大するだろうと予測されている。 チョコレート製造メーカーの世界大手である米国のマース社と、スイスに拠点があるバリーカレボー社によると、2020年にはカカオの生産量が消費量より100万メートルトンも足りなくなるだろうと警告している。しかも、この危機を回避するのはかなり難しいと見られている。いまでは手軽に食べられるチョコレートだが
「光盤運動」ＶＳ「中国式食べ残し」 - 中国国際放送局
あと３日で旧正月・春節を迎える中国では、感覚的には今が年の暮れです。この時期に欠かせないのが、1年間、一生懸命働いてきた人びとが友人や家族とテーブルを囲んでおいしい料理を食べて、団らんを楽しむことです。日本で言えば忘年会のようなものです。しかし、そうした食事が終わった後、いつもテーブルに大量に料理が残されることが多いことから、そうした中国式の「食べ残し宴会」に反対する運動が最近、ネットで流行ってきました。 中国人の宴会が終わった後のテーブルには、たくさんの料理が残されています。外食産業の食べ残しは驚くべき量で、中国のレストランで1年間に捨てられる残飯は2億人の1年間の食事量に匹敵する2000億元（およそ3兆円弱）にも上るそうです。 日本人は出された料理は残さないことが美徳とされているんですが、どうして中国人は料理を残すんですか？これは「面子（メンツ）」を重んじる中国の文化と深い関係がありま
米FDA、韓国産カキの販売停止を勧告 ノロウイルス感染の恐れ
仏西部Locoal-Mendonで水揚げされたカキ（2011年12月19日撮影、本文とは関係ありません）。(c)AFP/LIONEL BONAVENTURE 【6月18日 AFP】米食品医薬品局（Food and Drug Administration、FDA）は14日、カキなどの韓国産貝類について、ノロウイルスに汚染されている恐れがあるため食品業者やレストランに販売や提供をしないよう勧告した。カキのほかアサリ、ムール貝、ホタテ貝も含まれ、生鮮品だけでなく冷凍、缶詰も対象となる。 ノロウイルスの感染源は感染者のふん便などで、主な症状には吐き気や嘔吐（おうと）、胃けいれんなどがある。脱水症状で医療機関での治療が必要になる場合もある。 FDAによると、韓国貝類衛生プログラム（Korean Shellfish Sanitation Program、KSSP）を評価したところ、米国の貝類衛生プログ
【海外の反応】外国人「一方、その頃日本では・・・」
色々な種類のキットカットを紹介した写真に対する海外の反応です。チョコレートなのに茶色のキットカットって少ないように見えますねｗ 投稿者「一方、日本では・・・」 ■海外の反応 ・で、俺ら手に入るのは普通のキットカットかこれってわけか。 ・なんでこれがアメリカには売ってねーんだよ！どうなってんだ！！ ・なんでこっちにはこのピンクのキットカットが売ってないんだ・・。俺ちょっと上院議員に熱烈な手紙を書くわ。 ・↑ピンクのやつ、実際美味しくないぞ。 ・↑俺が実際食ってみるまでわからねーだろ！ ・ワサビ、抹茶、ストロベリー味が俺のお気に入りかな。お前ら運良くアジアンマーケットの近くに住んでるなら、そこ行ってみ。優秀な店だったら置いてあるぞ。 ・↑抹茶味を求めて行ってくるわ。あと多分わさび味も。 ・日本はキットカット好きにとっちゃ聖なる地だな。 ・新しい味を絶え間なく出し続けるのがいいよな。 ・まてよ・
在大韓民国日本国大使館>>安全情報>>食中毒にご注意ください。
食品医薬品安全処は、６月１７日から７月３日にかけて、夏に多く消費される食品を料理・販売する飲食店や大型マートなど、全国１，５９９か所で冷麺など２，０３８件を検査した結果、５９件で大腸菌などが検出され（詳細こちら）、管轄地方自治体に営業停止など行政処分を依頼したことを明らかにしました。 今回の検査対象は、①冷麺・コングクス７７５件、②のりまき・すし８２２件、③弁当８５件、④かき氷・サラダ２９５件、⑤食用氷６１件など、計２，０３８件であり、大腸菌と食中毒菌に対する検査が実施されたものです。 検査の結果、冷麺・コングクスの４７件で大腸菌が、のりまきの場合８件の大腸菌と４件の食中毒菌（セレウス菌）がそれぞれ検出された由です。（それら以外の弁当、かき氷・サラダ及び食用氷は全て適正だった由）。 ※大腸菌は人と動物の糞便に存在するため糞便汚染の指標菌。 セレウス菌は土など自然界で広く分布し、高温
落ちていた毒ヨーグルトを飲んだ幼稚園２児死亡 対立園長による犯行か…中国 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
落ちていた毒ヨーグルトを飲んだ幼稚園２児死亡 対立園長による犯行か…中国 1 名前： チーター(埼玉県)：2013/05/02(木) 22:30:33.12 ID:0GQwP42qP 【北京＝竹内誠一郎】中国河北省の地元紙「河北青年報」（電子版）によると、同省石家荘市平山県で、幼稚園の通学路に置かれていたヨーグルトを飲んだ５歳と６歳の女児２人が、４月２４日から５月１日にかけ、相次いで死亡した。 警察当局は、別の幼稚園の園長が、ヨーグルトに殺そ剤を投入し、通学路に置いていたとみて調べている。 女児２人の祖父が、通学路に落ちていた瓶詰めのヨーグルトを拾い、持ち帰って２人に飲ませた。 二つの幼稚園は、園児の勧誘を巡って対立していたという。 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130502-00001243-yom-int 3 ： アメリカンボブテイル(鹿児島県
英国の廃棄物が中国ではごちそうに！ 英閣僚、直ちに輸出すべしと提言 : 飲食速報(ﾟдﾟ)ｳﾏ-
英国の廃棄物が中国ではごちそうに！ 英閣僚、直ちに輸出すべしと提言 Tweet 1 そーきそばΦ ★ 2012/11/24(土) 23:37:53.50 ID:???0 2012年11月22日、チャイナデイリーによると、英国では廃棄されている鶏爪を中国に輸出できないか、上海を視察した英閣僚が提案した。 先日、英国のオ－ウェン・パターソン環境・食料・農村地域相が、英国の食品企業、飲料企業約40社の幹部を引き連れて上海市を訪問した。これらの企業の対中輸出を伸ばすのが目的だ。 一行が上海市の英国系スーパー・テスコを訪問した時のこと。中国の美食には欠かせない鶏爪（ニワトリのツメ、鶏もみじ）が売られていたが、ブラジルからの輸入品だと知った。パターソン大臣は「北アイルランドの養鶏業界は毎週900万トンもの鶏爪を廃棄するためにお金を支払っているのに！」と仰天。中国に輸出するべし、と提言した。 鶏爪だけで
食べ物への偏見 イタリアでは「マイワシやアジなど青魚は下等な魚」 : お料理速報
食べ物への偏見 イタリアでは「マイワシやアジなど青魚は下等な魚」 2012年11月06日17:30 カテゴリ http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1352018248/ 「【国際】食べ物への偏見 イタリアでは「マイワシやアジなど青魚は下等な魚」 」より 1そーきそばΦ ★2012/11/04(日) 17:37:28.56???0 約５０年前までのイタリアでは、豚肉は主としてハムやソーセージ、サラミ類を作るために使われ、そのまま食肉として利用されることはあまりなかった。 しかも、夏場にはカロリーが多すぎると信じられ、４月半ばを境に店先から姿を消すのが常だった。 幸い今では真夏でも売っている。だが、昔から生ハムなどの加工食品の材料と考えられてきただけに、食肉として改良するための努力をしてこなかったらしい。このせいか、味と柔らかさでは日本の豚肉の方
放射能メモ 「世界が輸入禁止にしている食品」をチラシにしました
農林水産省「諸外国・地域の規制措置（平成24年8月27日現在）」より、輸入禁止の食材を抽出しました。 輸入禁止ではなくても「政府作成の放射性物質の検査証明書」「産地証明(産地県）」を要求している諸外国・地域が多数あります。詳しくは、農林省の資料をご覧ください。 （農林省資料のキャッシュ： http://kingo999.web.fc2.com/PDF/kensa.pdf） イラスト・デザイン： 水谷ゆたか PDFにしています。 ダウンロードはこちらから。 --> 世界が輸入禁止にしている日本の食材 このチラシは、商業目的でなければ、ご自由にご活用ください。 商業目的の場合は、下記の条件でご利用ください。 １．使用目的が、脱原発であること ２．改変しないで、そのまま使うこと ３．イラストを描いた「水谷ゆたか」さんの名前を入れること ４．ブログページのURLを記入すること 【韓国】 福島 ほう
イギリスの料理がマズイとか言ってる人は美味しい店を知らないだけ / 日本人も絶賛のロンドン『Seafresh Restaurant』 | ロケットニュース24
» イギリスの料理がマズイとか言ってる人は美味しい店を知らないだけ / 日本人も絶賛のロンドン『Seafresh Restaurant』 特集 「イギリスの料理がマズすぎて泣いた」とか、「イギリスで美味しいものを食べたことがない」とか、「イギリスで美味しいのは中華とケバブ」とか言っている人。悲しいことだが、それは確かに否定できないし、正しい事実といえる。 しかし、イギリスにも美味しい料理は存在するし、味にうるさいフランス人や日本人ですら大絶賛しているイギリス料理のレストランがある。イギリスの料理がマズイと思ってる人は美味しい店を知らないだけかも？ 今回ご紹介するレストランは、ロンドンのイギリス料理店『Seafresh Restaurant』。 ビクトリア駅からほど近くにある『Seafresh Restaurant』は、レストランとテイクアウェイの2店舗が並んでおり、どちらの味も「地域住民お
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アメリカのビール会社に批判。「黒い雨」「必要悪」…原爆絡みの名称に「酷すぎる」「許せない」
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FDA urges that oysters, clams, mussels, and some types of scallops from Korea should be removed from the market
二十三、 ブラジル人は砂糖好き