【相葉マナブ】マヨトマト明太スパゲッティのレシピ アロマフレスカ原田シェフ名店マヨネーズレシピ2024年3月3日
材料マヨネーズ 30g レモンスライス 1切れ（厚さ1cm） トマトジュース（無塩）190mL マヨネーズ 10g（後入れ） 辛子明太子 40g スパゲッティ（1.4mm） 80g レモン（トッピング用）約1/2個 作り方マヨネーズ30gをフライパンに入れ、中火にかけるレモンスライスを加えてマヨネーズになじませながら火を入れる。トマトジュースを加えて半量になるまで煮詰める半量まで煮詰めたら、レモンを取り出し、マヨネーズ10gを加えて混ぜ、濡れ布巾の上にフライパンをのせて粗熱を取る。スパゲッティは少し硬めのアルデンテに茹でる粗熱が取れた4のフライパンに薄皮をとった明太子を加え混ぜ合わせるパスタを加えて余熱で混ぜ、パスタの茹で汁大さじ1を加えて伸ばす皿に盛り、レモンの皮をすりおろす
【相葉マナブ】味噌マヨチキンのレシピ 山本ゆりさんマヨネーズレシピ2024年3月3日
材料鶏もも肉 1枚（300g） 塩 少々 コショウ 少々 ピザ用チーズ 30g パセリ 粗挽き黒コショウ 味噌マヨだれマヨネーズ 大さじ2 味噌 小さじ1 砂糖 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 おろしにんにく 小さじ1/2 作り方鶏もも肉を一口大に切り、塩、コショウをふる皮を上にして耐熱皿に並べ、ラップをしてレンジ600Wで4分加熱する味噌マヨだれを作る。ボウルにマヨネーズ、味噌を入れて混ぜ、しょう油、砂糖、おろしニンニクを加えて混ぜ合わせる。 ★Point おろしにんにくで味のアクセントに！2の鶏肉からでた油をキッチンペーパーである程度拭き取り、味噌マヨダレを塗る ★Point このとき肉は８割ほど火がとっていればOK！味噌マヨダレが薄まらないよう、油をある程度拭き取っておくチーズをかけ、230℃のトースターで約5分ほど焼く ★Point チーズでコクが出てより美味しい！レンジ＆トースター
【相葉マナブ】豚バラ肉とトマトのケチャマヨソテーのレシピ 小林まさみ・まさるさんマヨネーズレシピ2024年3月3日
材料豚バラ薄切り肉 5枚（100g） 玉ねぎ 1/2個（100g） ニラ 1/2束（50g） トマト 1個（190g） マヨネーズ（炒め用）大さじ1/2 ケチャマヨソースケチャップ 大さじ1 マヨネーズ 大さじ1 しょうゆ 小さじ1 塩 少々 砂糖 小さじ1/3 作り方玉ねぎは1cm幅、ニラは4cmのざく切り、トマトは８等分のくし切りにし、豚肉は5cm幅に切る ★Point 玉ねぎは少し太めに切ると食感が残り美味しいケチャップ、マヨネーズ大さじ1（ケチャップとマヨは同量）、しょうゆ、塩、砂糖をボウルで混ぜるフライパンにマヨネーズ大さじ1/2を入れて火にかけ、玉ねぎを加えてさっと炒める豚肉を加えて炒め合わせる豚肉の色が変わったら、トマト、ケチャマヨソースを入れて炒めあわせるトマトの角が取れたらニラを加えて炒め合わせる
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
【相葉マナブ】マヨわさチャーハンのレシピ ジョーさん。マヨネーズレシピ2024年3月3日
【相葉マナブ】厚揚げの味噌マヨネーズソース和えのレシピ 菰田欣也さんマヨネーズレシピ2024年3月3日
【相葉マナブ】マヨラー鍋のレシピ 日本橋ゆかり野永さん名店マヨネーズレシピ2024年3月3日
