鶏の行動ビッグデータ（大量データ）の収集が始まっている。採卵鶏はケージ飼いが主流で、鶏が餌を食べる際にケージの前面に並ぶためカメラで中を判別しにくい。一方、食肉用のブロイラーは平飼いが主流。平飼いなら天井に設置したカメラ１台で鶏１００羽以上の行動データを集められる。 山形大学の片平光彦教授と堀口健一教授、ＶｉＡＲ＆Ｅ（東京都港区）の市浦茂社長は人工知能（ＡＩ）技術のディープラーニング（深層学習）を使った鶏の行動判定技術の開発に注力する。 ４０００枚の画像を学習させることで採餌と水飲み、休憩の識別率が１００％になった。 市浦社長は「他の研究者が選ばない手法を試している。ＡＩに特化した中央演算処理装置（ＣＰＵ）が出てくれば学習が大変ということもなくなる」と話す。市浦社長は米半導体大手のエヌビディア出身。将来のＣＰＵの能力向上を見越してデータを集めている。 農家の眼生かす 同時に羽紋で１羽ごとに

養鶏など畜産や農業に新技術を導入するにはコストが壁になる。農業用資材の価格は工業品に比べ半値が相場とされる。ただ、製造業で使われる技術を、そのまま現場に導入することは難しい。作業の効率化に加え、売り上げを増やす取り組みが必要になる。 鹿児島大学の小沢真准教授らは一時期、死んだ鶏の回収ロボットの開発に取り組んでいた。従来は数千羽いる鶏舎の中から死んでいる個体を人が探して取り除いていた。これは大変な負担であるほか、鶏舎に入ることでウイルスなどを持ち込むリスクもある。機械化できれば、これらの課題を解決できる。 しかし鶏舎に投入した回収ロボットに鶏が興味を持って集まってきてしまった。鶏に囲まれたロボットが誤って鶏をひいてしまう可能性があるため導入できなかった。この経験が結果として「低コストの人工知能（ＡＩ）カメラを実用化する」きっかけとなった。 山形大学の片平光彦教授らも死んだ鶏の回収ロボットの開

株式会社Eco-Porkは、日本養豚事業協同組合と、豚へのIT実装を共にめざすパートナーとして業務提携を開始。Eco-Porkが開発・販売する養豚の生産管理/分析ICTサービス「Porker（ポーカー）」と環境モニタリングIoTサービス「Porker-Sense-（ポーカーセンス）」について販売提携するとともに、生産効率向上・労働省力化に向けたIT活用を推進するため、生産者が参加できるワークショップを始める。 日本養豚事業協同組合は、養豚経営の近代化・合理化をめざし、生産者を支援する各種事業に取り組んでいる。養豚のIT化が進む中、「Porker」と「Porker-Sense-」がデータ活用による生産者の経営改善に寄与した実績に、日本養豚事業協同組合からもEco-Pork社の技術に高い関心を寄せていたことから、センサー連携など今後の発展性や目標とする養豚の未来像に共感し、提携合意に至った。

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ファーマーズサポート（鹿児島市）は農家の経営にIT（情報技術）を生かす「スマート農業」を支援するスタートアップだ。畜産牛の様子を人工知能（AI）で解析して分娩の予兆を把握するシステムを開発し、4月に発売した。春日良一社長は「農家による夜間の見回り負担を減らしながら分娩時の牛の安全を確保し、農家の経営改善につなげたい」と意気込む。畜産王国の鹿児島県は特に肉用牛の飼養頭数が多く、2020年2月1日

酪農データ管理、ゲノム解析　農芸高／耕作放棄地に「京都の芝」植栽　桂高 高校生の農業の取り組みを応援する「第４回全国高校生農業アクション大賞」（毎日新聞社、ＪＡ全中主催）の支援対象校に、府立農芸高（南丹市）と府立桂高（京都市西京区）が選ばれた。同賞はユニークな取り組みに対して支援金が贈られる。第４回は２０２０年度から３年間の取り組みが対象で全国１５グループが選ばれた。活動実績により２２年秋、「大賞」が選ばれる。【今西拓人】 農芸高の取り組みは「『スマート農業』と『ゲノム解析』が変える農業の未来」。府内の酪農家の軒数は約５０年前と比べて２０分の１に減っている現状を受け、分娩（ぶんべん）の対応など時間が不規則な作業が影響しているとみて、データ管理で体調変化を把握し、労力削減を図る酪農の方法を検討する。校内で飼育している３５頭の牛について、繁殖、病歴、分娩などのデータをクラウド上で管理し、生徒全

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宮崎大工学部の川末紀功仁（きくひと）教授が、人工知能（AI）と拡張現実（AR）技術を活用した「豚の体重が見える眼鏡」を開発した。頭に装着して豚を見るだけで豚肉の取引価格に影響する枝肉重量が簡単に測定できる。こうした装置は世界でも例がなく、農家の負担軽減や安定収入につながることが期待される。 川末教授によると、豚は出荷時の体重が115キロだと、最も格付けが高くなりやすいとされる。た…

Eco-Porkが参画する農水省「令和2年度スマート農業実証プロジェクト」実証課題にて初年度実証を完了。本年度、トヨタ自動車の新規参画によりプロジェクトを加速化 株式会社Eco-Pork (所在地:東京都墨田区、代表取締役　神林 隆、以下Eco-Pork)は、2020年3月に採択された農林水産省「令和2年度スマート農業実証プロジェクト」実証課題「データ活用型スマート養豚モデルの実証」の初年度実証を無事完了致しました。 本実証最終年度である本年度に、トヨタ自動車株式会社（以下、トヨタ自動車）の新規参画も決定し、更なる技術連携実証の加速化を進めます。 Eco-Porkは、誰もが安心して豚肉を楽しむ未来を守ることをミッションに、豚肉の安全・安定供給と養豚産業の環境負荷低減を実現すべく、養豚業界にICTによる情報可視化ツール「Porker」の提供・IoTセンサーの開発提供を行うなど、養豚農家の作業

人間の食料生産は、気候変動を加速させてきた。これを持続可能な生産方法に切り替えたら、気候変動を逆転させる足がかりになるのだろうか。 デンマークにある牛舎の中に、温室ほどの大きさのプラスチック製ボックスが設けられ、その中に「デイジー」がいる。牛のデイジーは、持続可能な未来へ向けた農業界の希望の星だ。デイジーに必要な物は何でもそろっている。丁寧に量ったえさが与えられ、水はいつでも飲める。ここに閉じ込められる時間も長くない。えさが期待通りの効果を発揮するまでの間だけ。つまり、デイジーがげっぷをするようになるまでの間だ。 なぜデイジーをしばらく箱に入れる必要があるのか、デイジーを見守るオーフス大学のメッテ・ニールセン教授（畜産学）に話を聞いた。箱の中で、大小のげっぷや放出される気体がすべて測定される。牛のげっぷには温室効果ガスのメタンが多く含まれるため、畜産が気候に及ぼす悪影響をいかに軽減するか方

どこでも牛の状態がわかる、牛の飼育をもっと便利にする「Farmnote Colorアプリ」配信開始のお知らせより直感的な利用体験へ 酪農・畜産向けIoT（※1）ソリューションを提供する株式会社ファームノート（本社：北海道帯広市 代表取締役 下村瑛史　以下、ファームノート）は、スマートデバイスだけで簡単に繁殖管理を実現するスマートフォンアプリ「Farmnote Color (以下、Colorアプリ）」の配信を開始いたしました。 開発背景 リアルタイムに牛の活動情報を収集し、発情兆候・疾病疑いなど注意すべき牛を生産者のスマートデバイスに通知するセンサー「Farmnote Color」をご利用いただく場合、クラウド牛群管理システム「Farmnote Cloud」をご利用いただく必要がありました。 「Farmnote Cloud」は、管理可能なデータ項目が多岐に渡ることから、シンプルな利用体験を希

システム開発のインディテール（札幌市）が北海道北部の天塩町で乳用牛の乳量や品質を高める実証実験を本格化させている。宇野牧場（北海道天塩町）と組み、人工知能（AI）で栄養価の高い牧草に牛を誘導する。精度を高め、2021年にも酪農ビジネスへの参入を目指す。宇野牧場は60ヘクタールの牧草地に110頭の牛を放牧している。このほど実施した公開実証ではドローンで牧草の様子を撮影し、AIが「食べどき」「もう

早朝から暗い牛舎に出て、一頭ずつ乳牛の健康状態を見ながら搾乳機で牛乳を搾り採っていく――。こうした現場が当たり前だった北海道の酪農が変わり始めた。コスト圧縮や生産量といった具体的なカイゼンのポイントをデータではじき出し、生乳王国は足場を固めていく。カーム角山（北海道江別市）の農場ではホルスタインが24時間自由に動き回り、搾乳ロボットにたどりつくと乳が絞られ、自動でデータを収集する。自動化された

家畜改良事業団は、肉用雌牛のゲノミック評価の結果をスマートフォンなどで閲覧できるサービス「Ｇ―Ｅｖａ（ジーバ）」の運用を、１日から始める。同団にゲノミック評価を依頼した人が閲覧できる。過去に評価した牛の最新評価値も分かる。交配相手の種雄牛の能力評価と雌牛の評価値から、生まれてくる子牛の能力が推定できる機能もあり、交配時に役立てられる。 家畜改良事業団は繁殖雌牛の枝肉形質について、育種価とゲノム情報を利用して遺伝能力を評価してきた…… 日英ＥＰＡ国会承認　来年１月１日発効へ 日英経済連携協定（ＥＰＡ）の承認案が４日の参院本会議で賛成多数で可決、承認された。英国議会でも近く承認する見通し。英国の手続きが順調に進めば、ＥＰＡは来年１月１日に発効する。野上浩太郎農相は国会審議で、「わが国の農林水産業への追加的な影響はない」との認識を示した。 農産物の関税削減・撤廃は欧州連合（ＥＵ）とのＥＰＡと同内