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レシピと食に関するokusa75のブックマーク (2)

セブンイレブンの『サラダチキン』人気に一言物申す
営業時間 [火・木=9:00〜12:00、18:00〜21:00] [水・金=17:00〜21:00] [土=9:30〜17:00] [定休日=日・月・祝] 最近（2013年12月）セブンイレブンの『サラダチキン』が人気で現在生産が追いついてないという状況らしいです。私も店頭で見かけた事はありますが、そういう類いのものを一切食べない方なので、試しに食べてみました。（運良く近所のセブンイレブンには在庫がありました。）確かに美味しい。鶏胸肉ベースなので、ヘルシー。味付けがしっかりしているので美味しい。サラダの上に乗せて食べたらちょうど良いといったものでした。しかし、鶏胸肉のはずなのにパサパサ感が少ないような気もしました。（私は個人的にそれが嫌でした。）私はこのサラダチキンに人気が出るということから日本人の『食』はやはり崩壊に向かっていると感じざるを得ませんでした。今回はそんなサラダチキ
okusa75 2013/12/13
塩コショウ使った後で、塩・香辛料をdisってるのが興味深い。

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今まではなんだったんだ...と思うくらいおいしくトウモロコシをゆでる方法｜blogs.com｜おもしろブログ記事のまとめサイト
はてブ twitter delicious livedoor クリップ Tumblr Instapaper メールで送信食べ物・飲み物 2010.07.15 0 のりお＠エアロトウモロコシの塩ゆでっておいしいですよねー。目の前に出されたら、あれよあれよといくらでも食べられてしまいそう。そんな塩ゆでなのですが、やり方によってビックリするくらい味が変わるということを知ったのでご紹介。水からトウモロコシを入れて、沸騰してから３分茹でる。火を止め、辛いくらいの塩を入れて４分絡める。ざるに上げたら、ラップですぐ包む。注意　皮は茹でる直前に剥く。ラップで包む時は、火傷に注意。うちでも試してみましたが、これはもう今まで僕は何をしていたんだろうと思うほどの出来上がり。トウモロコシの本気が味わえること間違いなしです。ぜひお試しあれ。 [ 美味しくとうもろこしを食べる究極の茹で方 - 右往左往
okusa75 2010/07/16
田舎で食べてた紫色のトウモロコシが食べたいが、東京であまり見かけない。

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