タルタルソース好き歓喜！ 丸亀製麺がどっぷりとタルタルかかった鶏天うどんを発売 : お料理速報
タルタルソース好き歓喜！ 丸亀製麺がどっぷりとタルタルかかった鶏天うどんを発売 2014年09月27日10:00 カテゴリニュース新商品 1: バーニングハンマー(静岡県)＠＼(^o^)／ 2014/09/26(金) 12:01:26.44 ID:dNQbdUj20.net BE:218927532-PLT(12121) ポイント特典 sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif 9月25日(木)から讃岐うどん専門店の丸亀製麺に、「タル鶏天ぶっかけうどん」(並580円、大680円) など秋の新メニューを3種類が登場する。ボリュームやインパクトなどにこだわった期間限定メニューだ。 「タル鶏天ぶっかけうどん」は、塩コショウをベースにしたつけダレで味付けをした鶏もも肉が 天ぷらとなって、うどんの上に豪快にのせられている。ジューシーな鶏天にタルタルソースを たっぷりとかければ、さら
豊富なメニューが魅力的！「手打ちうどん三徳」 - としやの Blog
うどんマニア”じゃない”ふつうの香川県民である僕が、気まぐれに讃岐うどんを紹介します。 今回は高松市林町の「手打ちうどん三徳」です。 すご～く豊富なメニュー 三徳の特徴としてまずあり得ないぐらい豊富なメニューです。ぜひ公式HP（手打うどん三徳 ｜ 三徳のメニュー）をチェックして欲しいです。 大将が研究熱心なんでしょうね。ベーシックなうどんに加えて、他のお店ではないような創作うどんもあります。 これは過去のメニューですが、”和風カルボナーラうどん”です。 自ら”まぐろおやじ”（@udonsantoku) | Twitter ）と名乗るだけあって”山かけ鉄火しょうゆうどん”とか、山かけを使ったメニューも多いです。 ”山かけ肉ぶっかけうどん” です。 三徳はセルフうどん店ですが、かけうどんとかでなければ、注文を受けてから作ってくれます。（先に番号札を渡されて、できれば呼ばれます） ほとんどのお店
次のブームは？ “変わりうどん”が流行る日
次のブームは？ “変わりうどん”が流行る日：仕事をしたら“うどん”のことが見えてきた（後編）（1/5 ページ） うどんの本場「香川県」から大手外食チェーン店が生まれていないが、ラーメン業界はどうなのか。香川大学大学院の高木准教授に話を聞いたところ、意外な事実が。それは……。 仕事をしたら“うどん”のことが見えてきた： 「今日のお昼ごはんも『うどん』にしよう。のどごしのツルツル感がたまんないよ」という人も多いのでは。全国の男女に、最もよく食べる麺類を聞いたところ「ラーメン・中華めん」に次いで、「うどん」は2位。自宅でよく食べる麺類については「うどん」が1位だった（マイボイスコム調べ）。 街を歩いていても、クルマを運転していても、「うどん屋」の看板を目にすることは珍しくないのだが、ひとつ気になることが。それは「なぜうどんの本場『香川県』から、チェーン店が出てこないのか？」である。例えば、業界最
なぜ、“うどん県”からチェーン店が出てこないのか （Business Media 誠） - Yahoo!ニュース
「今日のお昼ごはんも『うどん』にしよう。のどごしのツルツル感がたまんないよ」という人も多いのでは。全国の男女に、最もよく食べる麺類を聞いたところ「ラーメン・中華めん」に次いで、「うどん」は2位。自宅でよく食べる麺類については「うどん」が1位だった（マイボイスコム調べ）。 【他の画像】 街を歩いていても、クルマを運転していても、「うどん屋」の看板を目にすることは珍しくないのだが、ひとつ気になることが。それは「なぜうどんの本場『香川県』から、チェーン店が出てこないのか？」である。例えば、業界最大手の「丸亀製麺」を運営しているトリドールの本社は兵庫県神戸市。2位の「はなまるうどん」は香川県高松市で創業したものの、現在は吉野家ホールディング傘下で本社は東京都中央区。 大手2社がたまたま都市部に拠点を置いているだけであって、中堅は香川県に本社を置いているのかもしれない。気になったので調べてみると
うどんの神髄を知るべく香川県の食べログ上位5軒を食べ歩いてみました
香川県と言えばうどん、うどんと言えば香川県というほどうどんが有名で、香川県人は平均して2日に1食うどんを食べる、自他共に認める「うどん県」です。他県の人間から見ると「そんなにうどんを食べなくても……」と思ったりもしますが、香川県には他の地域よりもはるかに多くのうどん店がひしめいており、ハイレベルな競争が行われているようです。実際香川県のうどんがどれほどハイレベルなのか知ってみるために、口コミグルメサイト「食べログ」で香川県内でのランキング上位5店「長田 in 香の香(ながた いん かのか)」・「谷川米穀店」・「蒲生うどん」・「上戸(じょうと)」・「須崎」の5軒を食べ歩いてみることにしました。 香川のうどん(饂飩) ランキング [食べログ] http://tabelog.com/kagawa/rstLst/udon/?Srt=D&sk=%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93&
香川県、全小中学校にヌードルメーカー導入
香川県教育委員会は２１日、２０１５年４月から県内すべての小中学生約１０万人に生麺製造器「ヌードルメーカー」を１人１台導入することを決めた。少子化に伴ううどん職人の減少が懸念されるなか、うどん産業の人材確保と技術継承への効果が期待できるという。 「うどん県」を自称する香川県では、長年うどん振興に努めてきたが、昨年は県内の年間うどん消費量に対する職人１人当たりの生産うどん玉数が７２０玉を超えるなど、作り手への大きな負担が年々問題になっていた。 原因について県うどん課では「うどん消費量の拡大と、少子化に伴う職人数の減少が同時進行している現状がある」と分析。生麺製造器「ヌードルメーカー」は粉と液体を入れれば約１０分で生麺を作れることから、同課では負担軽減と産業振興を兼ねられるのではないかとの狙いで、県教委と共同で導入について検討を続けてきた。 これに合わせ県教委では昨年、県内の実証研究校２校でヌー
ローソン通販の『るみおばあちゃんの讃岐うどん』ウマすぎてやべえぇぇぇ！ | ロケットニュース24
るみおばあちゃん～!! ああ～～～!! なるほどなるほど!! ああ、ああ～～～～!! るみおばあちゃん～!! なるほどーーーー!! ああ～～～!! これは確かにウマすぎるわ！ なるほどなるほどーーーー!! ・「トップクラスの味」だと断言 『るみおばあちゃんの讃岐うどん』ウマすぎてやべえぇぇぇ！ 購入者のほとんどが大絶賛しているので試しに買ってみたのだが、通販で買える生タイプの讃岐うどんとしては「トップクラスの味」だと断言しよう！ そりゃ大絶賛するわ。 ・購入者のほとんどが大絶賛 『るみおばあちゃんの讃岐うどん』は、3人前（くらい）が4袋入っており計12人前。コンビニエンスストア『ローソン』が通販サイトで販売しているのだが、購入者のほとんどが大絶賛。その理由は「コシのウマミ」にある。 ・優しいコシから強いコシへと変化していく コシが強いうどんは星の数ほどあるが、そこに味と「心地よい食感」が伴
香川県民がガチでお勧めするうどんはココで食べられる！ブックマーク必須のうどん屋さん4選 | 温泉JAPAN
温泉JAPANは現在、諸般の事情により更新を停止させて頂いております。記載に不備があった場合は、お手数をおかけ致しますがお問合せよりご連絡頂けますと幸いです。 「今どこにいるの？」 「香川だよー」 「香川！うどん！いいなあ」 香川県滞在中、東京に住む友人との会話はいつもコレがお決まりでした。 「うどん県」の愛称で親しまれる香川県。改名プロモーションも大きな話題を呼びました。 高松市街はやっぱりというか、さすがというか、歩けばどこもかしこも、うどん・うどん・うどん。 県外から来た私からしてみれば、どこが本当に美味しいのか皆目検討がつきません。 しかし「香川で本場の讃岐うどんを食べてみたい...！」と思う方は全国にいらっしゃるでしょう。 この記事に香川県民がガチでお勧めするうどん屋さんをまとめました。 もう大丈夫、これで安心して美味しいうどんにありつけます。ブックマーク必須の4選！押さえときま
津田大介さんに教えたい高松でのオススメのうどん屋（お店のHP・食べログのリンクあり）
津田大介 @tsuda ジャーナリスト／メディア・アクティビスト、ポリタスTVキャスター→youtube.com/PolitasTV（19時から配信中）｜仕事依頼→tsuda.ru/contact/ ※こちらのポストや、ポリタスTV内で出演者が話した内容を使ってこたつ記事を作成するのはご遠慮ください。マジで頼む。 tsuda.ru 津田大介 @tsuda そうだ。明日橋本大也さんとのトークイベントでうどん県に行ってきます。お時間ある方は遊びにきてくださいね。 / “e-とぴあ文化祭 『インターネットの可能性』津田大介 × 橋本大也 - 情報考学 Passion For The Fu…” http://t.co/G8nhvRex6o 2013-03-22 16:25:53
讃岐うどん 旨すぎて2食一気に食べてしまった香川県善通寺市「山下うどん」の、ぶっかけ。 | nori510.com
のりごとー( @nori510 )です！ お遍路旅に出ていたんですが、最後の県香川県に入ったら絶対に食べたかった讃岐うどん。 関東在住にもかかわらず、お遍路旅の2週間前にも讃岐うどんツアーで、讃岐うどんを食べに来ていた程のうどん好き@asuka_xpさんオススメの「山下うどん」に行ってきました！ 香川に行ったら食べたい讃岐うどん！『山下うどん』 アスカさん、この「山下うどん」も2週間前に食べたばかりとの事ですが「また、このうどん食べに香川にきたいと思ってたんだ！…というかまたすぐ来ようかな」と言わしめる程の旨さ。 期待に胸が高鳴り、入店。 店舗外観と店内 これが店舗外観。 店内に入ると、ホントに座る席が無い程の混雑っぷりで、多くの地元の方、うどんに目がないうどん好きの旅行者などが訪れていました。 店内は食堂風で、テーブル席と座敷席がありました。 セルフ方式の店内 セルフ店の流れ 1.カウン
「讃岐のうどん」 + 「博多の出汁」 = 最強にウマイ完成 / 神奈川・横浜『星のうどん』
皆さん、立ち食いそばや立ち食いうどんをよく利用しますか？ とにかく早くて安いのが最大の魅力なんですが、そこにうまいがあれば最高ですよね。 この三拍子そろったお店が、神奈川県横浜市にあります。しかも一風かわっていて、うどんは本場の讃岐うどん、そして出汁（だし）は博多風を使用しているんです。この組み合わせが本当に、おいしゅうございます～ッ！ おいしいうどんを出すお店「星のうどん」は、JR相鉄線横浜駅改札近くにあります。店内はふたつに分かれていて、改札内・外にふたつの入り口があります。私（記者）は改札外からお店に入ったのですが、正直店内は広いとは言えません。5人も入ればいっぱいいっぱい。しかし改札内側は、結構広めなスペースが設けられています。利用するときは改札内から入った方が良いかも……。 さて、私はうどんの味をストレートに味わいたいと思い、釜揚げうどんを注文しました。一杯430円です。ちょっと
ご当地うどんの展示と食べ比べ！ うどんミュージアムがまもなくオープン
※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています 全国45種類以上のうどんの展示と食事が楽しめる施設「うどんミュージアム」がオープンする。場所は京都の祇園で、12月22日午前11時オープン予定。 うどんミュージアム公式サイト。中央であいさつする「うどんくん」 ミュージアムはうどんの麺、歴史、食べ方、具材、出汁などを展示した博物館に、ご当地うどんが食べられる飲食店が加わったもの。お店では全国45種類以上のうどんを通常の半分くらいの丼で提供する。食べ比べしながら麺や出汁の違いを楽しめそうだ。またご当地100種類以上のお土産うどん（乾麺）が買える売店スペースもある。 公式サイトに並ぶうどんの名前 オープンの目的は大きく3つで、「うどん文化と伝統の継承」「地域のうどん文化での地方活性化」「日本文化『うどん』の海外発信」。祇園の中心にあるミュージアムは京町家を改装して作られたものだ。日本文
香川県民だけど本当にうまいうどん屋晒す:ハムスター速報
初音ミクとうどん県に行ってきた http://hamusoku.com/archives/6252447.html 1：1：2012/04/30(月) 15:38:51.76ID:vQpuyoLj0 GWという事もあってかいろんな地域からうどん目当てに 香川に旅行にきてる人がたくさんいるんだけど、 まずいうどん食べて帰って「さぬきうどんってこんなもんか」 って思って欲しくないから立てた あんまり通ぶりたくないけど香川のイメージを下げないためにまずは要注意な店から 2：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/04/30(月) 15:40:33.92ID:iwk/S+4P0 ほほう 3：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2012/04/30(月) 15:41:04.24ID:7CTKlomZ0 9割雰囲気だろ 6：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします
【JFL】カマタマーレ讃岐、ユニフォームの胸に「うどん県」ロゴを採用 :
Ｊリーグ昇格を目指すカマタマーレ讃岐が今季からユニホームの胸に「うどん県」を大書してＪＦＬに臨む方針を固めたことが２８日、分かった。クラブとしては「胸スポンサー」の空欄を避ける苦肉の策。昨秋から香川を売り込む事業として全国的な注目を集める県のプロジェクトの勢いに乗り、ピンチをチャンスに変えられるか。 カマタマーレの胸スポンサーは昨季、契約がまとまりかけた時期もあったが、結果的に最後まで空欄状態となり、資金集めに苦慮。引き続きスポンサー獲得に努めているものの、今季も胸部分での契約が成立する見通しは立たず、開幕を直前にして、「うどん県」の掲載に踏み切った。 クラブは過去、「さぬきうどん」のロゴを胸に掲げて戦った期間もあり、胸スポンサーの慢性的な不在はチーム強化の足かせになっている。「うどん県」も特定の企業・団体からの支援ではなく、今後、県内外から「サッカーを通じて、香川を活性化していく」趣旨へ
痛いニュース(ﾉ∀`) : 美少女イラスト入り「萌えうどん」発売 2食入り1280円…香川 - ライブドアブログ
美少女イラスト入り「萌えうどん」発売 2食入り1280円…香川 1 ： ◆zzzbb2c.e6 (東京都)：2011/11/25(金) 18:01:52.44 ID:U7DRTOZZP 着物エプロン美少女のイラスト入り“萌えうどん”、香川に登場 「香川美月の本場讃岐うどん」は、真面目だけど少しおっちょこちょいな女子高生キャラがパッケージに描かれた萌えうどんだ。 うどん県を名乗る香川県に、萌えうどん「香川美月の本場讃岐うどん」が誕生した。パッケージにはかわいい女の子と「うどんに恋して♥」といううたい文句。これは……恋してしまいそうだ。 「香川美月の本場讃岐うどん」は、萌えの力で地域を活性化するプロジェクトチーム「讃岐project」が開発した製品。麺は地元のうどん屋と同じ製法で作り、少し固めでコシが強く、のどごしのいい麺になっているという。専用の汁は老舗の醤油屋から仕入れている。
都道府県名を独断と偏見で食べ物にかえてみたよ（完成版） - とらねこ日誌
こんにちわんこそば、どらねこです。うどん県に対抗して我が（？）青森県も食べ物県にしたら良いのに・・・なんてツイートしてたら皆様の食いつきが良いので、早速ネタにしてみました。 北海道から沖縄まで全都道府県を独断と偏見に満ちた食べ物の名前で表してみましたよ。異論、反論は※欄、ツイート、ブコメにて聞いてやるにゃん！上から猫目線ですまないモフ。 皆様、沢山のご意見有り難うございました！ ■北海道・東北編 美味しい食材がありすぎて意見がまとまらなそう。 うふふ 杜の都あたりから異論がきそう・・・。がんばろうホヤ 山形は唯一行った事がない東北の県なのだ ■関東編 いいたいことはわかる どうだ（笑） 埼玉スマン 下町のソウルフードだろ？ ■中部編 憧れの魚沼産コシヒカリ 奢って欲しいとかそんなんじゃ・・・ 福井ってホントイメージ無いんですよ。 かんてんパパ うなぎパイもすてがたい ■近畿編 旅行してみた
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うどんラマダン終了、早明浦ダムの貯水率がたった一日で29.4%から86.5％に回復 : 市況かぶ全力２階建
讃岐釜揚げうどんの丸亀製麺は香川県丸亀市には店が一つもないけどロシアにはある : 市況かぶ全力２階建
野菜摂取最低レベルのうどん県、やはり打開策は : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
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