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宇宙開発と科学とネタに関するhalca-kaukanaのブックマーク (3)

  • 宇宙ではフライドポテトは美味しく揚がらないことが判明

    ギリシャの研究者は2013年12月、無重力ではフライドポテトが美味しく揚がらないことを実験により確かめるとともに、遠心重力装置により3G環境下では最適な揚げ物ができることを発表した。 研究はギリシャ・テッサロニキ・アリストテレス大学の研究者John S. LioumbasおよびThodoris D. Karapantsiosによるもので、ESA(欧州宇宙機関)の協力で行われた。無重力では温度による比重の違いによる油の対流、ポテト内から蒸発した水分の気泡が表面から剥離するといった現象が発生しないため、フライドポテトは油っぽくなりサクサクと揚がらないことを微小重力実験で確認したという。 研究では、さらに遠心重力装置を用いて1G以上、最大9G環境下で揚げ物実験を行った結果、対流や気泡剥離が加速された。なかでも3G状態でフライドポテト表面の気泡は最も多くかつ小さくなり、1G環境よりも短時間でサクサ

    宇宙ではフライドポテトは美味しく揚がらないことが判明
    halca-kaukana
    halca-kaukana 2014/01/08
    ESA「コロンバス」でなんて実験をw「無重力では温度による比重の違いによる油の対流、ポテト内から蒸発した水分の気泡が表面から剥離するといった現象が発生しない」
  • 【ネタ】職場の女性が固体ロケット至上主義?で困っています - なりたま通信所業務日誌(2008-09-06)

    ■ 【ネタ】職場の女性が固体ロケット至上主義?で困っています うちの職場では各自が使うパソコンの壁紙に好きな写真を持って来て使っていい事になっています (もちろんセクハラとか暴力とかはダメですが) みんなスペースシャトルとかアリアン5とかH-IIAの写真にしていますが、わたしより年下の女性(たしか30才くらい)は、 ISASとか固体燃料ロケットのおたくで、相模原や内之浦に行ったときに自分でとった写真にしています ペンシルロケットとかM-3SIIとかM-Vとかの写真です 他の人は何も言わないのですが、わたしはとても非常識だと思いました 日は昔、固体推進剤にクラックが発生したからK-8-10が爆発事故を起こしたというのは常識なのに、 そんな現代で固体ロケットをかっこいいとか言ったりしているのが信じられません 休憩時間に男性社員と重力ターンやファイア・イン・ザ・ホールの話で盛り上がっている時も

    halca-kaukana
    halca-kaukana 2008/09/06
    さらに爆笑したwこれは濃くていいなぁw
  • Technobahn

    Technobahn 【テクノロジー】全米で非難が殺到、全米レコード協会が移植待ちの重病患者を不正コピーで告訴

    halca-kaukana
    halca-kaukana 2006/10/06
    これは凄い。でも、本気?
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