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オススメとグルメに関するkenzy_nのブックマーク (3)

  • 山の手っ子に教えてあげたい、上野エリアが誇る極上グルメ13選

    夏も終わりに近づいてきたけど、週末は美味しい店でキンと冷えたお酒が飲みたくなる。都内の東側に位置する、上野や浅草、立石や赤羽には美味しい老舗や名酒場がたくさんあり、週末に足を運ぶにはぴったりのエリア。 東京の粋な店を再発見に出かけよう。今回は上野のオススメ店13軒をご紹介! ビールとともに、老舗の肉焼き技術を堪能『江知勝』湯島 宵の口から湯島の老舗で、冷えたビールとともに絶品すき焼。これ以上の幸せがあるだろうか。 湯島の天神様のすぐそばにある老舗すき焼き店『江知勝』。明治4年(1871年)の創業以来、脈々と受け継がれてきた肉焼きの技ゆえに、女将さんに一任できる店である。 まず、割り下を適量に注いだら、鍋半分に野菜や豆腐を並べる。割り下が沸騰し始めたらお肉を2枚広げて投入。この時、白滝の凝固剤に使われている石灰が肉を硬くするのを防ぐため、肉と白滝を遠ざけておく。「お肉が少しまだらにピンク色に

    山の手っ子に教えてあげたい、上野エリアが誇る極上グルメ13選
    kenzy_n
    kenzy_n 2015/08/22
    まだ見ぬ店をおう
  • 初デートにオススメしたいL字カップルシートありの居酒屋(新宿、池袋、銀座) - 自省log

    先日モテモテの友人から初デートにはL字カップルシートがあるお店がオススメだ!と聞き (今デートする相手いないんだけどな) と心の底で思いつつも彼があまりに熱心な感じで話すのでふむふむと聞いておりました。 なんでもL字カップルシートだと密着感があるから距離が縮まりやすいとか。恋愛ベタのお前は初デートをするときは頑張ってL字シートを使うべきとのこと。 まぁ確かに対面テーブルに比べれば、L字の方が密着度が高そうですもんね。もしかしたら手なんか触れちゃったりもできるわけです。なんにせよ、相手探さなきゃいけないんですけどね。 ということで前口上はここまでにして早速友人から聞いた都内のL字カップルシートがある居酒屋をご紹介します。 【スポンサーリンク】 前提 友人がオススメするL字カップルシート付きのお店を列挙 エリアは新宿、池袋、銀座周辺のみ、渋谷は別途リンクを添付 初デートにオススメしたいL字カッ

    初デートにオススメしたいL字カップルシートありの居酒屋(新宿、池袋、銀座) - 自省log
  • ソムリエがオススメする「女性に喜ばれる」カクテル5選 | ライフハッカー・ジャパン

    グルメスチュワードの浅田です。年末にかけて、プライベートやお仕事に忙しい時期だと思いますが、今日のクリスマスイブだけでなく、何かと外に行く機会も増える時期ですよね。 そんな時、ご一緒された女性があまりアルコールが飲めないこともあると思います。そこで注文に困った際にお勧めできる優しいカクテルをいくつかご紹介します。 バーテンダーやウェイターに甘口や飲み易いカクテルをお聞きになるのもいいのですが、ここは男性から女性に優しいカクテルをオススメしてあげると、ふたりの仲はもっと深まるのではないでしょうか? 今回は、カクテルとそのレシピもご紹介します。ぜひ、ご自宅のパーティーでも作ってみてください。 1.Bocci Ball(ボッチボール) イタリア語で「球技」を意味するロングカクテルです。杏子の核を使用したアマレットリキュールをベースにしており、程よい甘みが特徴です。 一度飲むと病みつきになるカク

    ソムリエがオススメする「女性に喜ばれる」カクテル5選 | ライフハッカー・ジャパン
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