「焼酎ハイボール」「宝焼酎」など値上げ 宝酒造（朝日新聞デジタル） - Yahoo!ニュース
宝酒造は20日、「宝焼酎25°」「タカラ焼酎ハイボール」など220品目で約1～8%の値上げをすると発表した。6月1日出荷分から。原料となるアルコール価格が高騰しているためという。 【写真】水着姿や性別、こだわらない 「キャンペーンガール」映す時代の意識 缶チューハイの「タカラ焼酎ハイボール レモン」500ミリリットル缶は参考価格で191円から194円に、「宝焼酎25°」4リットル入りは2912円から3022円になるという。 アルコールの値上げは、燃料であるバイオエタノールの需要増の影響も受けている。アルコールの原料となるサトウキビは、バイオエタノールの原料でもある。バイオエタノールは環境負荷の少ない燃料としての需要が強まっている上、原油高もあり、原料の価格が上がっているという。
世界初！ ノンアルコールのウイスキー発売!! | ロケットニュース24
日本で堅調に売り上げを伸ばしているノンアルコールビール。車で出かけたときや、健康上の理由でビールを控えなければならないときに、せめて飲んだ気分だけでも味わいたいという人に、人気を呼んでいるようだ。 最近はノンアルコールワインも販売されているようなのだが、アメリカのとある飲料メーカーが世界に先駆けて、缶入りノンアルコールウイスキーの販売を開始した。このウイスキーの登場により、アルコール市場はさらにライト化が進むものと思われる。 この商品を取り扱っているのは、米・フロリダの「ArKay Beverages」だ。同社は、まったくアルコール分の含まれていない缶ウイスキー「ArKay 」の販売を開始した。 このウイスキーは通常のものと異なり、「蒸留」（醸造酒を蒸発させ、後に再び凝縮させること）を行わない。その代わりに人工の香味料で味付けが行われているとのことだ。また、アメリカ食品医薬品局の認可も得て
日本のノンアルコールビールが不味すぎる理由 ドイツとの決定的な差は財務省の規制にあった | JBpress (ジェイビープレス)
ドイツ南部ミュンヘンで、ビールの祭典「オクトーバーフェスト」の開幕後、ビールを運ぶウエートレス（2017年9月16日撮影）。(c)AFP/dpa/Felix Hhager〔AFPBB News〕 長らく不思議に思いつつ、まじめに調べずにいたことの1つに、どうして日本のノンアルコールビールは、ここまで破壊的に不味いのか、という点があります。 生産者の方には申し訳ないのですが、ミュンヘンから大半のドイツ人の正直な感想とともにお送りしています。 必ずしもビールの味にうるさくない大半の日本人にとっても、具体的に商標などは出しませんが、素直に言ってノンアルコールビールは全般においしいというものではない気がします。 安全運転その他の理由で仕方なく飲まれる「代替飲料」で、それ自体として楽しまれる独立した飲み物とは、残念ながら言いがたいのが2017年日本の現状ではないでしょうか？ これを痛感するのは、ドイ
二日酔いを防止する方法 - オマチくんが行く！
二日酔いはものすごく辛い 程度によりますが、二日酔いの翌日の辛さ、しんどさは半端ないですよね～。翌日会社が休みならまだしも、まだ火曜日かよーなんて、何度思ったことか。 いつも、二日酔いになっては、２度と二日酔いにはならないぞと心に誓うこと過去数十回... そんな私の話なんですから、実践できればまず大丈夫です(๑•̀ㅂ•́)و✧ できれば？...いや、きっとできます！ さて、どうしようか？ 二日酔いにならないためには飲みすぎないのが最大の防止法ですが、それが出来るなら苦労はしないよーってね。 とことん飲んだら二日酔いにならないなんて到底無理な話なんですが、和らげる方法はあります。ダテにサラリーマン25年もやってないですから。 とりあえず、スタート前に「ヘパリーゼ」くらいは飲んでおきましょうかね！ まずスタートが大事 まあ、大概は「とりあえず生で」ということになりますね。この１杯目をグイッと飲
アルコール度数過多のジン回収、４０％が７７％に カナダ
ロンドン（ＣＮＮＭｏｎｅｙ） カナダの食品検査当局は６日までに、ブランド名「ボンベイ・サファイア」のジンのアルコール度数が表示ラベルのほぼ倍の水準に達していることが判明したため同国の全土でリコール（回収）を開始したと発表した。 アルコール度数は本来なら４０％のはずだったが、実際は７７％に大幅に増えていたという。 同ジンの製造元は、ラム酒やウオツカでも有名なバカルディ社。同社によると、今回のリコールの対象は最大で６０００本。ボンベイ・サファイアはカナダのみで販売されているという。 消費者からの苦情とその後の製品品質調査を受け、リコールに踏み切った。アルコール度数の大幅増加については瓶詰めの工程で従業員の集団が担当のタンクを変える際に起きたミスが原因としている。 カナダの食品検査当局によると、アルコール度数が大幅に上昇したジンの摂取が原因の健康異常は報告されていない。消費者が問題のジンを見付け
晩の食生活シリーズ また実家で留守番なので、家飲みです（笑）!!! - 涅槃まで百万歩
ゴールデンウィーク初日の土曜日は、銀座一丁目にあるギャラリーで、美少女を描くアーティストのグループ展が開かれているとのことで、ちょっと覗きに行ってきました（笑）。 この情報は、いつもブログで仲良くしていただいている、たけちゃんさん (id:take--chan) から教えていただきました。 www.take--chan.tokyo そのギャラリーの名前は『銀座モダンアート』、住所は中央区銀座一丁目九番地八号、奥野ビルの六階になります。マップで調べたら、初めて就職した会社のすぐ近くでしたが、もうそこは潰れて存在してませんでした（汗）……。 で、この奥野ビル、外観がすごくレトロだと思ったら、何と昭和七年築だそうです!!! 設置されているエレベータは手動式で、使うのがちょっと怖かったので……。 六階までは階段で移動することにしました（笑）。 ……でも、だいぶ体力が衰えたのか、上りきる頃には息も絶
バーボン飲みが知っておくべき10の用語
By Danielle Scott ウイスキーは大きく分けて「スコッチ・ウイスキー」「アイリッシュ・ウイスキー」「アメリカン・ウイスキー」「カナディアン・ウイスキー」「ジャパニーズ・ウイスキー」の5つに分類でき、これらは「世界5大ウイスキー」と呼ばれています。そのうちの1つである「アメリカン・ウイスキー」は、製法によって「バーボン・ウイスキー」「コーン・ウイスキー」「モルト・ウイスキー」などに分類されるのですが、その中でも最もポピュラーなバーボンを飲む上で知っておくべき10の専門用語が説明されています。 10 Terms Every Bourbon Drinker Should Know | Food & Wine http://www.foodandwine.com/cocktails-spirits/whisky/10-terms-better-understanding-bourbo
患者本人の視点「若者よ、２０年さきを見越して飲め！」 - もう一生分のんじゃった！
私はお酒をやめたアルコール依存症者だ。 元々酒は好きだったが、学生生活を終えて就職後に飲んだ酒には「苦い記憶」がつまっている。 大人の壁にぶつかっては飲み。世間の常識に自分を従わせるために飲んだ。 私にとっての酒とは、「大人を演じるための道具」だった。 酒を飲むという行為や動作のことではなく、酒の力をかりて自分を解放させてやる必要に迫られたのだ。なぜなのか。 なぜ、自己解放が必要だったのか？ 私は世間の常識に囚われすぎたのだ。 安定した大企業に勤めるべき・・・。上司には従うべき・・・。家庭をもつべき・・・。 いわゆる世間の常識に従っただけで、これらは全て「自分が望むこと」ではなかったのだ。 当然、これには常に自分との葛藤がつきまとう。「俺はこうしたい！」と願う自分を強力に押さえ込む必要があった。 そこで私は酒の力を借りたのだ。そして「一時的な成功」を手中におさめた。 だが所詮、酒の力を借り
ホッピーのナカの量に一喜一憂し、最後は台無しに :: デイリーポータルZ
1978年東京生まれ。酒場ライター。著書に『酒場っ子』『つつまし酒』『天国酒場』など。ライター・スズキナオとのユニット「酒の穴」としても活動中。 前の記事：JR新神戸駅から徒歩5分の滝を見に行った 初めに断っておきますが、この記事に、お得なお店紹介などの有益な情報は一切含まれません。 ただ僕が、酒場で撮りためた写真を見ながらあーだこーだ言うだけの内容ですので、何卒ご了承くださいませ。 さて、僕はホッピーが大好きです。 いきなり始めましたが、「ホッピーってなに？」って方もいらっしゃるかもしれませんね。 ホッピーとは、終戦3年後の1948年に、コクカ飲料株式会社（現ホッピービバレッジ株式会社）が発売したビアテイスト飲料。 高級品だったビールの代替品として開発されましたが、それ自体はお酒ではなく（アルコール度数0.8％）、庶民の間で焼酎をホッピーで割る飲み方が自然発生し、それが爆発的に広まった、
映画『夜は短し歩けよ乙女』感想〜星野源さん＆花澤香菜さんの演技に酔い痴れる、至高の90分 - ぐるりみち。
映画『夜は短し歩けよ乙女』公式サイト 終幕後、己の胸に去来したのは「おなかいっぱい」という心地良い満腹感。と同時に、とにもかくにも「酒が呑みてえ」という純然たる欲求であった。原作小説だろうがアニメ版だろうが、森見登美彦さんの作品に触れたあとはいつだってこうだ。 ひねたようでいて、目にして（耳にして）すんなりと己の内に入ってくる言葉の奔流に身を委ね、京都界隈を主とした作品世界に耽溺し、魅力的なキャラクターたちに惚れ込んでしまう。結果、熱に浮かされたような興奮を中和する――もとい、昂ぶった精神的な熱量に肉体を寄せるべく、自然と身体がアルコールを求めるようになるのだ。 こうして己の欲求に素直になり、「もんどり！もんどり！」とわけのわからぬことを叫びながら電気ブランを呷った翌朝には、妙な満足感とちょっとした多幸感、そして眉間に矢でも突き刺さっているかのような頭痛と共に目を覚ますのが常である。おはよ
1100年前のビールを再現して古代文明を研究する「ビール考古学者」とは？
失われた古代文明の研究は、古代の王族や貴族に焦点を当てて行われることが多い中、コロラド大学ボルダー校のトラヴィス・ラップ教授は、当時実際に飲まれていたビールを実際に醸造して古代文明を読み解くというアプローチをとっています。なぜラップ教授は考古学の研究テーマに「ビールの再現」を選んだのか、Great Big Storyのインタビューで語っています。 This 1,100-Year-Old Beer's For You: Recreating Ancient Ales - YouTube ずらりと並べられたビール樽の脇を、「ブリューワー(ビールの醸造者)」と書かれたTシャツを着た男性が通り過ぎていきます。 ビールを手にしている男性は単なるビール醸造職人ではなく、コロラド大学ボルダー校の考古学教授であり、「ビール考古学者」とも呼ばれてる人物。 古代のビールが作られているのは、コロラド州ボルダーに
台東区駒形 誰も付き合ってくれないので中国飯店 楽宴で独り飲み…… - 涅槃まで百万歩
たまの土曜日なので、久々に誰か誘って飲みにいこうと、あっちこっちに電話しても、そういうときに限って誰も電話に出てくれません……。仕方がないので、一人仕事場をあとにブラブラしておりました。 で、いつもランチを堪能している『中国飯店 楽宴』の前を通ったところ、店内にお客さんは誰もいませんでした。時間はまだ午後七時、ここならゆっくり飲めそうですね（嬉）。 せっかくなので、『晩酌セット』九百八十円を独り楽しみましょうか。このセットは、『生ビール』『各種サワー』『ソフトドリンク』『グラス紹興酒』から一杯を選び、次に二十四種の小皿料理のうちから三品を選んで……これでワンセットとなります。 さらに、対になっている立て看板に目を通すと、夜なのに珍しく『ランチ定食』も提供している模様、定食で一杯というのも悪くありませんね（笑）。では、さっそく店内に入りましょうか。 まずは、『晩酌セット』の飲みものは『生ビー
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『汚れたものはアルコールで拭く』と思って家電などに実践されがちだけど、素材によってはぼろぼろになるリスクがある「じゃあ何で拭けば？」
サッポロから新発売された“99.99”という缶チューハイが『アルコール度数9％の水』『人を狂わせる怖い酒』だと話題に
ローソン：最高水準の度数 １２％の缶チューハイ | 毎日新聞
米コカ・コーラ：日本で缶酎ハイを発売へ－アルコール飲料は異例 （Bloomberg） - Yahoo!ニュース
issizzz.com
JCTV - 株式会社日本ケーブルテレビジョン
パトカーに子どもが缶酎ハイ見せ、酒気帯び発覚 : 社会 : 読売新聞（YOMIURI ONLINE）
宇宙空間で「蒸留酒」をつくる方法をマジメに考えてみた