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レシピとご飯に関するkenzy_nのブックマーク (1)

  • 冬にどんな鍋、食べてる? | オモコロ

    寒い………… 寒すぎ……… 寒シング・エルス……… こんな寒い日はもう……… はい。もう、小さい理屈は抜きにして「鍋」。 「禍」っていう字に似ててちょっとドキっとするけど、寒いなら鍋。鍋をべよう。 野菜や肉をぶち込んで煮込めば、誰でも簡単にできる料理ということもあり、みんなそれぞれに「家庭でよくやる鍋」というのがあると思うのですが、そうなると気になってくるのが、「他の人は家でどんな鍋をべてるのかな~」というところ。 というわけで今日は少人数で集まって、それぞれがいつもべている「鍋」を作ってもらうことにしました。 過去にも豚キムチ、お味噌汁でも同じようなことをしているので、もっと読みたくなった方はこちらもどうぞ。 メンバーはオモコロで活動するこちらの4人。 この時期にお鍋は欠かせず、何なら毎日鍋でもいいかもと思っている面々です。 今日はできるだけ家庭で作っている状態に近い鍋を作り、それ

    冬にどんな鍋、食べてる? | オモコロ
    kenzy_n
    kenzy_n 2021/01/26
    レシピもさることながら調理の合間に交わされるTipsがとても面白い。
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