カレー「載せ」うどんなのか、カレー「煮込み」うどんなのか明示してほしい
食堂で「カレーうどん」の注文をためらうのは、その違いが明示されていないから。 カレーを含んだつゆで煮られた「カレー煮込みうどん」は好きだが、普通のうどんにカレーをトッピングとして載せた「カレー載せうどん」はそこまで好きではない。 「カレーうどん」という名称だと、その区別が付かずに注文をためらってしまう。 ∈ 追記 ∋ 私の理解では、増田のカレー載せうどんとは「"麺だけでなく汁も入った普通のうどん"にカレーをトッピングとして載せたもの」で、煮込みうどんの方は煮込んでいるかどうかは関係ない、と読解しましたが… カレーで煮込んだっていうか出汁割りしてるか、普通のカレーかけてるかってことだよね。 そうそう。カレーが出汁と混ざった状態の「カレーうどん」が食べたいわけ。 トッピングとしてのカレー載せは、出汁に対する量が少ないし、味も、出汁とカレーがバラバラなままで、なんか違う感じがする。
トマトたまごうどん
一か月毎日食べてるのでメモ 材料：トマト、卵、うどん、醤油、胡椒、鶏がらスープの素 １ トマト１個を一口サイズに切る トマトは冷めにくいので小さいほうがすぐ食べられる ２ フライパンに油を入れて、トマトを入れて、胡椒を３振り入れる ３ 冷凍うどんを水で濡らして、サランラップで包み、電子レンジで２分チンする ６００W ４ 解凍したうどんをフライパンに入れて、醤油をちょびっとだけうどんにかける ５ 卵２個を溶いて、鶏がらスープの素小さじ１、醤油小さじ２入れて、よく混ぜる ６ うどんが薄茶色になったら、皿に移す トマトはまだフライパンに残しておく ７ フライパンに追加で油を入れる 卵が異常にくっつくのを防ぐ ８ 溶き卵を入れて１分待ち、菜箸でかき混ぜる この時紫蘇１枚をちぎり入れると味変になる ９ 卵が固くなりすぎないうちにうどんの上に盛る 終わり
初めて丸亀製麺に行ってみた
チェーン店でも美味しそうなうどんが食べられそうなお店なので、 勇気を出して初めて行ってみた！ お店のルールが分からないと常連客や慣れた店員さんからモタモタするなよ！って列に並ぶプレッシャーがあると思ったけど大丈夫だった。 冷たいうどんを食べたかったけど、 注文の仕方が分からなくて、 と言うより焦ってしまって、 釜上げでお願いしますと言ってしまって熱いのがきたのが唯一緊張して間違えたところだったけど。 トレーを取り忘れて、店員さんにトレーも一緒に持っていって下さいねって案外優しく言ってこれたのにも救われたと思う。 桶にあつあつのうどんを入れてもらってトレーにのせて行くと 次はトッピングコーナーになる どれを入れたら良いのか分からず、 トリ天を入れてみたかったが、 みんな見てくれが一緒だったので迷ったけど、 なんとか2つのせて追加することが出来た。 そのとき後ろに並んでるお客さんはいなかったけ
妻とは自転車関連の趣味で知り合った。 結婚してしばらくは借家住まいだっ..
妻とは自転車関連の趣味で知り合った。 結婚してしばらくは借家住まいだったが、ようやく一軒家を建てることができた。 引っ越しも完了して落ち着いたある休日、妻が唐突に言った。 「お風呂うどんしよう！ 準備して！」 そして部屋へ引っ込んで何かを始めた。 香川県には新築の家を建てると風呂でうどんを食べるという奇妙な風習があるというのはテレビで見たことがあった。 妻は香川県の出身なので、その習慣にならおうというわけだろう。 風呂の給湯器のスイッチを入れ、うどんを茹でていると妻が部屋から出てきた。 妻は自転車に載って走るときの服を着ていた。 「「何をしてんの？」」 寸分の狂いもなく、同じタイミングでお互いにそう言った。 「えっ？ お風呂うどんするんやろ？」 「オフロードって言うたんやけど……」 そう、妻は自転車でオフロードを走りに行こうと言ったのだった。 Document ID: a0c0b110cf
増田めし
最近頻繁に作る簡単レシピ うどん 食材 ・冷凍うどん（1袋） ・パクチー（好きな量で） ・卵（1個） 調味料 ・ごま油（適量） ・ナンプラー（適量） 作り方 1.冷凍うどんを電子レンジで指定の時間まで温める。並行して目玉焼きを作る 2.温まったうどんをボウルに入れ（食べる器に入れてもいい）、調味料を入れてあえる 3.2のうどんを器に盛り、目玉焼きとパクチーを載せる ごはん 食材 ・米（2杯分くらい） ・薄切りハム（1枚） ・長ネギ（半分でも1/3でも好みで） 調味料 ・ごま油 ・鶏がらスープの素（適当） 作り方 1.米は炊いたのでも冷凍ご飯、サトウのご飯でもいい。好きなように食べられる状態の米を用意しておく 2.長ネギをみじん切りする。ハムは1cm角以下くらいに適当に切る 3.ごま油をしいたフライパンにみじん切りした長ネギを入れて香りが出るくらいまで炒める 4.ボウルに3で炒めた長ネギを入
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
そうめんより冷やしうどんの方があらゆる面で上なことに気づいた
ヒガシマルうどんスープの歌を何度聞いても覚えられない
耳うどんみんな使ってるけどそんなにいいの？
武蔵野うどん