農業「6次産業化」裾野広がる コンサル企業が続々 - 日本経済新聞農業の大規模化や生産者が加工・流通も手掛ける「6次産業化」の裾野が広がってきた。産地直売や、野菜・果物を加工し付加価値を高めて販売する事業が主流だったが、違った形の6次化を提案するコンサル企業が増えてきた。農協改革や環太平洋経済連携協定（TPP）の妥結が迫るなか、強い農業を目指す生産者のニーズが増えている。食農体験施設、伊賀の里モクモク手づくりファーム（三重県伊賀市）は海外で実施している6次化
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