試食したペットフード４０００食 「エサではなく食事」：朝日新聞デジタルユニ・チャーム フード事業部長 稲葉洋恵さん（４９） お皿に盛られた粒状のドッグフードを口に入れる。肉や魚といった素材の味は生かされているか。硬すぎず、軟らかすぎないか。ペットフード事業の責任者として味をチェックするため、自ら試食を重ねる。 おむつや生理用品など衛生用品大手のユニ・チャームが、ペットフードに参入したのは１９８６年のことだ。業界では後発だった。９６年、企画管理部門からペットフードのマーケティング担当になった。衛生用品とは畑違いの商品の担当に戸惑いも覚えたが、もともとイヌやネコは大好きだった。 開発を主導した商品はこれまでに３０種類超。イヌやネコの飼い主の家庭を訪ね歩き、ペットとの生活についてじっくり話を聞き、商品の開発に役立てる。話を聞いた飼い主は３千人以上、新商品のペットフードはすべて食べてみる。これまでに試食した数は４千食以上にのぼる。 担当になった当時、ペットフードは大
