血をさらさらにする「ワーファリン」という薬は各国でトラブルが起きているが日本人は「納豆がどうしても食べたかった」という相談が多いらしいYuki Ikeno❓大動脈外科医 @IkenoYuki 各国のワーファリンをめぐるトラブル事情 🇦🇺「離島すぎて薬が手に入らなかった」 🇺🇸「解雇されて薬が買えなかった」 🇯🇵「納豆がどうしても食べたかった」 2023-11-10 20:36:00
過去に食品業界の一部を騒然とさせた山崎製パンが出したリリースから食品表示と食品添加物について考えてみた話
イツキ@食品メーカーの中の人 @itsuki26_labo 食品メーカーでのキャリアは10年超。開発と研究の話多め／食品の話をベースに業界の話や妄想商品レビューなど、フォローすると少しだけ食品業界のリアルが見えてきます／質問箱：marshmallow-qa.com/ogszsvmpl3c8nhd note.com/itsuki34 イツキ@食品メーカーの中の人 @itsuki26_labo 山崎製パンが爆ギレした件から、食品表示と食品添加物について語ろう。 2019年、パンメーカーの最大手山崎製パン(以下「ヤマザキ」)から突如リリースが出され、食品業界の一部が騒然とした。リリースのタイトルはこうだ。 『「イーストフード、乳化剤不使用」の強調表示について』 これは今でも山崎製パンのトップページから読めるので、興味があれば読んで欲しい。熱量がエグい。 yamazakipan.co.jp/osh
【虫注意】ココアを作ったらなぜか溶けが悪い→その原因に悲鳴上がるもまさかの引き取り手が現れ正体判明「マジか」
大地の妖精テラエルフ @kudoutera ミルクココア作るよ！！！！ん？溶けが悪いなぁ、ん？んん？？んんん？？？？っ！！！！！！！！！！！！！！ママぁあああああああああああああ！！！ぁああああぁああああぁあああああああああああっぁああああぁああああぁああああぁああああ pic.twitter.com/UjCaEzrckI 2017-11-18 10:03:21
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【解決】「サトウの切り餅」を開けたらひとつだけ真っ黒いものが入っていた→サトウ食品の対応が誠実
「毒物扱い」されているパンの添加物 山崎製パンの主張に業界激震 - ライブドアニュース
