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かき氷に関するsuzukidesu23のブックマーク (1)

  • 凍らせたバナナで、かき氷。 - タナカトシユキのブログ

    凍らせた苺をかき氷にする出店があると聞いて、 苺は高いから、庶民派のバナナを凍らせて かき氷の機械にぽいっと入れて、ガリガリ。 凍らせたバナナを削ると、 鉛筆削りでえんぴつを削ったものと 同じようなシルエットが 次々にお皿の中にたまっていき、 凍らせたバナナのかき氷が完成した。 ひと口べてみると、想像を裏切らない味。 想像通りの味で、 たいして喜びも感じることはなかった。笑 これだったら、削らずに 凍らせたバナナをそのままべたほうが 労力かからなくてよかったかな、 という思いが頭の中を駆け巡る。 その思いを消し去るために、 バナナのかき氷のうえにハチミツを加えた。 美味しいけれど、濃厚すぎて、 途中であきてしまった。 もしこんどやるなら、 凍らせたバナナと氷をミックスさせて かき氷にしたほうがさっぱりして よいのではないか? という考えが生まれたのでした。 手を動かせば、かってに頭は動

    凍らせたバナナで、かき氷。 - タナカトシユキのブログ
    suzukidesu23
    suzukidesu23 2014/07/30
    バナナを素のままかき氷にするのは美味しく無いらしい
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