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ラーメンに関するsuzukidesu23のブックマーク (12)

  • [ま]麺匠 MONACO(モナコ)で特製塩そばを喰らう/また川越に美味しいラーメン店が増えました @kun_maa - [ま]ぷるんにー!(พรุ่งนี้)

    2015年1月からプレオープンしていた「麺匠 MONACO」が2月から格営業を開始したようなので、14:00頃に遅めのお昼をべに行ってきました。 場所は西武新宿線川越駅から徒歩2〜3分といったところ。以前は立ち飲み屋で、昔はうなぎ屋さんだった場所ですね。 スポンサーリンク 格営業開始とともに、基年中無休で営業時間は昼の部が11:00~15:00、夜の部が17:00~23:00になったようです。営業時間を知らせる看板がおしゃれです。 店内はちょっと変わった形のカウンター席(12席くらいかな)のみ。壁にはモナコグランプリのポスターが飾ってあってやっぱりおしゃれな感じ。 ラーメン店なのになんで「MONACO」?って思ったのですが、お店のFacebookを見たら、次のような書き込みがありました。 どうやら店主さんがモナコでラーメン屋を開きたいからみたいですね。おもしろいな。 「爺ちゃんに

    [ま]麺匠 MONACO(モナコ)で特製塩そばを喰らう/また川越に美味しいラーメン店が増えました @kun_maa - [ま]ぷるんにー!(พรุ่งนี้)
    suzukidesu23
    suzukidesu23 2015/02/08
    食べに行きたいけど、ちょっと遠いな~。モナコでラーメン屋か・・セレブが集うラーメン屋になりそう(^_^;)
  • アゴだしが入っている町田のしおらーめんを食べてみた - 空想島(6畳半)

    昼だというのに外を歩いていると首元からスッと入っている冷たい空気に体がブルブル震える。こんな日にはラーメンべたくなります。私だけかもしれない。普段は鶏がらしょうゆラーメンが好きなので、その系統ラーメンを探して新しいお店開拓をするのですが、今回は趣向を変えて塩ラーメンべてみました。ということで日は、アゴ出しを使っている塩ラーメンが有名な「町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店」に行ってきましたので、簡単に紹介したいと思います。 町田駅前に出来た新店舗「しおらーめん進化」 店は町田駅から徒歩20分程度離れている大通りからさらに路地に入った所にあり、しおらーめんが美味しいと評判だということは知っていたのですが、実際に行ったことは一度もありませんでした。駅から遠いというのが難点だった、わざわざそこまで行く気にはなれない。けれど、新しく町田駅前に新店舗がオープンしていたことを遅れながら知

    アゴだしが入っている町田のしおらーめんを食べてみた - 空想島(6畳半)
    suzukidesu23
    suzukidesu23 2014/12/25
    あごだしは魅力的だ!!
  • 深夜に美味しいラーメン、つけ麺が食べたくなったら〜新宿編〜 - ウォーキングと美味しいもの

    最近その日の勤務スケジュールによっては仕事が終わるのが深夜0時頃、ちょい過ぎとなることも少なくない。明日に備えてそのまま家に直行、も良いけれど・・深夜といったらやはり「ラーメン」と個人的には思う。特にこの寒い時期にべる深夜のラーメンほどわくわくする美味しいものはない。冷たい風吹く寒空を歩いてお店に入って、口にする一口目のスープ。想像しただけで幸せな気持ちになれる。もちろん、体には良くはないのは知っているけれど、だからこそより一層美味しく感じられるような気もする。今日だけは、とついつい。今回、今自分が働いている「新宿」近辺で深夜すぎてもべることができて、たまに行きたくなる特に好きなラーメン、つけ麺について営業時間別にまとめてみた。このリストを見て「この後に美味しいラーメン、つけ麺が待っている」と思うだけでどんなに仕事が遅くなっても頑張れる気がする。それから、自分が行けていないだけで美味し

    深夜に美味しいラーメン、つけ麺が食べたくなったら〜新宿編〜 - ウォーキングと美味しいもの
    suzukidesu23
    suzukidesu23 2014/12/13
    これは保存版だ
  • [ま]ラーメンのまめぞうで「濃厚系魚介辛味噌」を喰らう/味が濃すぎて血圧が上がりそうです @kun_maa - [ま]ぷるんにー!(พรุ่งนี้)

    どもども、僕の血管は中太麺でできている @kun_maa です。 スポンサーリンク またまた、ラーメンのまめぞう川越店に行ってきました。 この店、もちろん美味しいから行くんですけど、それ以上に昼間の閉店時間がないので、不規則な時間に行ってもいつでもべられるところが気に入ってます。だからぶっちゃけ「ああ、こんな中途半端な時間か、しょうがないまめぞうにするか」って感じ。 今回注文したのは「濃厚系魚介辛味噌」です。いつものようにスタンプカードを注文時に店員さんに渡すと、おまけのチャーシューが1枚ついてきます。 待つこと約6分。濃厚系魚介辛味噌ラーメンが キタ━(゚∀゚)━!!!!!!! 濃厚系と名前についているだけあって、スープが天下一品のこってりなみにドロドロです。 これが辛味噌。丼のど真ん中にドーンと盛ってあります。 そして海苔の上にのせた大量の魚粉に鼻息が荒くなりちょっと場外にww 辛い

    [ま]ラーメンのまめぞうで「濃厚系魚介辛味噌」を喰らう/味が濃すぎて血圧が上がりそうです @kun_maa - [ま]ぷるんにー!(พรุ่งนี้)
    suzukidesu23
    suzukidesu23 2014/09/26
    食べたくなる・・・/ 僕の血管は中太麺でできている @kun_maa です←解ります。血液はスタバのドリンクですね!
  • [ま]三ツ矢堂製麺で期間限定「冷製 タイ風 海老つけめん」を喰らう @kun_maa - [ま]ぷるんにー!(พรุ่งนี้)

    久しぶりに僕の好きな三ツ矢堂製麺に行ってきました。 どのくらい久しぶりかというと、夏の期間限定メニューを今年初めて見たというくらい久しぶりです。要するに夏は一回も来なかったというわけです。 そんなんで好きな店と呼べるのかという根的な疑問は無視して先に進みます。 好きですよ、ええ、好きですとも!何でキレてんだ? この三ツ矢堂製麺では、2014年6月17日〜9月初旬までという期間限定メニューとして「冷製 タイ風 海老つけめん」っていうのをやっていたそうです。 9月初旬って10日くらいまでのことだよね。でもまだありました。余り物かな? まあ、細かいことは気にせず、「タイ風」という文字を見てしまったら、タイ好きの僕としては喰らわないという選択肢はありません。 ちなみにタイ料理に「つけめん」はないけどな‾\(´・д・`)/‾ それも気にしない。 この店は麺の量が小盛り(200g)〜大盛り(600g

    [ま]三ツ矢堂製麺で期間限定「冷製 タイ風 海老つけめん」を喰らう @kun_maa - [ま]ぷるんにー!(พรุ่งนี้)
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    suzukidesu23 2014/09/19
    海老って特に美味しいわけじゃない←いや、海老は美味い!愛知県民は海老(フライ)好きです。多分(^^;
  • [ま]お前に喰わせるタンメンしかねえ!トナリでタンメンのつけ麺「タンつけ」を喰らう @kun_maa - [ま]ぷるんにー!(พรุ่งนี้)

    タンメン専門店トナリで、なにやらつけ麺の看板を見つけたので思いきり喰らってやりました。タンメンのつけ麺なんて初めてべましたよ。珍しいよね。 入口を入ってすぐ左にある券売機で券を買います。水はセルフサービスなので、券を買うついでにコップに入れて席まで持っていきましょう。 タンメンのつけ麺だから、略して「タンつけ」。 このトナリという店、なんでも略すのが好きです。タンメンとギョウザのセットは「タンギョウ」で、タンメンとカラアゲのセットは「タンカラ」。別にいいんですけどね。文句があるわけではありません。美味しければそれでいいのです。 ちょうど満席だったので席が空くまで10分待ち、着席してから「タンつけ」が到着するまで約10分の合計20分待ちでした。並ぶのが大嫌いな僕にしてはよく待った方です。 そして「タンつけ」が キタ━(゚∀゚)━!!!!!!! もちろん大盛りです。 麺は平打ちの太麺です

    [ま]お前に喰わせるタンメンしかねえ!トナリでタンメンのつけ麺「タンつけ」を喰らう @kun_maa - [ま]ぷるんにー!(พรุ่งนี้)
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    suzukidesu23 2014/09/12
    食べたい / タイトルが秀逸
  • 牛込神楽坂「梅香」の汁なし担々麺 - ウォーキングと美味しいもの

    今まであまり行ったことがなかった、牛込神楽坂駅の辺りをウォーキングしていると「梅香」という看板が。前々から行ってみたいな、と名前だけは知っていた神楽坂の中国四川料理屋さん。こんなところにあったとは。中に入ってみると、四人用のテーブルと二人用のテーブル席がいくつか。あまり広くはない。一人でもふらっと行きやすそうな気がする。名物という「汁なし担々麺」を注文。麺をたれにしっかり絡めてべるとよいらしい。お、うまい。山椒がぴりっと効いているけど、思ったほど辛くなかったので、べやすい。麺がやや細め、柔らかめだけどこれはこれで良いかも。生ビールに、汁なし担々麺。幸せだった。となりにあった十六公厘 (ジュウロクミリ)というお店も美味しそうな予感。牛込神楽坂、結構良いお店がありそうだ。 中国四川料理 梅香(meisyan) 住所:東京都新宿区横寺町37-39 中島第一ビル 1F 電話:03-3260-2

    牛込神楽坂「梅香」の汁なし担々麺 - ウォーキングと美味しいもの
    suzukidesu23
    suzukidesu23 2014/09/10
    担々麺、食べたくなってきた・・・
  • 自家製ラー油が効いてる!絶品油そば ー中華蕎麦 はし本ー - 書道家yoooenさんの奮闘記

    2014-09-09 自家製ラー油が効いてる!絶品油そば ー中華蕎麦 はしラーメン 中華蕎麦 はし(富山県富山市)  油そば スポンサーリンク 久しぶりに行ったことのないお店を開拓してみました。 旦那様の働いている職場にラーメン通の方がいて、 その方から教えていただいたお店、中華蕎麦 はし。 ピカピカ輝く大通りからちょっと外れたところにひっそりとありました。 独身時代に、このお店周辺に住んでいたにもかかわらず、全くその存在を知りませんでした。 もったいない! 妄想が止まらない 油そばがメニューの最初の方にあったので、 力が入っているメニューなのかな!?と思いながらオーダー。 ワクワクしながら待ちます。 待っている間、ふとメニューの裏面を見ると・・・さらに妄想が膨らむ文言が! 麺をべ終えた頃、残ったタレにスープとごはんを入れてみては? 雑炊のようにして最後まで喰らうも吉 ぬおおお

    自家製ラー油が効いてる!絶品油そば ー中華蕎麦 はし本ー - 書道家yoooenさんの奮闘記
    suzukidesu23
    suzukidesu23 2014/09/09
    流杉の近くにこんなラーメン屋があったとは・・・その辺りにたまに出没しています。
  • 安い!早い!うまい!台湾ラーメンがオススメの中華料理屋さん ー中華料理 華ー - 書道家yoooenさんの奮闘記

    2014-09-06 安い!早い!うまい!台湾ラーメンがオススメの中華料理屋さん ー中華料理 華ー ラーメン 富山 中華料理 華  台湾ラーメンと麻婆飯 スポンサーリンク 早い!安い!うまい! 富山駅周辺にあるお店。 ランチ時にはいつもサラリーマンがいっぱいです。 早い!安い!うまい! この三拍子が揃っているからでしょうか。 職場が近いこともあって、私もよくお昼に利用します。 飛び交う中国語 店員さんはみんな中国の方のようで、 店内では大きな声で中国語が飛び交っています。 (何て言っているんだろう・・・) と思いながら、いつもオーダーを待っていますww 中国語といえば・・・ 実は、私の大学院生時代は、周りにいるのはいつも中国人でした。 同じ学科で、そのまま大学院に進学するのは私だけでしたし、 外部から進学合格者も結局出ず、 私+留学生(みんな中国人) そんな生徒の構成になってしまったのです

    安い!早い!うまい!台湾ラーメンがオススメの中華料理屋さん ー中華料理 華ー - 書道家yoooenさんの奮闘記
    suzukidesu23
    suzukidesu23 2014/09/06
    台湾ラーメンなら愛知県も黙っていませんぜ!ww
  • [ま]「麺屋 ひな多」で期間限定「まぜ煮干しそば」を喰らう/煮干し系のまぜそばって初めてだ @kun_maa - [ま]ぷるんにー!(พรุ่งนี้)

    埼玉県川越市の美味い無化調ラーメンといえば「麺屋 ひな多」です。これはもう誰が何と言おうと決まりです。え?なぜって?それは僕が決めたからです( ^∀^) もともと鶏白湯と魚介系スープがウリのお店でしたが、久しぶりに訪れたら煮干系のメニューが増えていたので「期間限定」という「まぜ煮干しそば」を喰らってみました。 券売機は店の外にあるので、券を買ってから入店しましょうね。 店内はカウンターのみ7席と小さなお店なので事時は並ぶこともあります。 この日はちょうど昼時で、僕が席に着いた後に満席となり2人ほど店内で待っているという状況でした。けっこう人気店になったじゃないの。 ランチタイム(11:30〜14:30)は、無料で麺を大盛りか特盛り(つけ麺のみ)に変更できます。もちろんなんのためらいもなく大盛りで。 待つこと約8分。まぜ煮干しそば大盛りが キタ━(゚∀゚)━!!!!!!! 具は炙りチャー

    [ま]「麺屋 ひな多」で期間限定「まぜ煮干しそば」を喰らう/煮干し系のまぜそばって初めてだ @kun_maa - [ま]ぷるんにー!(พรุ่งนี้)
    suzukidesu23
    suzukidesu23 2014/09/05
    煮干し系は食べたい
  • [ま]ラーメンのまめぞうで「青ネギ豚メン」を喰らう/味はもちろん「とんこつ」で @kun_maa - [ま]ぷるんにー!(พรุ่งนี้)

    そういえばしばらくラーメンべてないなあって思ったので思い立ったが吉日、その場で行ってきました「ラーメンのまめぞう」へ。この店に来るのも4ヶ月ぶりです。 この店は券売機方式ではないので、席に座ってから店員さんに注文をします。 今回はまだべたことのない「青ネギ豚メン」を注文。大盛りをべる欲はなかったので普通盛りです。とんこつ味と醤油味が選べるということなので、もちろんとんこつ味にしました。なにがもちろんなのかは自分でもわからないけど。やっぱりとんこつでしょ。 待つこと約7分ほど。 青ネギ豚メン(とんこつ味)が キタ━(゚∀゚)━!!!!!!! 表面をびっしりと覆う青ネギと香ばしい炙りチャーシューが3枚、真ん中には肉味噌といい色に仕上がった煮玉子のトッピングです。 ちなみに普通のチャーシューはスタンプカード会員の毎回特典となるサービスチャーシューです。とんこつ臭のないタイプのスープなの

    [ま]ラーメンのまめぞうで「青ネギ豚メン」を喰らう/味はもちろん「とんこつ」で @kun_maa - [ま]ぷるんにー!(พรุ่งนี้)
  • 江戸川橋「新雅」のニラそば - ウォーキングと美味しいもの

    最近はまっている江戸川橋。昨日はニラそばが人気という「新雅」という中華屋さんに行ってみた。決してキレイとは言えない年季が入ったお店。店内も狭い。けど昔ながらの中華屋さん、という懐かしい雰囲気が嫌いじゃない。ニラそばはその雰囲気をまさに表したかのような味だった。安いし素朴でシンプルだけど、なんかうまい。江戸川橋、良い店が多いな。次は何をべに行こう。 新雅(しんが) 住所:東京都文京区水道2-9-12 電話:03-3946-2077 営業時間: 11:00~14:30(土曜日は13:30まで) 17:00~21:30(土曜日は20:30まで) 定休日:日曜日、祭日 新雅 (シンガ) - 江戸川橋/中華料理 [べログ] 最近のおすすめ記事 「みつぼ 江戸川橋店」 神楽坂「麺屋 ふぅふぅ亭」 神田「東京カオマンガイ」 ブログアイコンを変更しました&今日から仕事スタート 【映画メモ】リトル・フォ

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