小規模事業者の食品が店頭から消える⁉ -- 消費者庁がリーフレットで注意喚起 | 時事とトレンド | 食の2020年問題 | 商業界オンライン
4月18日、消費者庁は栄養成分表示に関するリーフレットを公開しました。 その内容は「正しく理解していますか？小規模事業者が製造する食品であっても、小規模でない事業者が販売するものは『栄養成分表示を省略できません』」というものです。 「小規模事業者が製造したものであれば、栄養成分表示をしなくても大規模の小売店で販売できる」という誤解が多いので、あえてリーフレットという形で分かりやすく告知したようです。 小規模事業者ではないスーパーマーケットなどは要注意！ 栄養成分表示を省略できる食品は、図表①の通り「小規模事業者が製造したもの」ではなく、「小規模事業者が販売するもの」です。つまり、小規模事業者が製造したものを、スーパーマーケット（SM）等のように「小規模事業者でないものが販売する場合は、栄養成分表示を省略することできない」ということです。 小売店業界では最近、「地元の商品をできるだけ地元の店
「あちらにはスパークリングでいい」 食材偽装・高級ホテルは客を“選別” （産経新聞） - Yahoo!ニュース
阪急阪神ホテルズの食材偽装が発覚したのを契機に、問題は全国各地のホテルや百貨店などに波及した。社長が引責辞任する事態も起き、企業側のこれまでの認識の甘さも浮き彫りになった（写真：産経新聞） ホテルのレストランのメニューに端を発した食材の偽装表示問題。その後、百貨店や高級料亭などにも広がり、ブランドへの信頼を傷つけ、各業界の認識の甘さが浮き彫りになった。一連の取材からは、ホテルの“裏の顔”が浮かび、高級店や人気店舗に潜んでいた「ゆがんだおもてなし」の一端もうかがえた。 ■「あちらにはスパークリングでいい」 シャンパングラスの底から立ちのぼる泡の向こうに、眼下に広がる大阪の夜景が揺れる。ある超一流ホテルの高層階にある「クラブラウンジ」。瀟洒（しょうしゃ）なドレスやスーツに身を包んだ客らが、特別な夜を楽しむスペースだ。 しかし、給仕を担当していたホテル関係者の証言からは、ホテルの“裏の顔”
47NEWS（よんななニュース）
［Ｂリーグ・新潟アルビＢＢ］Ｂ2最下位脱出のチャンス！調子上向き…この勢いで2連勝を・1月27、28日ホーム愛媛戦
デンマークのフェロー諸島で伝統のクジラ漁、肉は住民に分配
６月５日、デンマークの自治領フェロー諸島で、伝統のクジラ漁「Grindadrap」が行われた（２０１２年 ロイター/Andrija Ilic）
『殺人ユッケ事件について遅ればせながらクダまくよ』
板橋が誇る 「殺人ユッケ」 でお馴染みの大和屋商店さんだが、マスコミ各社が集まっているのってなんで大山の商店街の中にある 「営業所」 の方だけなんだろう？ ※今は大和屋商店の本社が遊佐商店街の方で、営業所の方が下の写真で紹介している住宅街の中だという指摘を頂きました。なんせ何十年もやってる古い店なもんで、情報の時系列がグチャグチャになってて申し訳ない。 大きな地図で見る ↑このDOGカフェとさぼてんの間の奥まったところにある怪しい建物がそれなんだが、事件後いつもTVカメラが張り付いてて邪魔なこと邪魔なこと。 しかしオレの記憶が確かならば、大和屋商店さんというのはもっと住宅街の中にある小汚い肉屋だったはずなんだが。 それがここ。 まあ御世辞にもキレイとは言えない外観で、ここで黙々と肉を捌いていたはずなんだが、こっちにはマスコミは来てるんだろうか？さすがに住宅街だからクレームが来るのか？ 外に
Grouponおせち問題、食材の偽装判明 チーズやキャビアなど
Grouponで半額チケットを販売したおせち料理が期日に届かないなどトラブルが起きた問題で、グルーポン・ジャパンはこのほど、食材の偽装があったことを明らかにした。価格表示も不当だったおそれがあるいう。同社は「社会的、道義的責任を重く受け止め、業務管理体制を強化する」としている。 「キャビア」と表示していた食材が実際はランプフィッシュの卵だったり、カマンベールチーズが実際はクリームチーズだったり、焼き蛤が入っていると表示しながら入っていなかったりなど、8品について偽装があったことが分かった。 同社は食材表示の正確性について、おせちを製造・販売した外食文化研究所から書面で確約を取っていたというが、実際は偽装が行われていた。「弊社が、商品の製造者ではないこともあり、使用食材の仕入れ状況等を詳細に把握できず、事実確認に時間を要しました点、何卒ご理解いただければ幸いです」としている。 おせちの価格表
グルーポン事件で、堀江が慌てて参戦した理由が判明か :【2ch】ニュー速クオリティ
1 ボーナス(愛知県) 2011/01/04(火) 13:24:28.30 ID:YHUB0efv0 ?PLT(18010) ポイント特典 58 名無しさん＠十一周年[] 2011/01/04(火) 12:48:58 ID:NxhcatP50 こっちもなかなかすごいな ttp://hangakutokyo.jp/post/27/ merry5rさんのコメント これは詐欺じゃないんですか。お店のホームページでは、「前菜＋サラダ＋温菜＋ピッツァ＋パスタ＋飲み放題」が2980円です。 「ピッツァ＋パスタ」が「ピッツァまたはパスタ」になって、「飲み放題」が「2ドリンク」になってるのに、どうして定価が据え置きの2980円なんですか。 みんな騙されてませんか。半額東京さん納得できる説明をお願いします。 ttp://hangakutokyo.jp/post/49/ kinchanさんのコメント このクー
指定されたページが見つかりません。｜Infoseekニュース
404 NOT FOUND 指定されたページが見つかりません。 お手数ですが、次のいずれかの方法でページをお探しください。 ブラウザの再読み込みを行う 入力したURL（ページアドレス）にタイプミスがないか確認する ブラウザの「戻る」ボタンを押して前画面からやり直す
クーポンサイトで販売のおせち問題 / ついにNHKや大手新聞社も報じる|ガジェット通信 GetNews
インターネット上で他のユーザーと共同購入することで、通常価格よりも劇的に安い価格で品物を購入できるクーポンサイト『グルーポン』。そこで販売されていた『バードカフェ』の10500円（通常価格21000円）のおせち料理が、あまりにも散々な内容だったため、購入者たちから多数のクレームが出されている件は、インターネット上で話題になっているのでご存知の方も多いかと思います。 この騒動は、『バードカフェ』の代表取締役社長・水口憲治氏が責任を取って辞任するという衝撃的な出来事に進展しています。そんな今回の騒動に関して新しい情報が入ってきました。この話題はインターネット掲示板『2ちゃんねる』や人気ブログ、Twitterなどで大きな話題となっていたのですが、1月2日からNHKをはじめ、産経新聞や朝日新聞などの大手新聞社のサイトでもこの件に関して報じていることがわかりました。 NHK（nhk.or.jp）は『
半額クーポンサイトでの定価詐欺や二重価格事例、業界の方のご意見や関連情報などを募集！|ガジェット通信 GetNews
今もなおネットで活発に議論がおこなわれているいわゆる「おせち料理問題」。著名人の関連発言等も出はじめ、さらにこの話題が継続的に議論されていくものと予想されます。そこでガジェット通信では、おせち料理を実際に購入された方の声をはじめとして、以下のような読者のみなさんの声を募集したいと思います。 ・実際におせちを購入された方の声（よかった・問題なかったという声でも歓迎です） ・半額クーポンサイト等での定価詐欺・二重価格の事例（半額といいながら元々の価格を不当に吊り上げておくことで安く見せている事例等） ・関連する業界（外食業、弁当・折詰業、クーポン、フラッシュマーケティング、ネット通販）の人物による関連発言 ・「ネット通販」や「クーポンサイト」での実際の体験談 下記のメールフォームから読者のみなさんの声を送信下さい。関東近郊の場合、ご許可いただければ実際に取材させて頂く場合もあります。情報源は秘
グルーポンで買ったおせち料理が「見本と違う」と話題に！ 腐っているという報告も多数|ガジェット通信 GetNews
共同購入サイトで一気に人気を集めている『グルーポン』にて21000円のおせち料理が、500人の応募が集まることにより10500円という半額で購入出来る。そんなおせち料理が今話題になっている。 話題の内容は半額の値段ではなく、見た目のようだ。見本はかなり豪華な内容の4人前おせち料理がサンプル写真。しかし実際購入者に送られてきたのは中身スカスカのおせち料理だったという。品数も33品なのに対して数えてみると25品程しかないとのこと。 このおせち料理を販売した『バードカフェ』の掲示板は大荒れしており現在閲覧不可能な状態。さらに客の中には「おせちが腐ってます」、「おせち 腐敗」と苦情を寄せる人も居る。掲示板には「即冷蔵庫にいれて、夕方 来客とともに食べたら煮物はヤバイいたんだ味。鶏肉（手羽元）はもろに腐敗 かずのこは食べられないくらいのまずさ 新年そうそう食中毒は怖いので食べずに処分いたしました」
【ゆく寅くる卯】おもちの季節…窒息事故に注意 ２０代で死亡例も (1/2ページ) - MSN産経ニュース
どんな食品にもリスク 大きさ考えよく噛んで もうすぐお正月。もちやごちそうを食べる機会が増える。もちは窒息事故が最も多い食品で、しかも事故となった場合、約半数が重症以上となっている。しかし、窒息事故はもちだけでなく、ご飯やパンなど日常的に食べている食品が原因となっていることも多い。都内では今月、ミニアメリカンドッグをのどに詰まらせた小３男児が死亡するケースがあった。窒息事故を防ぐための注意点をまとめた。（平沢裕子） ◆原因食品はさまざま 厚生労働省によると、平成２１年に食べ物による窒息事故で死亡したのは４６７９人で、１０年前の約１．２倍だ。 消費者庁が東京消防庁などと連携し、１８〜２０年の窒息事故約４１００件について分析したところ、原因となった食品は（１）もち（２）ご飯（３）アメ（４）パン（５）すし（６）おかゆ（７）リンゴ（８）団子（９）バナナ（１０）カップゼリー−の順。死亡者は（１）もち
県の特産品扱いされてるが県民は普段めったに食わねぇよってモノ
1 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/11/07(日) 13:46:21.17 ID:MemWi3ZnO 桜島ダイコン＠鹿児島 何回か漬け物食ったくらいだわ… 2 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/11/07(日) 13:47:17.59 ID:iL5/Ok9h0 マンゴー＠宮崎 高ぇぇぇぇぇぇっぇぇぅぇ!!!!!! 133 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/11/07(日) 14:28:16.00 ID:6lxyH1S80 >>2 宮崎県の特産品ってニュースで初めてしった俺ｗｗｗ 256 名前：以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします：2010/11/07(日) 17:23:12.54 ID:ZlvWPQjx0 >>2 特に「太陽のたまご」は超高級品ｗｗｗ 初せりで10万円とかｗｗｗ 無理です
グルーポンって実は危険なマーケティングツール。その実例。
TOKUPO 鉄板焼 獅子丸のクーポン【通常4800円⇒999円】に端を発するグルーポンビジネスにおける問題点。今回の被害者（@gorio1206さん)を交えた真夜中の談義。
2010-08-06
2010-08-06 ケロッグのシリアルリコールについてのFDAのフォローアップ FDA FDA Follow-up Activities on Kellogg Cereal Recalls 08/05/2010 http://www.fda.gov/NewsEvents/PublicHealthFocus/ucm221489.htm 2010年6月にケロッグ社が製品の臭いの異常により一部の製品を任意で回収した。以下に消費者が興味を持つかもしれない追加の… 2010-08-06 6頭のバイオセキュリティ検出犬が仕事を始める NZ バイオセキュリティニュージーランド Six New MAF Biosecurity Detector Dogs Start Work 5 August 2010 http://www.biosecurity.govt.nz/media/05-08-10/new-b
内緒だけど、健康食です(ニューズウィーク日本版) - Yahoo!ニュース
健康のために加工食品の塩分を減らしていることを企業が秘密にしたがるアメリカ的事情とは？ キャサリン・スキップ（マイアミ支局）、アリアン・カンポフロレス（マイアミ支局長） 塩分がアメリカ人を殺そうとしている。塩分の取り過ぎは高血圧症や心筋梗塞などの病気につながるが、摂取量はこの20年間で実に50％増えた。 ある研究によれば、１日の塩分摂取量を３グラム減らせば（現在のアメリカ人の平均は10グラム）、心臓の慢性疾患や脳卒中の件数を３分の２に減らせる。医療費も年２４０億ドル減額できるという。 既に塩分との戦いは始まっている。先頭に立つのは、健康にうるさいニューヨーク州だ。ある州議会議員は、レストランでの塩の使用を禁止しようとした。ニューヨーク市保健局は心筋梗塞などの増加を抑えるために、加工食品の塩分を減らすキャンペーンを始めた。 さらにニューヨーク市は、全国の自治体や健康関連団体をまとめ
クジラの街・太地町住民の毛髪から高濃度水銀（読売新聞） - Yahoo!ニュース
環境省の国立水俣病総合研究センターは９日、クジラやイルカを食べる習慣がある和歌山県太地町の全住民の３割にあたる１１３７人を調査し、全国の他地域と比べて平均で４倍超の水銀濃度を毛髪から検出したと発表した。 水銀中毒の可能性を疑わせる症状はみられなかったが、うち４３人は世界保健機関（ＷＨＯ）の基準値５０ｐｐｍを超えていた。 同町は古式捕鯨発祥の地で、沿岸では国際的な規制対象外の小型のゴンドウクジラなどの漁が行われている。反捕鯨団体がイルカ、クジラ類に高濃度の水銀が含まれていると主張し、一部研究者からも健康被害を心配する声があることから、町が２００９年、同センターに調査を依頼していた。 発表によると、調査は夏季（０９年６〜８月）と、クジラ類をよく食べる冬季（１０年２月）の２回実施。町民から魚介類の摂取状況を聞き、毛髪を検査した。 夏季調査の毛髪水銀濃度は男性が平均１１・０ｐｐｍ、女性が６
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なぜ食べない！コメの消費が減り続ける真因（東洋経済オンライン） - Yahoo!ニュース
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