これもうわかめスープだろ！ 「わかめラーメン」の麺をなくした「わかめラー まさかの麺なし」爆誕
エースコックは「わかめラーメン」から麺をなくした「わかめラー まさかの麺なし ごま・しょうゆ」を、4月20日に全国のスーパー、コンビニなどで発売します。 わかめラー まさかの麺なし ごま・しょうゆ わかめラーメンは1983年から親しまれているロングセラー商品。2018年には、わかめを3.5倍にした35周年記念商品が販売されました。 「わかめラー まさかの麺なし ごま・しょうゆ」はさらにパワーアップ（？）した商品。麺をなくした分、既存商品の4.5倍のわかめが入っています（乾燥重量／2019年8月発売商品との対比）。 すごいものが生まれてしまった スープは魚介のうまみを利かせたしょうゆスープ。スパイスを利かせることで飽きの来ない味に仕上げているとしています。かやくはたっぷりのわかめ、深煎りごま、コーン、メンマ。「わかめラーメン」の味わいはそのままに、振り切った商品になっているとのことですが、振
松屋でイタリア料理‼ カチャトーラ定食新発売！｜松屋フーズ
大反響の「シュクメルリ」に続く世界紀行シリーズ チーズ・トマト・鶏肉・ニンニクが、絶対の味を約束 2020年3月17日（火）午前10時より、「カチャトーラ定食」を新発売いたします。 「カチャトーラ」は、イタリア語で「猟師風の」という意味のイタリア伝統料理です。 今回は、松屋特製"野菜たっぷり"トマトソースに鉄板でジューシーに焼き上げた鶏もも肉、ズッキーニやパプリカなどの彩り野菜、とろ～りチーズをプラスし、世界で1番美味しい日本のごはんにあうように仕上げました。 また、チーズ好きにはたまらないチーズ2倍の「ダブルチーズカチャトーラ定食」もご用意いたしております。 ご飯が進みすぎて足りない！という方も安心 期間限定でライス大盛が無料に 新発売を記念して、「カチャトーラ定食」「ダブルチーズカチャトーラ定食」をご注文のお客様に限り、3月31日（火）午前10時までライス大盛を無料サービスいたします。
レシピの砂糖、減らすとどうなる？増やすとどうなる？ | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta＊コッタ】
甘いものは食べたいけれど… 甘いものは食べたいけれどカロリーが気になるし、お菓子に加える砂糖を控えようかな…なんて考えるときありませんか？ でも、レシピに書かれている量より砂糖を減らしても本当に大丈夫なのでしょうか？ ただ単に、甘さ控えめのヘルシーなお菓子が出来上がるのでしょうか？ 今回はお砂糖の量を減らした場合だけでなく、増やした場合もどうなるのか気になるので試してみました。 砂糖の量を変えてケーキを焼いてみた！ 共立てスポンジケーキの砂糖の量を変えて焼き比べます。 今回使用した材料は次の通りです。 ・卵…3個 ・細目グラニュー糖…90g ・ドルチェ(薄力粉)…90g ・水…大さじ1 ・無塩バター…30g 出典：お菓子作りのなぜ?がわかる本(文化出版局） 著者：相原 一吉 作り方は本に書かれている手順の通りに行い、細目グラニュー糖を下記のように変えて、それぞれ作りました。 50％(減量)
ニューオータニの「3,000円のパンケーキ」が人気に 菅官房長官報道きっかけに
カフェレストラン「SATSUKI」の「ホテルニューオータニ特製 パンケーキ（マロン）」（2,800円、税・サービス料別） 10月19日に放送された「出没！アド街ック天国」（テレビ東京）で、菅官房長官の馴染みの店としてホテルニューオータニのカフェレストラン「SATSUKI」が紹介された。菅官房長官は番組内で同店のパンケーキを好んで食べていると答え、番組内では実際にパンケーキを楽しむ姿が放映された。番組を受け、れいわ新撰組の渡辺てる子氏がツイッターで「おやつに毎度3000円・・・。かの政府の閣僚たちの一人の経済感覚のほどが知れる。」（原文ママ）と批判するなど議論が巻き起こったが、ネット上では「個人の自由では？」「私も食べてみたい」といった反応もあった。 菅官房長官が食べた「3,000円のパンケーキ」は、同店で提供している「ホテルニューオータニ特製 パンケーキ（マロン）」（2,800円、税・サー
新ジャンルでエールビールが楽しめる！？アサヒ「クラフトスタイル ブリティッシュ/アメリカン」を飲み比べてみた！ - ネコと夜景とビール
クラフトビール×新ジャンルの実力、見せてもらおうか 2019年10月 23日（火）にアサヒビールから「アサヒ クラフトスタイル ブリティッシュ/アメリカン」が発売されました。こちらはビールではなく新ジャンルですが、それぞれペールエールとアメリカンペールエールのビアスタイルを再現したものとなっています。 新ジャンルではサッポロビールから発売されている「ホワイトベルグ」がホワイトビールの味わいを再現していますが、アサヒでははじめてかな？新ジャンルだと日本の一般的なビールと同じいわゆるラガータイプのピルスナースタイルの商品がほとんどなので、新ジャンルでペールエールやアメリカンペールエールといったスタイルを再現したものはちょっと楽しみ。 原材料はクリアアサヒなどと同じですね。栄養成分的にはカロリーがやや高めになっています。クリアアサヒが100mlあたり42キロカロリーなので、それと比較すると高いで
「焼肉屋で初手から米を食べるのは非常識か否か」に対して「肉と米の取り合わせは最強」「お酒があればいらないけど」の反応ぞくぞく
不動心◆12月23日新作発売開始 @hudo_shin めちゃくちゃ恥ずかしい話なんですが常々疑問に思ってる事を言わせてください。ぼくの生家は1度も焼肉に行ったことがなく焼肉屋でのルールやマナーを教わらずに育ちました。ある時実習生を送る会で職場の人々と焼肉屋に行ったところぼくは米がないと肉が食えないと初手（肉も頼み）白米も注文しました 2019-10-23 22:35:23 不動心◆12月23日新作発売開始 @hudo_shin すると「焼肉屋に来たのに米を食べるなんて非常識だ」「いきなり米食べる奴はじめて見た」と結構言われて凹んだんですが神絵師の焼肉の写真ではほぼ白米が写っていることが多いと思います。焼肉で米って邪道なんですか？ それとも夕飯と同じように主食と主菜として食べていいものなんでしょうか 2019-10-23 22:37:34
「着物に眼鏡はおかしい」「眼鏡越しにお客様を見るのは失礼」和食業界の一部では接客時の眼鏡が禁止？その理由が理解に苦しむものばかりだった
きもの @wine_kimono 和食でお仕事してきて1番疑問なのが、「眼鏡は外してね」と言われる事。大きなお店でも個人店でも9割注意される。何でですか？と聞いた事があるんだけど、「着物に眼鏡はおかしいでしょ」とか「お料理出す時落としたらどうするの」とか「眼鏡越しにお客様見るのは失礼よ」等と理解に苦しむ理由ばかり。 2019-10-16 21:53:18 きもの @wine_kimono ちなみに、着物に眼鏡だって良く似合うし（もちろん縁無し等とシンプルなもの着用）、下向いたって眼鏡落とさないし、眼鏡越しにお客様を見るのが失礼なら飲食以外のお仕事してる人も失礼になりますよね？ 2019-10-16 21:56:04
ラグビーＷ杯、食べ物持ち込みＯＫに 大会組織委が容認：朝日新聞デジタル
ラグビーワールドカップ（Ｗ杯）日本大会の組織委員会は２３日、これまで禁止していた試合会場への飲食物の持ち込みについて、食べ物に限って容認すると発表した。２３日の試合から実施した。開幕戦以降、観客からの苦情が相次いでおり、方針を変更した。 ２０日に東京スタジアム（東京都調布市）であった日本―ロシアの開幕戦などでは、会場内の売店に長い行列ができたり、食べ物が売り切れたりして、問題視されていた。２３日以降に会場に持ち込める食べ物は、個人が消費できる量に限る。飲み物についてはビンや缶などのグラウンドへの投げ込み防止などの理由で引き続き持ち込めないが、水筒は容認されている。また、全試合会場に無料の給水場が用意されている。 ラグビーＷ杯の飲食物提供を巡っては、ビール好きの多い海外客に対応するため、組織委はビールの売り子を場内に配置するなど準備を進めていた。一方で食べ物も求める日本の観客への対応がおろそ
サイゼリヤで中世ヨーロッパの風を感じろ
ここしの⛩ @Cococno 今日もレンズ豆とスペルト小麦のミネストローネ食べにサイゼに来てしまったんだけど本当これ王道RPGで主人公が自分の村から旅立って最初の宿屋で出る宿のおばあちゃんが作ってくれた晩御飯という感じがすごくて謎の郷愁に駆られるんで好きなんですよね…素朴に美味しい…町のファンタジー飯の風情… pic.twitter.com/ESJ5v1PN8g 2019-08-10 17:10:16 イナダシュンスケ @inadashunsuke レンズ豆とスペルト小麦のミネストローネはサイゼ史に残るであろう大傑作！青菜がドス黒くなるまでクタクタに煮込まれてあるのがいい。肉が具として入ってないのもいい。 夜更けに嵐の中をようやくたどり着いた宿で「スープくらいしか無いけどいいかい？」と出てきそうなやつの最高峰。 2019-07-16 09:19:16
ファミマが「子ども食堂」で自社のコンビニ商品（加工食品）を提供するのは、まったく問題ないと考える派 - 斗比主閲子の姑日記
こういうTweetを見かけました。 開始前から疑問の声が上がっていたファミマの「子ども食堂」、 出す食事がコンビニ商品と知って衝撃を受けた。これはもう、慈善事業のふりした子どもへの刷り込み戦略でしょう。人は子ども時代に親しんだものを大人になっても食べる傾向があるわけで。https://t.co/fKKqWC84gx — チキささ (@c_ssk) September 20, 2019 批判は自由ですから、こういう意見もありだと思います。対して、私はこの意見への批判をこの記事では書きます。 私は以前から書いている通り、日本人は手作り至上主義が強すぎると考えています。保育園に持参する雑巾を親に手縫いさせたり、学校に持っていく弁当を手作りとする指導をしたりするのは、何度も批判してきています。私の子どもが関わる教育機関とは戦ってきています。 加えて、家事のうち、特に料理はもっと手を抜いたほうがいい
丸亀製麺巡る論争、地元組合は「問題は同社以下のうどんが多いこと」
トリドールホールディングスが運営するうどん店チェーン「丸亀製麺」に対して、一部のブログで「讃岐うどんに対するリスペクトが全く感じられない」などと批判があり、ネット上で「うどん論争」として話題となっている。 論争を巡っては、讃岐うどんブームの仕掛け人とされる「麺通団」ウェブサイトの14日付の「団長日記」で、「丸亀製麺のビジネスとしての自らリスクをとったチャレンジとその成功に対しては高く評価している」と前置きしたうえで、「丸亀製麺は香川県の会社でもなく香川県でうどん店や製麺業をやっていた実績もないのに『讃岐うどん』を名乗り、『讃岐うどんチェーン』として全国展開を始めた」「讃岐うどんの歴史や文化、技術、そして魂をないがしろにするようなことは、なるべく控えてほしい」などと訴えた。この内容がツイッターなどで拡散し、ネット上で賛否が巻き起こった。 丸亀製麺を運営するトリドールホールディングスは兵庫県が
「丸亀製麺」が“香川県丸亀市と関係ナシ”と炎上。丸亀市を直撃したら驚きの事実が（週刊SPA!） - Yahoo!ニュース
9月14日、「麺通団公式ウェブサイト」に掲載された「団長日記」の一部をスクショしたツイートが話題となり、「丸亀製麺」が炎上した。それは、「讃岐釜揚げうどんチェーン」として多くの人に認識されている丸亀製麺は、実は「丸亀市」や「香川県」とは全く関係がなく、讃岐うどんブランドを利用している、他県への誤解が生まれるのではないか？ というものだった。 そこで今回は、「丸亀市」側はどう感じているのか丸亀市を直撃してみた。 SNSで話題となった内容は、「田舎が香川だと話す丸亀製麺の粟田社長が、小さな製麺所にお茶碗を持った客が並び、釜からもらったうどんにしょうゆだけをつけて食べている様子を見たことから思いついたのが丸亀製麺、と話しているがそれは嘘ではないか」「丸亀製麺は香川の会社でなく、香川における実績がないのに『讃岐うどん』を名乗り、『讃岐うどんチェーン』を名乗ること、香川に『丸亀製麺所』という会社があ
ドレッシング、大量の塩分含有で人体に害も…サラダ1食でカップ麺1個分
著者は昨年12月24日付当サイト記事『日清、異例の「3年後までにカップヌードル減塩」宣言に秘められた「警告」？』で、食品表示法によって「消費者の購買行動に大きな変化をもたらすことになるだろう」と述べた。 そこで、塩分（食塩相当量）についてもう少し触れてみたい。講演で塩分の事例としてドレッシングを紹介すると、あまりにも含有量が多いことに多くの方が驚かれる（表1参照）。例えば、同じ「ノンオイル青じそ」を謳う商品でも、大さじ約1杯（15ｇ）当たりで、リケン商品は0.8ｇに対し、キユーピー商品は1.2ｇもある。 1.2ｇということは、カップ麺1個に含まれる塩分（約4.2ｇ）の約29％だ。サラダにドレッシングをかけるとき、大さじ1杯で済むだろうか。テレビのコマーシャルのように、容器からなみなみと注げば、大さじ2～3杯分になるだろう。そうなると、ドレッシングだけでカップ麺に相当する塩分を摂取する可能性
約45分で200人分の食事を作れる「野外炊具1号」は、自衛隊が誇る最強のメシ炊きマシーンだ - メシ通 | ホットペッパーグルメ
「メシ通」で以前、自衛隊の隊員食堂を紹介する記事を書きました。これです。 www.hotpepper.jp この記事でリポートした食事はあくまで屋内（艦内）での食事ですから、調理は厨房で行なわれます。 では任務上、どうしても屋外で食事しなければならない場合は？ 飛行時間の長い航空機の場合はお弁当を持ち込むのですが、地上にいる場合はどうするのでしょう。今回はそのための“飯炊きマシーン”をご紹介します。 演習時に隊員たちの胃袋を支える 自衛隊が誇る飯炊きマシーンとは……これです。 その名も、野外炊具1号！ ▲いかにも無骨で「はたらくクルマ」の見本のようなルックス ▲側面はこんな感じ 「なんかニュースで見かけたことあるような……」と思った方もいるかもしれません。陸上自衛隊の装備品のひとつがこの牽引式野外調理器材、野外炊具1号なのです。 これがいい仕事するんですよ。約200人分の主食と副食を同時に
夢見りあむの可食部とそれから推定されるタンパク質量について - 置き場
※注意。本文を読む前に必ず読んでください。 この記事には食人やそれらに関連する表現が多分に含まれており、また、特定のキャラクターに対して一部加虐的な表現が含まています。人によっては著しく気分を害したり、精神的に大きな苦痛を感じる可能性があります。これらの内容に対する耐性が無い方はこの記事を読まずにブラウザを消すかタブを閉じて下さい。それを了解した上で、これから読まれる方は自己責任でお願いします。 序文 夢見りあむの情報 推定される可食部量 夢見りあむの栄養価 タンパク質量 人肉食をするべきではない理由 1. 序文 事の発端はTwitterのフォロワーによる下記の発言である。 ホルモン刺し え？何？全く意味が分からない。脳や精神がやられてしまったのだろうか。ここで言われている「夢見りあむ」というのはゲームのキャラクターであるが、このフォロワーはこれ以外の居酒屋の料理の写真にも「不良によって調
豚肉ばかり食べる地域ってダサい
埼玉県民と結婚したのだけど、埼玉県民は豚をよく食べる。 私も関東民なので、関西のように肉といえば牛肉という地域ではないけれど、埼玉県民の豚好きは異常。 東京都民と埼玉県民を見分けるコツは、豚肉へのこだわりだ。 わたしには豚肉の味の違いがわからない。 豚肉に美味いとか不味いとかあるのか？ 豚種の違いも部位の違いもわからない。 今日のは脂っこいな、くらいのもんで、「今日はロースが食べたい」とか、「この豚肉はきめ細やかで臭みが少ない」とか、埼玉県民の豚へのこだわりに驚嘆してしまう。 サイボクハムなる豚肉の直売所と温泉のある複合施設がいつも大盛況。 どんだけ豚が好きなんだろうか。 カレーが豚、すき焼きも豚、しゃぶしゃぶも豚、肉じゃがも豚、上記の料理もたまには豚でもいいと思うけれど、焼肉や焼き鳥ですら豚があるのは驚く。 牛肉は臭いとまで言う。 私はむしろ豚のほうが臭いと思う。 ジューシーなステーキは
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T smoke on Twitter: "ちょっと今日はまじめな話 すき家に最近導入されたようです。 支払い精算機。これ非常に残念でなりません。飲食において、お金を受け渡すことこそ一番大事な行為のはずなのに。 従業員が間違えるから?人件費節約? 将来すき家はオールロボ… https://t.co/3ZreYHajrH"
ハンバーガーって
ちくわはプロテインバーより優秀だが塩分が多い…→昔からある組み合わせがめちゃくちゃ合理的だった「これですね！」
農家がヴィーガンへの疑問を語る「田畑を作った時点で原生生物大虐殺で自然を壊さないと野菜は作れない」
