タグ

foodとeconomyに関するguldeenのブックマーク (226)

  • カツカレーのネット批難を捏造した日刊スポーツ その親会社の朝日新聞にもっと高いカレーがある件 - ゴールデンタイムズ

    1 :春デブリφ ★ :2012/09/28(金) 17:43:43.59 ID:???0 ★「3500円カツカレー」批判の矛先はマスコミに 自民党の総裁選を前にして安倍晋三新総裁が3500円のカツカレーべたことを「庶民感覚がわからない」などと毎日放送(大阪市)が報じ、インターネット上では報道を批判する声が多く出た。 しかし、今度は日刊スポーツが「安倍新総裁、高級カツカレーにネット非難」と伝え、ネット上の多数を占めた報道批判を無視するかのような報道に、再び『ネット非難』が起きている。 日刊スポーツによると、「インターネット上で“カツカレー騒動”が勃発している。ツイッターなどでは『(値段が)高すぎる』『既に庶民感覚を失っている』などと安倍氏への非難が出ている。過去にも麻生太郎元首相の都内一流ホテルでの高級バー通いが非難されたことがあり、安倍氏にとっては早速、痛い船出となった」という

    guldeen
    guldeen 2012/09/29
    なんかもう、グダグダというか、場外乱闘の雰囲気になってまいりました。
  • 【安倍特需】空前のカツカレーブームでCoCo壱番屋の株価が急上昇www

    犬洋 𝕏 @WnWnO 安倍新総裁の3,500円カツカレーで叩かれてる話で、カツカレーいに行く人が増えてCOCO壱番屋の株価が上がったって噂があったけどさすがに嘘だろw と思いながら確認したらホントに上がっててワロタwwwwww http://t.co/4RyHkQ1b 2012-09-27 17:37:01

    【安倍特需】空前のカツカレーブームでCoCo壱番屋の株価が急上昇www
    guldeen
    guldeen 2012/09/28
    マジかwww なんというステマ。
  • サラリーマンの昼食代 30年前の水準に下落 NHKニュース

    サラリーマンの男性の1回の昼代は、ことし、510円と、およそ30年前の水準まで下がり、昼の時間は平均で19分余りと、3分の2程度まで短くなったという調査結果がまとまりました。 新生銀行は、昭和54年以降、数百人から1000人余りを対象に行ってきた、サラリーマンの男性の小遣いに関する調査について、金額や昼の状況、それに節約する項目などの変遷を取りまとめました。 それによりますと、1回の昼代は、20年前、平成4年の746円をピークに徐々に下がって、平成17年以降は500円台となり、おととしは507円で過去最低、ことしは510円と、調査を始めた33年前、昭和54年の565円とほぼ同じ水準になっています。 また、昼にかける時間は、昭和58年は33分、平成5年は27.6分と30分前後でしたが、ことしは19.6分とおよそ30年前の3分の2程度まで短くなりました。 この中には、「べない」、「

  • トウモロコシ「史上最高値」でも食糧危機が来ない理由 | JBpress (ジェイビープレス)

    2008年(月平均)に価格が高騰したときには、「世界糧危機が来た」などと言って大騒ぎしたものだが、今回はそれほど騒いでいない。もう、マスコミも国民も糧危機には興味がなくなったのであろうか。ちなみに、トウモロコシの価格は2008年よりも16%も高くなっている。 なぜ大きな騒ぎになっていないのだろう。 それは円高だからだ。2008年は1ドルが110円前後であったが、現在は80円を切っており40%ほど円高になっている。だから価格が16%ほど高くなっても、円ベースだとまだまだ安い。 新興国の成長と資源価格の推移は関係があるのか? トウモロコシ価格が史上最高値を付けたことは、今度こそ糧危機の到来を意味するのであろうか。ここでは石油や鉛の価格との比較から、この問題を考えてみたい。 図に1980年のドルベースの価格を1.0としたときのトウモロコシ、石油、鉛の価格の変化を示す(IMFデータ)。図を見

    トウモロコシ「史上最高値」でも食糧危機が来ない理由 | JBpress (ジェイビープレス)
  • 「ゾンビ農家」が日本を滅ぼす:日経ビジネスオンライン

    星:日の成長に必要なのは、規制改革と企業の新陳代謝でしょう。日では今まで規制改革、規制緩和の議論を、20年近くしてきている。それがほとんど成果を挙げていないのが問題です。最初の規制改革は橋政権の規制改革で、成果がありました。しかしそこから先については、各種「規制指標」を見ると全然動いてない。特に非製造業で進んでいません。 非製造業の生産性が全然向上してないということですね。非製造業と言う場合、頭に浮かぶ業界は何ですか。 星:建設不動産、農業などです。建設不動産は、建築許可などの手続きが煩雑すぎるし、不動産取引の手数料が国際比較をすると高すぎます。また、日の農業には多くの問題があります。とりわけ農地利用に関して問題があります。明治学院大学の神門善久教授が指摘しているように、まず農地の状況を全国的に精査することから始めなければならないでしょう。 農地の使途をしっかり明らかにして、保護す

    「ゾンビ農家」が日本を滅ぼす:日経ビジネスオンライン
    guldeen
    guldeen 2012/08/30
    現在の日本じゃ『農協の否定≒地域社会の否定』、だからね▼だが一方、限界集落の放棄は、熊・猪などの"有害鳥獣"の被害・林野の荒廃に繋がる。
  • お詫び申し上げます。大変申し訳ございませんでした | 大人がお酒を楽しむ店 日本酒  新大塚きの字 

    大人がお酒を楽しむ店 日酒  新大塚きの字 『新大塚酒味処きの字』大人がお酒を楽しむ店22周年です 日酒って美味しいな!日酒って楽しいね! 約50銘柄の日酒と旬の材を使った美味しく楽しい料理で大人の皆様をお待ちしております。

    guldeen
    guldeen 2012/07/31
    これだから、客商売・とくに飲食店を運営するのは、地雷なんだよな…。
  • カオスちゃんねる : 原価厨「パスタ1皿800円(笑)原価50円だぞ(笑)」俺「人件費」

    2012年07月13日00:00 原価厨「パスタ1皿800円(笑)原価50円だぞ(笑)」俺「人件費」 1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2012/07/11(水) 08:35:32.68 ID:HyehRGKL0 原価厨「原価が~原価が~(泣)」 7 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2012/07/11(水) 08:37:39.74 ID:n279Zcxa0 自分で作る手間をボタン一つでやってくれる 8 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2012/07/11(水) 08:37:40.71 ID:3Isr5x1a0 思考停止の人件費厨 40 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[sage] 投稿日:2012/07/11(水) 08:45:15.49 ID:8ustdiDI0

    guldeen
    guldeen 2012/07/13
    (店員の)人件費・光熱費・家賃。おもにこの3つが、外食が高くなる理由。
  • 朝日新聞デジタル:「東国原効果」今や昔 宮崎ショップ、売り上げ半減 - 社会

    関連トピックス東国原英夫口蹄疫新燃岳売り上げが減っている県庁館近くの「みやざき物産館」  宮崎市や東京・新宿などで県産品を販売する県のアンテナショップの売り上げが、昨年度は6億8200万円で、ピーク時の2008年度から半減した。とくに、県庁館近くの「みやざき物産館」の落ち込みが激しい。運営する県物産貿易振興センターによると、東国原英夫前知事が退任し、県庁への観光客が激減していることが影響しているという。当面は、現状維持に努めるという。  同センターによると、アンテナショップの売上高は、「(07年1月に就任した)東国原前知事のPR効果」(同センター)で07年度は、12億9300万円と、前年度の2.5倍に。地鶏を真空パックにした加工品や、マンゴーや日向夏を使ったお菓子などが売れ筋になった。09年度までは、12億円台を維持していたが、10年度は、口蹄疫(こうていえき)や新燃岳噴火の影響で、「

    guldeen
    guldeen 2012/06/21
    いみじくも、東さんが『宮崎のセールスマン』を自称し、全国を飛び回って宮崎の特産品をPRしてた事が正しかった事の反例だな、こりゃ。
  • 一人暮らしで月の食費30000円って妥当? : 暇人\(^o^)/速報

    一人暮らしで月の費30000円って妥当? Tweet 1:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/06/20(水) 09:35:01.51 ID:4+EWiKG40 どう? 5:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/06/20(水) 09:35:54.93 ID:g6KZkbnf0 大杉 付き合いの外込みなら妥当 4:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/06/20(水) 09:35:52.61 ID:+IGKhcHN0 俺はその半分以下 1日1〜2だからな 12:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/06/20(水) 09:36:54.87 ID:AhgIkIcV0 社会人なら別にいんじゃね 6:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2012/06/20(水) 09:35:59.25 ID:XO

    一人暮らしで月の食費30000円って妥当? : 暇人\(^o^)/速報
    guldeen
    guldeen 2012/06/20
    コンビニ弁当とかだと、一気に使うよね。
  • 日本酒メーカー、この10年間で74社が倒産 そのうち7割超が業歴100年以上の老舗企業 : 暇人\(^o^)/速報

    酒メーカー、この10年間で74社が倒産 そのうち7割超が業歴100年以上の老舗企業 Tweet 1: マーブルキャット(埼玉県):2012/06/12(火) 11:16:49.85 ID:y3OEfo30P 東京商工リサーチによると、2005年9月から酒類販売が全面自由化され、 従来の酒屋のほかにスーパーやコンビニでも酒類が販売されるようになり、 売れ筋が高いブランド力や知名度を持つ有力商品に集中する傾向が強まったという。 同社はこのような流通の変化が、「地元中心に展開してきた中小メーカーが 淘汰に追い込まれた原因の一つに挙げられる」と分析している。 負債総額については、2002年と2003年が136億円と最高額を記録。これは、 2002年に兵庫県の多聞酒造(ブランド名「多聞」、負債額95億円)、2003年に 和歌山県の吉村秀雄商店(同「日城」、同116億円)の大型倒産が発生したこと

    日本酒メーカー、この10年間で74社が倒産 そのうち7割超が業歴100年以上の老舗企業 : 暇人\(^o^)/速報
    guldeen
    guldeen 2012/06/18
    『経営が不健全な企業は、市場から退場すべきだ』ってのは確かに一理あるんだが、その一方で『この企業じゃなきゃ作り出せない"味"』まで同時に失われる(交換可能では無い案件)事は、防がれねばならん。
  • 朝から喫茶店でモーニング、パチンコ…生活保護に厳しい意見も(1/2ページ) - MSN産経west

    生活保護について、紙にこれまで多数の意見が寄せられている。そのほとんどが、不正受給に対する怒りや疑問だ。身近にいる一部の受給者の生活ぶりに「いい暮らしをしている」と感じる人が多く、「仕組みを考え直す時期だ」と指摘している。 《戸籍上だけ離婚した夫婦がそれぞれ生活保護を受け、アパートの部屋を隣同士で借りて働き、東京の大学に通う息子に仕送りをしていた》 大阪市西成区の女性は知人のケースを挙げ、生活保護をめぐる現状を《不条理だ》と記す。こうした意見は地域に関係なく寄せられており、同市西淀川区の読者は《朝から喫茶店でモーニングをべ、パチンコへ行く人がいる》と、一部の受給者の暮らしぶりに疑問があるとつづっている。

    guldeen
    guldeen 2012/06/03
    いやいやいや!生活保護でモーニングがアカンとか言い出したら、これはさすがに問題やろ▼だから『生活保護から積極的に脱却できる人はできるような仕組み』が、実質的に無いのが問題なんであって。
  • 福島・小名浜港に水揚げされた初ガツオ築地市場で値段がつかない風評被害の深刻

    inside 産業界・企業を取り巻くニュースの深層を掘り下げて独自取材。『週刊ダイヤモンド』の機動力を活かした的確でホットな情報が満載。 バックナンバー一覧 震災前には国内有数のカツオの水揚げ港であった福島・小名浜漁港で、5月21日、今年初めてのカツオの水揚げが行われた。水揚げされたカツオは翌日、一部が東京の築地市場に卸された。 ものによっては最高値でカツオ1キログラム当たり2100円の値が付いたこの日、小名浜で水揚げされたものは同105円という“捨て値”しかつかなかった。 このカツオは、汚染が心配される福島沖で漁獲されたものではない。福島県から500キロ以上離れた八丈島沖で取れたものだ。静岡や千葉など他の漁港で水揚げされた、同じ水域で漁獲された同じカツオは、通常の価格で取引されている。まったくいわれのない、まさに風評による被害だ。 そもそも、小名浜機船底曳網漁業協同組合では、これらの遠く

    福島・小名浜港に水揚げされた初ガツオ築地市場で値段がつかない風評被害の深刻
    guldeen
    guldeen 2012/06/03
    八丈島で取れたものと、近海ものとの区別が付かんのかね、チミらは?なんなら、ガイガー計測器でも持ってくるか?▼『ケガレとミソギ』の概念が、実際の放射性物質問題とゴッチャになってる恐ろしさを感じた。
  • 「助けて」1日2万件、死にたい・食べてない… : 社会 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    東日大震災後の社会不安の高まりを受けて、国の補助金で3月にスタートした無料相談ダイヤルに電話が殺到し、開設2か月あまりでパンク寸前となっている。 「死にたい」「5日間何もべていない」など深刻な悩みも多く、厳しい世相を反映している。 一般社団法人「社会的包摂サポートセンター」(部・東京)が行う24時間対応の「よりそいホットライン」。貧困、失業、いじめなどあらゆる悩みを1か所で受け止めるワンストップ型の支援が好評で、1日約2万件の電話に対し、つながるのは1200件程度だ。 全国38か所の支援拠点で、午前10時~午後10時は計30回線、深夜・早朝も計10回線を用意。1回線に2人の相談員がつき、計約1200人が交代で対応する。活動に協力する各地の弁護士などが必要に応じて助言。命に関わる場合には、福祉団体などの支援員が相談者のもとへ駆けつける。 インターネット上の口コミなどで存在が周知され、今

    guldeen
    guldeen 2012/05/31
    正直、俺もワープアなので、何らかのアクシデントで身体が動かなくなれば、即・お陀仏になりかねないので、彼らの悲鳴は他人事では無い。▼いつの戦後の世の中だよ、この事態は。
  • 焼肉えびす買収のスタンドサービスが民事再生法申請 負債72億円 - MSN産経ニュース

    信用調査会社の東京商工リサーチによると、スタンドサービス(福島県郡山市)は28日、福島地裁郡山支部に民事再生法の適用を申請し、同日保全が下った。申請代理人は御山義明弁護士ら。負債総額は約72億2000万円。 同社は福島県内でセルフ型ガソリンスタンド「まうちゅう」の運営会社。昨年7月に、集団中毒事件を起こした「焼肉酒家えびす」の運営会社である「フーズ・フォーラス」から北陸、神奈川県内の全20店舗を約2億円で買い取ったうえ、「ヴイ・ブリアン」の店名で順次、焼肉店をスタート。平成23年9月期には年商約90億7300万円をあげていた。 しかし、原油価格高騰に伴う粗利減少に加え、ガソリンスタンド業界の競合激化から赤字店舗が増加し、両事業とも収益が悪化した。焼肉店は風評被害などで、思ったほどの儲けが出なかったという。運転資金など資金繰りが悪化した。

  • 【速報】 ウナギ料理店「冗談ではなく鰻重1万円になるかも」 : 暇人\(^o^)/速報

    【速報】 ウナギ料理店「冗談ではなく鰻重1万円になるかも」 Tweet 1: アークトゥルス(埼玉県):2012/04/27(金) 08:05:40.21 ID:LDUTrsgkP 中国人の旺盛な欲がマグロやワインに向かっていると言われたのはほんの数年前。 13億人の胃袋は、日人にとって身近な材や原料に触手を伸ばすばかりか、 日人の卓にも影響を及ぼし始めているという。中国事情に詳しい評論家の宮崎正弘氏がレポートする。 * * * 豪州肉家畜生産者事業団(MLA)によると、中国および香港向けのオージービーフ (豪州産牛肉)の輸出量は、2006年にそれぞれ849t、1757tだったが、それが2011年には 7754t、8869tと、5〜9倍に急増した。さらに今年は、中国向けが対前年比29%増の 約1万tに達すると推測され、この6年で10倍以上になるとも予想されている。 急増している

    【速報】 ウナギ料理店「冗談ではなく鰻重1万円になるかも」 : 暇人\(^o^)/速報
    guldeen
    guldeen 2012/04/27
    中国の旺盛な食欲が、他国の経済にまで影響を及ぼすとは…(汗)
  • 買う前のカップ麺にお湯、注意された男は… : 社会 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    発表によると、中野容疑者は同日午前0時55分頃、川崎市多摩区東三田のコンビニ店で、レジ2台などを床にたたきつけるなどして壊した疑い。中野容疑者が店内で購入前のカップラーメンを開け、お湯を入れ始めたため、男性店長(31)が注意したところ、暴れたという。調べに対し「注意されて腹が立った」などと供述し、容疑を認めている。

    guldeen
    guldeen 2012/04/24
    だからレジでカネ払うまでは、それはお前の所有物じゃないんだよ、と。▼下層向けの食い物商売はこういうリスクがあるので、店員の定着率が悪い。
  • 居酒屋のコース料理でデザートがモナ王だった件

    なすけ☆元1upキノコ @nasukedotnet ヒドすwww RT @tetokon: おいコース料理のデザートがモナ王だぞマジでどういう事だ RT @tetokon: 店のクオリティが低すぎて辟易なう 2012-03-27 21:12:58

    居酒屋のコース料理でデザートがモナ王だった件
    guldeen
    guldeen 2012/03/29
    まぁ…安かろう悪かろう、ってやつですよ。部長の栄転記念なら、それ相応の店を選ばなきゃ。
  • 岩手県かき養殖業者「津波で海がきれいになった、成長も早い」 : はちま起稿

    1 名前: ライトスタッフ◎φ ★ 投稿日:2012/03/14(水) 21:18:39.65 ID:??? 「海は見たくない。もう二度と立たない」 そう思っていた。でも、夫に誘われ、久しぶりに海辺に立った。そこには、かきの養殖再起に向けて、共同でいかだづくりに励む仲間たちの姿があった。 「正直なところ、気持ちが少し吹っ切れた部分があるんですよ。こんなに皆が頑張っているんだという姿を初めて見て、自分も少し前向きになれた。またお父さん(夫)や皆と一緒に仕事ができるんだという希望も持てたんです」 そう話すのは、岩手県山田町の仮設住宅に夫の甲斐谷郁朗さん(57才)と住むトヨ子さん(52才)。夫は、20年余り前から一緒に、かき、ほたての養殖を行ってきた。昨年7月に入居した仮設住宅は、6畳と4.5畳、6畳キッチンが縦に並ぶ間取りの住宅だ。 「仕事がないから、狭い部屋に半日ポツンといて、テ

    guldeen
    guldeen 2012/03/19
    例えば地震も『地球のマントル対流による地殻移動で溜まったひずみの解放』だし、大局的観点からは他意も悪意も無いが、そこで暮らす者達にすれば"自然の脅威"。▼雨振って、地固まる、だっけ?こういうの。
  • 「もはや100円でも売れない」自販機不況に活路はあるか? : 飲食速報(゚д゚)ウマ-

    「もはや100円でも売れない」自販機不況に活路はあるか? Tweet 1 (^_^)@冷やし中華部分的に終わりましたφ ★ 2012/02/19(日) 03:09:22.91 ID:???0 外を減らしてお弁当を持参。割高なコンビニエンスストア通いも削った。 次の節約術は何だろうか? それは自動販売機(自販機)。不況の烈風が吹き荒れるボーナス3割カットの 厳冬だから、150円もするペットボトルをホイホイ買える人は恵まれている。 ディスカウント自販機を探してまとめ買い、マイボトルを持参する人も増えた。 なぜ売り上げも利益も落ちるのか。都心部では30人に1台と言われる飽和市場。 自販機の新規設置の余地はすでに限られている。そこに非メーカー系のベンダー も切り込んできて、設置場所の奪い合いが激化。リプレース需要をい合っている。 設置オーナーへの条件も甘くなるので利益も悪化する。 建築基準法改

    「もはや100円でも売れない」自販機不況に活路はあるか? : 飲食速報(゚д゚)ウマ-
    guldeen
    guldeen 2012/02/19
    ヒートポンプ式などのエネルギーセーブ型自販機とかにしないと、電力消費がパネェのも事実。
  • 朝日新聞デジタル:もうからない大阪市のボトル水製造中止へ 橋下市長方針 - 社会

    印刷 関連トピックス橋下徹橋下氏が製造中止を決めたペットボトル入り水道水「ほんまや」=大阪市提供「ほんまや」をPRする平松邦夫大阪市長(当時)=2009年4月、大阪市  大阪市の橋下徹市長は25日、市が販売するペットボトル入り水道水「ほんまや」の製造を中止する方針を明らかにした。販売数は累計約130万で、自治体のボトル水では最も売れていたが、事業は赤字だった。橋下氏は「もうかっていないのに売らなくてもいい。世の中にはごまんと、ミネラルウオーターがある」と話した。  市は2007年3月から、500ミリリットル入りの「ほんまや」を1100円で市販を開始。高度処理したまろやかな味が自慢で、昨春には国際的な品品評会「モンドセレクション」の金賞を受賞した。  ただ、市内の浄水場から水を和歌山県内の工場に運んで殺菌処理やボトル詰めをしていたため、コストがかさんでいた。10年度は46万を製造し、

    guldeen
    guldeen 2012/01/26
    儲けの為の商品じゃなく、どっちかというと『上水道の浄化技術サンプル』みたいなもんだからね。予算が許さない事情であれば、仕方ない。