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食と災害に関するhalca-kaukanaのブックマーク (6)

  • 宇宙日本食認証食品が「日本災害食」認証申請を行う場合、 審査項目の一部が省略されることになりました ~宇宙日本食の地上生活での活用へ~ | JAXA 有人宇宙技術部門

    地上では得られない宇宙ならではの特殊な環境を、さまざまな研究・ビジネスにご活用いただくための情報です。

    宇宙日本食認証食品が「日本災害食」認証申請を行う場合、 審査項目の一部が省略されることになりました ~宇宙日本食の地上生活での活用へ~ | JAXA 有人宇宙技術部門
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    halca-kaukana 2022/01/18
    宇宙食はまさに災害の備えにぴったりでバリエーションも増えたし、災害時避難して辛い時に宇宙食食べられたら精神的にも支えになる。
  • もしフィンランドの学校が2週間休校になったら|フィンランドで暮らしてみた|芹澤桂

    の2週間の全校休校にはたまげた。あまりにもびっくりしてあの「要請」が出た日、出会ったフィンランド人たちにいちいち報告したら、みんな最初は冗談だと思って苦笑して、それから「嘘じゃないんだってば!」と詳細を語るほどに爆笑された。 そんな急に学校閉められないでしょう、いくら日でも。いくら、というのは「震災の後も冷静さを保っていたスーパー日人たちでもさ」という好意的な意味だ。 「日ほどの人口規模でそれ当にやるの?」いえいえ、あくまでも要請らしくて詳細も補償も何も決まってなくてしかも今は学期末で年度末で試験時期で……。 そして最後には深く同情された。だいたいみんなそんな反応だ。 もしフィンランドだとどうなるのか

    もしフィンランドの学校が2週間休校になったら|フィンランドで暮らしてみた|芹澤桂
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    halca-kaukana 2020/03/14
    フィンランドは牛乳が足りなくなる。仕事は元々自宅作業が多い。冬は暗く、雪に閉ざされるお国柄だろうか。森を歩きながら音声でミーティング…すごい
  • News Up 熱中症対策 ネットの疑問を確かめてみた | NHKニュース

    「予防ならスポーツドリンク!」 厳しい暑さが続く中、こうしたツイートが多く見られます。 予防にスポーツドリンクが効果的という声は当なのでしょうか。 熱中症対策に詳しい済生会横浜市東部病院の谷口英喜医師は次のように指摘しています。 「熱中症から身を守るために、何より大切なのは・・暑さを避けることです。水分をきちんととることは大切ですが、スポーツドリンクさえ飲んでいれば、熱中症を予防できるとは絶対に思わないでほしい」。 また谷口医師はスポーツドリンクと経口補水液の違いを知ることで、のどが渇いたり、熱中症の症状が出たりした時、効果的に水分を補給できると言います。 「スポーツドリンクは、塩分よりも糖分の量が多め。運動によって失われたエネルギーを補うのに適しています。スポーツで汗をかいた時には効果的です」 「経口補水液はスポーツドリンクに比べると塩分が多め。下痢やおう吐などの症状が出た時、脱水状態

    News Up 熱中症対策 ネットの疑問を確かめてみた | NHKニュース
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    halca-kaukana 2018/07/24
    内側にヒビが入っていたり、コーティングがはがれている金属水筒にスポーツドリンクは入れない。脱水症状セルフチェックはためになる
  • 日本初、「液体ミルク」導入を検討 常温で飲用可能

    で製造・販売されていない乳児用「液体ミルク」の導入の検討が始まりました。 25日に自民党で行われた勉強会では、フィンランド製の液体ミルクが紹介されました。これまで日では品衛生法上の規定が十分ではなかったため、乳児用の液体ミルクの製造・販売は行われませんでした。このため、液体ミルクの安全性を検討したうえで、日での流通を目指したい考えです。

    日本初、「液体ミルク」導入を検討 常温で飲用可能
    halca-kaukana
    halca-kaukana 2016/05/26
    災害時に活躍した乳児用液体ミルク。25日の自民党勉強会で、フィンランド製液体ミルクを紹介。食品衛生法上の規定が十分でなかったため日本では製造販売されてこなかった。
  • フィンランドから赤ちゃん用の液体ミルクが熊本へ - 乳製品会社が無償提供

    フィンランド友好議員連盟は4月22日、「熊地震緊急支援 フィンランド乳幼児用液体ミルク提供プロジェクト」を発表。同連盟の働きかけで、フィンランドの乳製品メーカーが、水がなくても赤ちゃん用のミルクができる「液体ミルク」を無償提供するほか、フィンランドから熊県への空輸に両国の航空会社が協力する。 東日大震災でも重宝された「液体ミルク」 同プロジェクトは、超党派の衆参議員が参加する日フィンランド友好議員連盟が、熊県を中心とした地震の被害を受けて企画したもの。 プロジェクトが発表された会見で同連盟の会長を務める小池百合子衆議院議員は、「災害時には水やお湯がないといった理由で粉ミルクが使えない。世界各国では一般に水のいらない液体ミルクが売っているが、国内にはないため、このような取り組みをするに至った」とその趣旨を語った。 同連盟によれば、フィンランドの液体ミルクは東日大震災の際にも活

    フィンランドから赤ちゃん用の液体ミルクが熊本へ - 乳製品会社が無償提供
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    halca-kaukana 2016/04/23
    フィンランドの乳製品メーカー・ヴァリオ社。成田空港までフィンエアーが無償輸送。ありがたい。東日本大震災の時も支援してもらった。5年経っても日本では何故広がらない、認可されないのだろう
  • 東京新聞:農産物に風評被害 出荷停止の4県産:経済(TOKYO Web)

    福島第一原発の事故の影響で、福島、茨城、栃木、群馬の四県産の農産物のうち、政府から出荷停止を指示されていない品目までが返品されたり、売買契約が破棄される事態が起きている。農林水産省は卸売市場関係者や小売業界に適切に対応するよう要請。流通や外各社では消費者の安心につなげようと自主検査に踏み切る動きも出始めた。 農水省は二十二日に、全国の卸売業者から市場での取引状況の聞き取り調査を実施。東日の一部の市場で、四県産のレタスやチンゲンサイといった葉物について、小売業者から敬遠されて値が付かなかったり、小売業者が卸売業者との間で成立していた契約を破棄するなどの事例があった。 同省は「小売業者は『消費者から敬遠される』と考えたようだ。風評被害と言える」とする。市場が対象外品目を受託拒否した場合は卸売市場法に反するが、卸売業者と小売業者の間で行われるのは民間の取引で法令違反などには当たらない。同省は

    halca-kaukana
    halca-kaukana 2011/03/23
    「モスフードサービスは「国で安心とされているものは当然、積極的に使う」と、茨城県産のレタスやサニーレタスの使用を継続。放射線量の自主検査も行うとしている」モスGJ。元々好きだがますます好きになった
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