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社会と酒とビジネスに関するkenzy_nのブックマーク (2)

  • お酒の自販機が「絶滅の危機」、20年前の1%強に…国税庁は撤廃方針 - 弁護士ドットコム

    お酒を買える自動販売機を使ったことはあるだろうか。近くにコンビニなどがない場合、簡単に缶ビールや缶チューハイを手に入れられ、便利でありがたい。一方で、年齢確認機能がついていないと未成年者の飲酒を助長する危険性もはらんでいる。このほど、お酒を買える自販機がこの20年強で激減していることを示す気になるデータを、国税庁が発表した。 ●「従来型」2753台、22年前の1.5% 国税庁が9月にまとめた酒類自販機の設置状況(2018年4月1日時点)によると、購入する人の年齢確認ができないタイプの自販機(従来型)は全国2753台で、業界が自主的な撤廃に動き出した1996年時点(18万5829台)のわずか1.5%にまで落ち込んだ。国税庁はこの数字を「残存率」と呼んで、従来型の撤廃を目指している。 酒類自販機は従来型のほか、改良型と呼ばれる年齢確認ができるタイプのものがある。改良型では免許証などの情報を読み

    お酒の自販機が「絶滅の危機」、20年前の1%強に…国税庁は撤廃方針 - 弁護士ドットコム
    kenzy_n
    kenzy_n 2018/10/08
    普段見かけるあの筐体はとてもレアな物なのね
  • 日本酒は「安すぎる」? ソムリエ田崎氏も主張 - 日本経済新聞

    酒が世界に羽ばたく一方、海外の三つ星レストランなどで日酒に親しんだ外国人は訪日するとその安さに驚くという。最近は1万円を超える商品も増えているなか、日酒の価格について考えてみた。「日酒は味が良いのに安すぎる」。日ソムリエ協会の田崎真也会長はこう語る。ワインで有名な田崎氏だが、自宅には日酒専用の冷蔵庫も保有。新酒から古酒、速醸から山廃・生酛(きもと)まで製法や熟成期間の差による味の

    日本酒は「安すぎる」? ソムリエ田崎氏も主張 - 日本経済新聞
    kenzy_n
    kenzy_n 2018/01/18
    気楽に角打ちなどで楽しむもよし、料亭などで膳と共に楽しむもよし。
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