「秋茄子は嫁に食わすな！」の説をブッた切ってみる～ナスの煮びたしタップリの冷やしうどん - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～
ナスの煮びたしタップリの冷やしうどん 今どきは一年中スーパーに並んでいる感のある茄子ですが、地域によって多少の差はあるものの、露地栽培のナスが出回る最盛期は7〜9月頃になります。 姉さんの農園でも、だいたい6月末か7月初旬に収穫し始め、9月の中旬頃で打ち切るのが例年のパターンです。 ところで、皆さんがナスと聞いて真っ先に頭に浮かぶのは「秋茄子は嫁に食わすな」の諺ではないでしょうか？ この諺の解釈はいろいろと分かれるところなのですが、大きく分ければ二つで、一つ目は嫁いびりの説。二つ目は子宝に恵まれなくなるからと言う説です。 今回は、毎年ナスを作って20年の農家であるホマレ姉さんがこの二つの説を大胆にもブッた切ってみたいと思います。 一つ目の説では、秋ナスは美味しいので嫁に食べさせるのがもったいないと言うのが一般的に考えられている理由です。 だけど、ハッキリ言わせてもらいます。秋ナスはさほど美
ナッツを抱っこ！ネコとクマの抱っこクッキー簡単レシピ - きなこ猫のスッキリ生活
アーモンドナッツを1袋買ったものの、そのまま食べるのに飽きてきた猫野きなこです。 アーモンドを美味しく食べるアレンジレシピとして、ネコとクマの抱っこクッキーを焼いてみました。 このクッキーは見た目がとっても可愛くて、アーモンドを手軽にポリポリと食べることができます。 それでは抱っこクッキーの材料とクッキー型、作り方などを紹介します。 抱っこクッキーの材料 アーモンドの効果効能 使用したカルピスバターの紹介 抱っこクッキーのクッキー型 100均の抱っこクッキー型 猫とクマの抱っこクッキー型 抱っこねこと抱っこクマクッキーの作り方 抱っこクッキーを食べた感想 まとめ 抱っこクッキーの材料 抱っこクッキーの材料は6つです。 つくれぽが6500以上ある田んぼイネさんの型抜きクッキーの人気レシピを参考にしました。 クッキーの型や厚さによりますが、枚数は50枚くらいできます。 薄力粉…240ｇ バター
混ぜて焼くだけ！超時短で低糖質な人気お好み焼きレシピ集！（厳選15品） - ねこやまローカボ日誌
本記事は移転しました。 約3秒後にリダイレクトします。 リダイレクトしない場合はここをクリックしてください。 ※2017年12月11日更新 すぐ食べたい、すごく食べたい。 チキンラーメンの妖精が乗り移る、そんな残業終わり。 これから自炊をするなど、誰が想像できるだろう。 しかしそんな時にも、ダイエットに妥協したくない。 美味しく低糖質なご飯を、モリモリ頬張りたい。 そんな私の欲望を満たす、低糖質なミックス焼き。 それが本日ご紹介する、人気お好み焼きレシピです！ 目が覚めるほどシンプルな、今回の記事。 ただ純粋に、音速・簡単・美味しいご飯を食べていただきたい！ 超時短の人気お好み焼きレシピ集 チーズ柚子胡椒のレンチンチキンオムレツ（糖質3.3g） サバ水煮の味噌コンソメチーズグラタン（糖質3.0g） 絶品海鮮ヨーグルトカレーチーズ焼き（糖質6.5g） 絶品ツナチーズの迅速マヨポンチヂミ（糖質
超簡単なのにそうめんが激ウマになる人気レシピ21選【永久保存版】
暑くて食欲が少なくなってくると、そうめんが食べたくなりますよね。でも、何度も食べていると、さすがに飽きてしまいます。 そんな人にオススメしたいのが一手間加えたアレンジレシピ！ ここでは、レシピサイトで人気があり、私が実際に作って「もう一度食べたい！」と思った絶品レシピを21種類紹介します。 あっさり系にピリ辛、海鮮系など5~10分で簡単に作れるレシピが中心。普段料理をしない私でも簡単に作れたので、ぜひ参考にしてください。 阪中昭夫 ウォーターサーバーや浄水器に関する情報を日頃から徹底調査。自身でも多くのウォーターサーバーを実際に使用した経験から、おすすめの機種や選び方について分かりやすく解説します。 １．あっさり系5選 （１）トマトとアボカドのアジア風 トマトとアボカドを贅沢に使い、チリソースでピリッと仕上げたアジア風アレンジ。辛さの中にも甘みがあるので、マイルドな味わいになっています。辛
鶏モモコンソメバターレモンオーブンチキン（糖質4.5g）は喰らう感すごいレシピ！【糖質制限】 - ねこやまローカボ日誌
手作りご飯で嬉しい、オーブンレシピ。 全国6000万人の、メンズの諸君。この気持ちを、ご共感いただけるだろうか。 付き合い始めの彼女が作ってくれる、美味しい手料理。これは数万年前から、男の夢として一定の地位を確立している。 マンモスが闊歩する時代から多くの仲間が見てきた、このロマン。それは平成の東京砂漠でも、同じことが言える。 そして個人的に彼女の手料理の頂点に君臨する、オーブン焼き。私はこれが、ものっそい大好きだ。 カレーじゃないとか、にわか乙。もしかしたら、そういうご意見をいただくかもしれない。 肉じゃが作ってもらったことないのか、この深爪。仰る通り、仰る通りである。 しかし個人的にオーブン焼きが頂点に君臨するには、きっちりとした訳がある。なんとなくオーブン焼きを選んでいるわけではないのだ。 ① 作っている間の香りが良い ああ…。 キッチンから漂ってくる香ばしい香りが、とっても良いよね
すでに主役！簡単・美味しい木綿豆腐の人気ダイエットレシピ集（厳選15品） - ねこやまローカボ日誌
※2018年10月16日更新 心躍る、食卓の冷奴。 ダイエットに最適な低糖質食材、木綿豆腐。この食材を使いこなせれば、きっとダイエットは楽しくなる。 淡白な味わいを、ガツンと美味しく。主食にも抜擢される、満足の旨みに変えられたなら。 本日の主役はポテンシャルの塊、木綿豆腐。その人気ダイエットレシピと美味しい作り方をご紹介します！ ガッツリ胃袋が反応する、美味しい味わいを。是非、みなさまとご共有させていたきます！ この記事をお読みいただくと 低糖質で美味しい、人気ダイエットレシピがストックできる 淡白な木綿豆腐を、ガッツリ味に仕上げるコツが分かる 毎日でも飽きの来ない、美味しいお豆腐ライフ…。この記事が、世界の木綿ファン達のお手元に届きますように(*‘∀‘)！ 木綿豆腐の人気ダイエットレシピ集 豆腐ニラ玉の汁旨ふわり白だしオイスター（糖質4.2g） 豆腐チーズバーグのスイチリバター醤油（糖質
えびホットサンド - パル
こんにちは？元気？ジャスティス？ 本がでます。 めしにしましょう（３） (イブニングコミックス) 作者: 小林銅蟲 出版社/メーカー: 講談社 発売日: 2017/07/21 メディア: Kindle版 この商品を含むブログを見る あとなんかコンペに出てます。 tsugimanga.jp で、 ホットサンドってすごいんですよ。こういうものも入れられます。 はい ほらね(今回のパンは全体的に6枚切りです) サンドイッチの食いにくいのが好きくなくて、それはパンの耳によるところが大きく、そこいくとこうばしく耳もないホットサンドは自分的に評価が高いわけです。そしてかなり無茶なものも入れられる。これはマグロのタルタルです。 これは牛肉だったら旨かったのかもしれない。見た目よりは地味な味です。 〆切が押していたので、気分転換に料理をしました。ホヤです。ホヤおいしい 塩辛にしました。飯が無限に入る で、
自宅で作る汁なし担々麺が美味すぎて止まりません… - I AM A DOG
先日参加した製麺会で食べた、まいけるさん特製の汁なし担々麺が大変美味だったので、早速真似をしています。笑っちゃう位に激うまです。 この汁なし担々麺、最初に拝見したのはぶち猫さんのブログ記事にて。とても美味しそうだと思いましたが、「肉みそ、たれ、トッピング」と準備する材料も多く（我が家で常備してない調味料も多かったのです）、ものぐさな私には難しそうかな…と。 しかし、実際に製麺会でまいけるさんお手製の担々麺を食べた所、これはやはり自分でも作らねばなるまい！となりました。最初は物は試しと製麺会のお土産麺を使って、レシピの7割位の再現度でかなり適当に作ってみたところ、それでも充分に美味い！ それならもう少し再現度を上げてみるかと、翌日の夕飯に作ったのが昨夜のことです。 当初レシピを見たときは、ややハードル高めに感じましたが、使用する調味料が多い割に調理自体はさほど難しくないことも分かってきました
パターン無限！半年で10キロ痩せた絶品ダイエット雑炊の簡単レシピ！ - ねこやまローカボ日誌
本記事は移転しました。 約3秒後にリダイレクトします。 リダイレクトしない場合はここをクリックしてください。 ※2019年06月01日更新 白米のために働いている。 我が耳を疑う、この発言。これは先日ダイエットを開始した、同僚坪内君の弱音である。 ダイエット中に最もストレスになるもの、それが白米への欲求。そんな時、最高に便利なダイエットテクが存在する！ 本日ご紹介する、ダイエットに最適な超雑炊メソッド。今もなお毎日食べる、糖質制限中の最高パートナーである。 ここではその詳しい作り方と、応用テクを。残業終わりでも速攻できる、無限の組み合わせをお伝えしたい！ この記事をお読みいただくと ダイエット中の白米欲を、満足感と共に完封できる 毎日の主食に悩まない、超簡単雑炊メソッドが習得できる 美味しくて健康的・経済的、そんなダイエットレシピが習得できる 良かったら、ご覧いただけますでしょうか！同じ志
お買い得のアスパラガスを使った、姉さんがお気に入りのレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～
アスパラガスのオープンサンド ホマレ姉さんの地元はアスパラガスの栽培が盛んで、ほぼアスパラガス一本で経営されている農家さんもかなりいます。 スーパーなどでよく見かけるアスパラガスは、1.5㎝程度の太さで揃ったものが並んでいることが多いですよね。 でも実際のところ畑では、細いものから太いものまでいろんな太さのアスパラガスが収穫されています。 細いアスパラガスはあまり単価が高くないのでB級品として産直市場などで売る農家さんもよく見受けられます。 でも、最近は細いアスパラガスもスーパーなどでもちらほらと見られるようになって来たような気がします。 お買い得のアスパラガスを売りたいスーパーの思惑もあると思いますが、アスパラガスを用途に合わせて使い分けるようになって来たんだと思います。 この辺りでいち早くアスパラガスの栽培に取り組んだ農家のAさんは、B品だけど…と言って細いアスパラガスをよくくれました
トマト缶不要！濃厚で美味しいトマトクリームうどんのレシピ - はらぺこグリズリーの料理ブログ
ご機嫌いかがでしょうか、はらぺこグリズリーです！ トマトソースってホントに意外な食材とマッチすることが結構あります。 このトマトクリームうどんもまさにそのパターンでした。 トマトの酸味ともちもちうどんの組合わせは新鮮な美味しさがあったのです。 材料・費用 1、冷凍うどん 1食分 40円 2、トマト 1個 65円 3、牛乳 100ml 20円 A、顆粒コンソメ 小さじ1 B、ケチャップ 大さじ1 C、塩コショウ 小さじ1 計、125円 作り方 1、トマトのヘタを切り落とし、原型がなくなるぐらいまで刻む 2、フライパンにトマト、牛乳、ケチャップを入れて煮込む 3、冷凍うどんを電子レンジで4分10秒程度かけて解凍する 4、コンソメ、塩コショウ、解凍したうどんをフライパンに入れて和えて完成 ワンポイント！ ・お好みで粉チーズをかけるとコクがでていっそう美味しくなります！ あとがき
イラスト徹底解説！鶏むね肉を簡単に柔らかくする6つの方法！ - ねこやまローカボ日誌
※2019年2月17日更新 もっそい柔らかい、鶏むね肉。 100g64円で手に入る、美味しい鶏むね肉。私には、あの素敵食材を徹底的に柔らかくする義務がある。 本日はお疲れの皆様に、とっておきのプレゼントがございます。それは、時間別の鶏むね柔らか調理法。 マッハ10分の簡単メソッドから、2時間の長期戦まで。今回も分かりやすいようイラスト付きで、美味しいダイエットレシピも添えて！ この記事をお読みいただくと お忙しい時の、短時間柔らかメソッドがマスターできる 少し時間がある時の、上質柔らか鶏むね術を習得できる 鶏むね肉が柔らかくなる過程を、イラスト付きですごく理解できる とても美味しい、柔らか鶏むね極選レシピを習得できる 良かったら、ご覧いただけますでしょうか。全国の鶏むね肉が、最高に柔らかくなりますように(*‘∀‘)！ 鶏むね肉を簡単に柔らかくする6つの方法 叩いてほぐして酸性にしてコーティ
見た目と旨さなら、レンチン白だし豆腐のチーズ出し巻き卵（糖質3.6g）を試して欲しいなぁ！ - ねこやまローカボ日誌
だし巻きタマゴがむちゃくちゃ好きだ。 甘いエキスが迸る、美味しい出し巻きタマゴ。 お寿司屋さんで5回頼んで、6回目を断られた出し巻きタマゴ。 幼少期は、まさに平均的な日本男児だった。 人が欲しがるものを欲しがり、嫌いなものも平均的。 平均オブ平均を、ひた走ってきた。 そんなどこにでも存在する、田舎の子供だった。 大好きなお菓子も、オーザックとカールのチーズ味。 好きなご飯も、辛子明太子と近所の中華料理屋さんのラーメン。 もちろんいっちょまえに、好き嫌いもした。 そのせいで夕食なしの日も、トータルで2か月はあっただろう。 辛子明太子が食べたいと、1か月連続で駄々をこねたこともある。 それがないとご飯が食べられないと、理不尽な理論を展開しまくったのだ。 じゃあ、食わんで宜しいっ！ そう言われた日には、 本気で餓死してやろうかと思った。 そのくらい、本能に率直な少年だったのだ。 しかしそんな私に
炊飯器で失敗なし！〜自家製サラダチキンの作り方と春雨とモヤシのフォーのレシピ - 今日、なに食べよう？〜有機野菜の畑から～
自家製サラダチキンと春雨とモヤシのフォー ダイエットにも疲労回復にも効果的な鶏ムネ肉を使ったサラダチキンは、スーパーやコンビニでも手軽に買え、もうすっかり我々の食生活に定着しましたね。 ホマレ姉さんも時間が無いときは市販品を買ったりもしますが、鶏ムネ肉が安いときを見計らって自分で作ってしまうことが多いです。 今まで何度もサラダチキンを作ってきて、失敗したことも数多くあります。市販品のようにしっとりとした食感にならないのよねぇ…。 そこで、今日はこれまでの失敗を糧にして、皆さんが納得できる美味しい自家製サラダチキンの作り方を教えちゃいます。 しっとり美味しいサラダチキンを作る上で欠かせないのポイントは、低温（70℃弱）でじっくりと火を通すこと。 それを特別な器機を使わずに作るのに、炊飯器の保温機能を利用してしまいます。これなら温度管理もバッチリだし、普通の家庭にもあるでしょ。 時間だって、下
旨いアボカドなら、しっとり鶏のハニーマヨマスタード（糖質6.5g）が滑らかだよ！ - ねこやまローカボ日誌
アボカドが、めちゃくちゃ好きだ。 どれだけ好きかと言われたら、そりゃめちゃくちゃだ。 好きという単語の表現力がむずがゆいほど、お慕い申し上げているのだ。 安売りされていたら、確実に買い求めるもの。 冷蔵庫にまだ残っていようとも、衝動的に購入してしまうもの。 人にはそんな、お気に入り食材があるだろう。 スーパーで遭遇したら、思わず足を止めてしまう食材が。 私にも、そんなお気に入り食材がある。 鶏むね肉、辛子明太子そしてアボカドだ。 いくら冷凍庫にストックされていても、関係ない。 大安売りされている彼らが、手招きしているように感じるのだ。 社長さん、ちょっとカッテキナヨ。 手に取ってみるだけで、イイカラサ。 そんな艶めかしい視線を送られたら、もうだめだ。 他の食材を差し置いても、カゴにバンバン放り込んでしまう。 そしてその中でも、最高峰の魅力を持つアボカド。 彼の魅力は、その美味しさと栄養素だ
オニオンを沁みこませるなら、ジップロックステーキ鶏ハム（糖質5.4g）が良いなぁ！ - ねこやまローカボ日誌
人生には、高揚感が必要である。 これは前部署の課長が、ことあるごとに仰っていた言葉。 ココんところにグッとくるこの言葉を、私は噛みしめられているだろうか。 日々の生活で、いつ高揚感を感じるだろう。 そもそも普通の生活で、高揚感は沸き起こるのだろうか。 思い出してみよう。 私は最後にいつ、高揚感を感じただろう。 うーん……。 さっきかもしれない。 実は先ほど、帰宅時にコンビニに寄ったのだ。 そしてその時、偶然にも事務所の同僚と鉢合わせた。 ねこやまさん、ご飯何にするんですか？ うん、まだ決めてないんだ～。 そんなたわいもない話をしながら、一緒に雑誌を立ち読みしていた。 パチンコ好きの彼は、派手な表紙の雑誌を。 筋トレ好きの私は、綺麗な女性たちの雑誌を。 しばらく読んでいると、ふと事務所の会話が持ち上がった。 『そういえば、ねこやまさん知ってます？』 「ううん、知らない。」 『いや、まだ何も言
【1食87円】チキンタツタ弁当レシピ～マクドナルドの味をコスパ最強の鶏胸肉で再現～【パパ手作り節約弁当】 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
あのチキンタツタも鶏胸肉で簡単に美味しく安く作れます。 昨日の節約弁当ランチはチキンタツタ弁当でした。 コストはチキンタツタ62円、千切りキャベツ2円、ピクルス3円＋おにぎり1個20円の合計87円。ワンコインランチと比較して413円節約できる栄養豊富で安価なパパ手作り節約ランチ弁当です。 マクドナルドのチキンタツタ風に生姜風味香る和風テイスト。 冷めても柔らかジューシーになる鶏胸肉の下処理とは？ パンにもご飯にも合う万能味付け。 簡単で安くて美味しいコスパ最強の鶏胸肉レシピ。 作り置き＆冷凍保存OKなので、忙しい朝でもすぐできる。 それでは、簡単な材料と作り方をご紹介します。 弁当 カテゴリーではお弁当記事だけ集まってます。あわせてご覧ください。 チキンタツタ弁当の作り方 チキンタツタの簡単レシピ 材料（2人前） 作り方 調理のポイント チキンタツタについて チキンタツタ風に食べるならバン
肉を食らうと決めた日には、肉汁白だし柚子胡椒のチーズチキン（糖質5.1g）を！ - ねこやまローカボ日誌
海外で食べる、謎肉の異常な美味しさ。 あの旨みは、どこから来るのだろう。 私の存じ上げない、謎の美味しい生物なのだろうか。 海外旅行が大好きで、良く相方に連れて行っていただく。 基本インドアの私は、自発的な行動力は皆無なのだ。 そして異国の地で楽しみなのは、やはりご飯だ。 観光名所もほどほどに、屋台に猛ダッシュするのだ。 お店の軒先に羅列された、読めない言語。 何を頼めば何が出てくるのか、完全にあみだくじ状態である。 姑が失神しそうな、ほぼゼロの衛生管理。 かろうじてわかるのは、食べ物だということだ。 見たこともない形状の野菜に、エゲツないフォルムの魚。 いつからあるのか分からない、お好みで付ける謎のタレ。 明日私がトイレに猛ダッシュしたら、恐らくこのタレのせいだろう。 しかし私は、ここぞとばかりかけまくるだろう。 そして数ある料理でも、最高に楽しみなものがある。 それが地元の謎肉だ。 ま
1食130kcal以下なのに満腹！2ヶ月で6kg痩せに成功！？の超簡単レシピ | エピメン
誰でも簡単に作れる、低カロリーなのに満腹感が得られる、そして痩せられる、一緒に正月太りも解消できる！ そんなダイエットにうってつけのズボラメニューで年末年始に太った体重をリセットしよう！ 日頃の生活と正月太りにより体重MAXだった私が実践してきた秘蔵のダイエットレシピを伝授する。 2ヶ月で6kgの減量に成功！？私がダイエットを始めたきっかけ 「お前めっちゃ太ったな！」 2016年1月。中学の同窓会で、そこそこのデブにこう言い放たれた。 だが、こう言われるのも仕方ない。中学を卒業して5年間で6kgも太ってしまっていたからだ。 おかげで顔はアンパンマンのように膨れ上がりパンパン。ジャムおじさんもびっくりの”新しい顔”ができあがってしまった。 しかし！デブで！デリカシーのかけらもない男に！「太ったな」と言われてしまったことは、さすがに私のプライドが許さなかった。 だから、そのデブを見返してやろう
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