沖縄の県民食「Aランチ」とは何か。「コザ Aランチ選手権」とは何か。そして俺氏は、Cから始めようと思うの。 2020年5月17日 旅行記 沖縄 沖縄では、古来戦後より「Aランチ」という定番メニューがあるらしい。 なるほど。 しかし、「Aランチ」とは何か? 一見、全国どこにでもありそうな普通っぽい定食名だが。 沖縄のAランチは、何が特別なのか? ちょっと気になったのでチェックしてたら。 話に奥行きがありすぎた。 そして、ズルズルと引き込まれていったが、区切りのよいところで。 メモにて。 沖縄の「Aランチ」とは、なにか。その歴史は? まず「Aランチ」は、洋食プレートの定食。 ただし、中身が決まっているワケではない。 AからCランチまであり、「Aランチが一番豪華」というニュアンスのメニュー名らしい。 つまり「松・竹・梅」の、「松」=「A」。 Aランチ、Bランチ、Cランチと、本土でいうならば「松・