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目から鱗と食に関するadramineのブックマーク (1)

  • 焼きみかん専用器でみかんを焼く

    焼きみかん専用器でみかんを焼く そもそも皆さんは、焼きみかんをご存知だろうか? ※1 (べ物新日奇行より) 奇の館ではすでに一度レポートで書いたことがあるが、 地域差はあるものの、 それなりに全国的に習慣として根付いている焼きみかん この焼きみかんのための専用の器が売られている! ということで 取り寄せてみた。 (これが説明書) その名も「御浜の焼きみかん」 御浜焼きという陶器の品物のようだ。 (割れ物なので) 厳重に梱包された包みを開けると・・・・ 美しい・・・・・(* ̄∇ ̄*) これは惑星の夜明けなのか? 夕日の当たった砂浜なのか? ガサガサと素朴な手触りの陶器に みかん色のアシンメトリーの影が美しい。 フタを取るとこんな感じ。 この中にみかんを入れるのかな??? と、いうわけで、、、、、 (みかんを買いに走ること数十分) おぉ!!

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