ドイツで豆腐が大人気 日本食材の代表格 : お料理速報ドイツで豆腐が大人気 日本食材の代表格 2014年10月15日17:30 カテゴリニュース 1: 生姜茗荷 ★＠＼(^o^)／ 2014/10/11(土) 22:16:34.30 ID:???0.net ドイツで豆腐が大人気 需要高まる見込み http://www3.nhk.or.jp/news/html/20141011/k10015317801000.html ドイツでは、日本食材の代表格とも言える豆腐が、今、大人気となっていて、野菜中心の食事に関心が高まり、いわゆる「ベジタリアン」が増えるなか、需要が一段と高まると見込まれています。 ドイツでは、今、豆腐が人気を集めていて、ベルリンにあるスーパーマーケットでは、 オリーブ入りの豆腐やカレーマンゴー味の豆腐など２０種類以上の豆腐が並び、売り上げは毎年３０％伸びています。 ドイツの豆腐は日本の豆腐に比べて固く、独特の風味が楽しめ、細かく切
