宇宙で熟成したウイスキーはどんな味がするのだろう？国際宇宙ステーションで実験へ : お料理速報
宇宙で熟成したウイスキーはどんな味がするのだろう？国際宇宙ステーションで実験へ 2015年07月31日16:00 カテゴリニュースお酒 1: シャチ ★ 2015/07/30(木) 18:27:55.27 ID:???*.net http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150730-00000133-jij-sctch サントリーと東北大などは30日、国際宇宙ステーション（ISS）の日本実験棟「きぼう」でウイスキーを長期保管し、無重力状態がお酒の「まろやかさ」に与える影響を調べる実験を行うと発表した。 8月に打ち上げられる無人補給機「こうのとり」に搭載され、きぼうで1年以上保管した後に回収。 詳しい成分を分析し、地上で同期間保管したサンプルと比較する。 ウイスキーなどの蒸留酒は、長期間の熟成でアルコールの刺激が薄れ、まろやかさが生み出される。 サントリーは、
香ばしい匂い、こってりした脂…「ウナギ風味のナマズ」、近大と鹿児島の養鰻業者が協力して研究 : お料理速報
香ばしい匂い、こってりした脂…「ウナギ風味のナマズ」、近大と鹿児島の養鰻業者が協力して研究 2015年05月09日16:00 カテゴリニュース魚貝類 1: かばほ～るφ ★ 2015/05/08(金) 14:21:33.71 ID:???*.net 脂こってり、ウナギ風味のナマズ 近大、業者と研究 5月8日(金)11時37分配信 香ばしい匂い、こってりした脂……。ウナギのかば焼きに見えるが、実はナマズだ。 近畿大学の研究者と鹿児島の養鰻（ようまん）業者が協力し、養殖ナマズのエサを一工夫したところ、ウナギに似た風味になった。９日からウナギ料理店で試験販売し、顧客の声をアンケートで集める予定だ。 絶滅が危惧されるウナギに代わり、夏の主役になれる！？ 「ウナギ風味のナマズ」作りに取り組むのは、近大水産経済学研究室（奈良市）の有路（ありじ）昌彦准教授（４０）と同大学院１年の和田好平（こうへい）さん
【閲覧注意】白血球が体内の寄生虫を徹底攻撃する様子がスゴイ！
これ本当に体内？ シャーレの上(ex vivo)に見えるんだけど あと、遊走因子を出してると考えれば動きは納得やね、キレイに撮影できてるなあ 蟻のに似てるのは面白いね。蟻の使うフェロモンと白血球の遊走因子って何か似てるのかね？と思った
最新映画『ジュラシック・ワールド』古生物学の専門家が、登場する恐竜は時代遅れと指摘！
1: スパイダージャーマン(佐賀県)＠＼(^o^)／ 2014/12/04(木) 00:31:28.10 ID:eAy64DWf0.net BE:498464405-PLT(13611) ポイント特典 かつて科学に忠実と謳われていた映画『ジュラシック・パーク』シリーズの最新作『ジュラシック・ワールド』に対し、古生物学者たちは不満を抱いているようだ。 1990年代にヒットした『ジュラシック・パーク』シリーズ最新作となる映画の予告編が火曜日に公開され、YouTubeでの再生回数はすでに1400万回を超えた。 舞台は島に建設されたサファリパークで、観光客のお目当てはクローン技術を駆使して古代のDNAから作られた恐竜。 そこでハイブリッドの恐竜が暴走するという筋書きだ。 世界中のファンが熱狂する中、恐竜の専門家らはハリウッドのやり方に不満を感じている。 「ただの映画だということは承知している」と話
アボガドロ定数にちなみ、10月23日は化学の日 ノーベル賞受賞者が未来の化学者へ講演会
化学 タグ：化学アボガドロ定数講演ニュース アボガドロ定数「化学の日」講演 http://www3.nhk.or.jp/news/html/20141023/k10015642671000.html NHK 10月23日 21時11分 高校の化学の授業で学ぶアボガドロ定数、忘れてしまったという人は多いかも しれません。 研究者の団体などは多くの人に化学の大切さを知ってもらおうと、この数字に ちなんで１０月２３日を「化学の日」としていて、東京ではノーベル賞を受賞 した研究者などによる講演会が開かれました。 全国の研究者でつくる日本化学会などでは、あらゆる物質に含まれる原子や分 子の数の基本となるアボガドロ定数、「６．０２×１０の２３乗」にちなんで、 １０月２３日を「化学の日」としています。 東京・荒川区で開かれた講演会には、中学生や高校生などおよそ５００人が参 加し、理化学研究所研究顧問の玉
【生物】メカジキの吻はなぜ折れないのか？ - アクアカタリスト
引用元: 【生物】メカジキの吻はなぜ折れないのか？ 1: fukunyu ★＠＼(^o^)／ 2014/10/24(金) 20:45:06.15 ID:???.net メカジキは剣のように鋭い吻（ふん）を持つことで知られる魚だが、 最近になってこの吻にまつわる変わった特性が発見された。メカジキが吻を丈夫に保ち、 いつでも狩りを行なえる状態にしているというのだ。 研究論文によると、メカジキは特異な方法で骨を修復し、硬く丈夫な状態を維持しているという。 マカジキやメカジキなど、一般にカジキと呼ばれるスズキ目カジキ亜目の魚は上顎骨（嘴骨＝しこつ） が前に突き出ていることで知られるが、この骨は獲物を打ちのめし、捕えるのに用いられる。 上顎骨を丈夫に保つには、外から加わる強大な力に耐えるだけでなく、 損傷を受けた場合に修復できることが必要だ。哺乳類の場合、修復には2種類の骨細胞が必要になる。 1つは
大腸がんが増殖する仕組みを解明！カプセル放出し癌化していた…新薬につながる可能性も
医学 タグ：癌病気原因解明医学 大腸がん増殖、仕組み解明 岐阜大の赤尾教授ら発表 http://www.gifu-np.co.jp/news/kennai/20141020/201410200928_23552.shtml 岐阜新聞 2014年10月20日09:28 岐阜大大学院連合創薬医療情報研究科の赤尾幸博教授（６２）＝分子腫瘍学 ＝らの研究グループが、大腸がんを増殖、転移させる血管（腫瘍血管）ができ る仕組みを実験で解明した。がん細胞が、周辺組織の遺伝プログラムを変化さ せる物質（マイクロＲＮＡ―１２４６、同―９２ａ）が入った微小なカプセル を放出し、周囲の正常な細胞を腫瘍血管に変えることを突き止めた。 赤尾教授によると、カプセルを介して腫瘍血管ができる仕組みを証明したの は他の臓器のがんを含めて初めてで、大腸以外にも共通する可能性があるとい う。赤尾教授は「カプセル放出を抑える新薬
【天文】21日のオリオン座流星群、太平洋側を中心に観測のチャンス！
1: 白夜φ ★＠＼(^o^)／ 2014/10/15(水) 01:48:30.75 ID:??? 21日のオリオン座流星群、太平洋側を中心に観測のチャンス ── ウェザーニューズ予想 2014.10.14 14:01 21日夜に観測ピークを迎えるオリオン座流星群に合わせ、ウェザーニューズは14日、ピーク当日の天気予想を発表した。 太平洋側ほど高気圧に覆われて雲が少ないため、太平洋側を中心に観測チャンスがあるとしている。 特に、関東は晴れやすい条件となるため、流星をバッチリ観測できそうという。 （引用ここまで 全文は記事引用元でご覧ください） ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ▽記事引用元 http://thepage.jp/detail/20141014-00000014-wordleaf THE PAGE（http://thepage.jp/）2014.10.14 14:01
サハラ砂漠から新「綱」微生物の発見
引用元：筑波大学 広島大学大学院生物圏科学研究科の長沼 毅 准教授、筑波大学生命環境系の礒田 博子教授、株式会社テクノスルガ・ラボの西島 美由紀研究員らの研究グループは、平成21年にチュニジア共和国のサハラ砂漠東縁で採取した砂れきから、系統学的に新しい細菌の分離培養に成功しました。 この新しい細菌の詳細な分類学的解析に基づき、新綱としてオリゴフレキシア綱（Oligoflexia）の学名を提案したところ、国際細菌命名規約（International Code of Nomenclature of Bacteria）に則り、英国の科学誌International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiologyへの掲載により正式発表されました。2 ：名無しのひみつ：2014/10/08(水) 23:45:12.74 ID:o6gj7kdQ
「潮吹き穴」 を利用した波力発電の実験開始
引用元 ：読売新聞 センターによると、岩盤掘削によるブローホールの波力発電システムは世界で初めての方式という。来年３月上旬まで発電量や発電コストを調べ、実用化に向けた課題などを検証する。ブローホールを使った波力発電は、岩盤に穴を掘り、穴に入る波の上下動によって発生する空気の流れを陸上のタービンが受けて、発電する仕組み。センターによると、穴の掘削工事以外に大規模な工事が不要なため、低コスト化につながるという。 センターの実証研究は、環境省の地球温暖化対策技術開発・実証研究事業に採択され、２０１２年度から３年間の事業として進めている。波の圧力によって海水が地上に吹き出す現象がみられ、タービンが設置しやすく、開発の制約も少ないなどの面で、越前町のこの場所を適地と判断した（下略）10 ：名無しのひみつ：2014/10/04(土) 00:05:53.00 ID:paHhZ96k イギリスの洞穴でやっ
韓国の税金で実験した、ロシア産アンゴラロケットが （困難を超えて）打ち上げ成功
宇宙航空 引用元：sorae.jp （上略）アンガラ1.2PPはモスクワ時間2014年7月9日16時00分（日本時間2014年7月9日21時00分）、ロシア北西部アルハンゲリスク州にあるプレセツク宇宙基地の35/1発射台から離昇した。ロケットは順調に飛行を始め、2分後にはモスクワのクラスノズナメンスクにあるチトフ宇宙センターが追跡を開始した。 ロケットの第1段は3分42秒後に燃焼を終えて分離、その2秒後には第2段に点火、続いてフェアリングを分離した。 離昇から8分11秒後に第2段の燃焼が終了。第2段と衛星を模した重りは結合されたまま放物線を描いて落下を始め、離昇から21分後に、プレセツク宇宙基地から約5,700km離れた、カムチャツカ半島にあるクラー試験場に予定通り着弾した。今回の打ち上げはアンガラロケットにとって初めての打ち上げとなった（下略）2 ：名無しのひみつ：2014/07/15(
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