7年適当に自炊してきて調味料について思ったことを書く
ようやく最近味を整えるがなんだかわかってきた気がするんだ。覚書として。 砂糖 ⭐︎5 殿堂入り 甘くするために入れんじゃねえのなこれ。コクを出したい時、なんか足りない時はだいたいこれよ。とりあえず6g入れたら解決する。 料理酒 ⭐︎5 殿堂入り 肉料理、魚料理で一時的に多少の煮込み水分が欲しい時はこれをぐるっと振りかければ良い。下味つけて置いておく系のやつも大体これと醤油と砂糖と味醂で良い。 味醂 ⭐︎2 砂糖ってほどじゃないんだけど…米くらいの甘さが欲しくて…って時に使う。お粥に入れるとうまい。洋食には使えない。味醂が必要なレシピで味醂なんてねえよ！って省いたり砂糖に置き換えたりすると微妙な味になることは結構多い めんつゆ ⭐︎2 確かにこれだけで料理になることは多い…んだけど、細かい調整が効かなくて全部めんつゆ味になっちゃうんだよなあ…という感じ。ただ逆にめんつゆを作ろうとすると結構面
ラーメン三銃士を連れてきたよ。絶対に成功する映画のはずだったアニメ「バブル」｜akiko_saito
散々Twitterなどで議論されているアニメ「バブル」を見た。「バブル」は絶対に成功するという前提で作られている映画だった。 「ヒカルの碁」「DEATH NOTE」を手掛けた漫画家の小畑健がキャラクターデザインを担当。脚本は「魔法少女まどか☆マギカ」の虚淵玄。監督は「進撃の巨人」「甲鉄城のカバネリ」の荒木哲郎、音楽は「プロメア」の澤野弘之。アニメーションは「王様ランキング」「Vampire in the Garden」のWIT STUDIO。OP主題歌は呪術廻戦の《Eve》！！ 声も豪華！主演は『HiGH&LOW THE WORST』の志尊淳、広瀬アリスが助演。ヒロインはTikTok歌い手のりりあ。その他に宮野真守・梶裕貴・畠中祐ら豪華声優陣が出演。 真ん中が志尊淳さん映画だけじゃない！マルチメディアで「バブル」を展開！あらゆる層にリーチします！まずはジャンプ＋でコミカライズを連載！さらに
『サピエンス全史』のユヴァル・ノア・ハラリ氏、ウクライナ侵攻を受けてガーディアン紙に緊急寄稿。全文公開！｜Web河出
ユヴァル・ノア・ハラリ 単行本 - 人文書 『サピエンス全史』のユヴァル・ノア・ハラリ氏、ウクライナ侵攻を受けてガーディアン紙に緊急寄稿。全文公開！ ユヴァル・ノア・ハラリ 2022.03.04 著作累計が3,500万部を突破した世界的歴史学者・哲学者のユヴァル・ノア・ハラリ氏は、2022年2月28日付の英国ガーディアン紙に「プーチンは負けた――ウラジーミル・プーチンがすでにこの戦争に敗れた理由（原題:Why Vladimir Putin has already lost this war）」と題した記事を寄稿しました。 当社では、ハラリ氏著作を訳した柴田裕之氏の翻訳による記事全文を、ハラリ氏の了解を得て、緊急特別全文公開いたします。 現代における「知の巨人」が、今世界で最も注目されているプーチンとロシア、そしてウクライナについて何を語るのか、是非ご高読下さい。 2022年2月28日 ガー
【Amazon】とある炭酸水の商品レビューがもはや論文の域に達していると話題に「グラフと考察どころかリミテーションも書いてあってひっくり返ってしまった」
ミスターＸ @misuta_x ふだん炭酸水を飲んでるが、なんとなくサンガリアがいちばん炭酸強い気がしてた… やはりサンガリアで間違いなかったな。 twitter.com/koma78s/status… 2020-06-25 10:14:57
映画「ドラゴンクエスト ユア・ストーリー」レビュー ゲームを、フィクションを、人生をここまで愚弄する作品を私は他に知らない
※本ページはアフィリエイトプログラムによる収益を得ています 公開初日の六本木ヒルズ。ほぼ満員の客席、20代から30代と思しき方々がパンフレットを手に「ドラクエ映画」を談笑しながら待ちわびていた。 「ビアンカとフローラどっちを選ぶのか」「どこまで忠実にドラクエができるんだろう」「ピエールは出るかな？」。本作はシリーズ屈指の名作でありながら、幼年期・青年期・その後と主人公の人生そのものを追体験するかたちで描かれる「V」の映画化ということもあり、観客、すなわちプレイヤーそれぞれの個人体験が根付いてしまっているような作品である。そのため公開前に語りたいことも多かっただろう。自分もその1人だ。 「1時間40分でアニメ化するなら幼年期はほぼカットだろうな」とか、「ほぼダイジェストにはなるだろうけど、結婚には時間を割いてくれるんだろう。原作のこのネタがあったらうれしいな」という淡い期待を持ちながら（監督
「沈まぬ太陽」が表現したかったもの 日本的政治の遠近法 - BANANA BOOK
WOWOWで放送されたドラマ「沈まぬ太陽」は、もしテレビドラマ史というものを書くとすれば、２０１０年代の頁を書くのに必須のタイトルとなるだろう。それほどまでに素晴らしいフィクションであった。ドラマの作り手に敬意を表すると同時に、現代にまで鋭く届く作品を書いた山崎豊子の炯眼にも驚きを隠せない。 さて、ドラマ「沈まぬ太陽」は――あまりに原作に忠実なドラマなので、もちろん原作が、ということでもあるが――何を描こうとした物語だったのか。 端的に言えば、「沈まぬ太陽」は、政治についての物語である。それも、政治を痛烈に批判した物語なのだ。今作は約２０年前に書かれた物語だ。しかし今もなお映画化やドラマ化がされるということは、その物語の伝えようとしていることが、いささかも古びていない、すなわち、普遍性のある政治批判を内包している作品であるということが言える。山崎の「白い巨塔」が、生命の尊厳についての残酷な
【まとめ】アスペルガーの人はなぜ生きづらいのか？ 〜その１〜 - あっちのブログ
こんにちは、生きづらい人です。 39年生きてきて今さら気付いておどいたのは、周りの人・世間の人というのは、 繰り返される空虚な日々、先行きが見えない将来、みたいな悲観的な世の中でも 「そこそこ楽しく生きている」ということです。 去年、メンタルは病んではなかったのだけど、ひょんなことから心療内科に行くことになり、 明確な診断ではないのですが、ADHD・アスペルガーなる発達障害の疑義と指摘されました。 実感なく「あらら、そうなの？」くらいな受け取り方でしたが。 どうも生きづらいな、生きてて楽しくないな、と思ったらそういう理由だったんです。 普通に暮らす方に「どうつらいのか？」を理解してもらうべく説明してみたいと思います。 「つらい」は単語で言うなら「恐怖・不安・罪悪感・焦燥感」のごった煮なのですが、 これを仮に「つらさ」を「からさ」としてみましょう。「辛さ」で漢字が同じですし。 何か「しなくち
『エースコンバット7』はもはや面白くないフライトゲームへと成り果てた - MY GAME LIFE
ここ数日ずっと考えていた。 物事を正しく伝えるにはどうしたら良いのかと。 作品に対する批評とは主観的なものだ。 必ずしも賛同を得られるわけではない。蔑まれることだってある。 私自身が批判されるのは一向に構わない。しかし私の批評によって作品そのものに傷を付けてしまうのだけは避けたい。あれだけ多くの反響を受けて生半可な気持ちで無責任なことは書けない。 だからこそ前回の記事とTwitterでは十分に説明できなかった点も踏まえ、私が持てる全ての知識と経験、根拠と熱意を持って断言させていただこう。 「本作『エースコンバット7』はもはや面白くもなんともないフライトゲームになってしまった」と。 ※本記事にネタバレは含まれませんが、面倒くさいウンチクが多分に含まれます。 以前書いた記事 mrbird.hatenablog.com ・空を飛ぶ恐怖 空は美しい。 誰もが一度は目を奪われた経験があるはずだ。「ど
オススメ最新ゾンビ映画／ドラマはこれを見ればわかる！ - 元コンサルタントな歴史家―ドイツから見た日本
＊2022/07/28更新 ここ数年に見たゾンビ映画・ドラマのうち面白かったものをまとめています。 網羅的に挙げておりますので是非、次に見る映画・ドラマを選ぶ際に参考としてください。 各映画は 血の飛び散るグロテスク系 戦慄のホラー系 笑えるコメディー系 事件解決の探偵系 人間ドラマ系 のどれかのジャンルに分類しています。 ＊各映画に点数もつけています。なお、A、B、C、D評価でAを「最高」としています。 ＊＊なお本記事は、ゲストであるドイツ人女性に書いてもらってます あ行 アーミー・オブ・ザ・デッド 主演： デイヴ・バウティスタ、真田広之 評価：B ジャンル：ホラー コメント： ゾンビ化したラスベガスが舞台。ゾンビ化したためだれも入れなくなったカジノの街だが、あるホテルの地下の金庫にとてつもない現金が保管されており、ラスベガスが核攻撃で無くなる前にそれを運び出すよう、真田広之扮するミスタ
【完全ガイド】宇宙人が登場するおススメSF映画／ドラマ一覧 - 元コンサルタントな歴史家―ドイツから見た日本
＊2021/10/28更新 宇宙人ファンでSFが大好きの私が面白いと思ったハリウッド系のSF映画・ドラマのうち、宇宙人／エイリアンが登場したものをまとめています。宇宙人が登場した洋画をすべて挙げておりますので、 ホラー サスペンス 地球侵略・戦争 友情 とさまざまなジャンルを網羅的に扱っています。 ここでは整理のために各作品を、異星人のタイプを元に以下の4つに分類しています。 敵対型 友好型 敵対・友好混在型 不思議ちゃん型（宇宙人が理解不可能な存在として描かれているという意味） また、各映画に点数もつけています。なお、A、B、C、D評価でAを「最高」としています。 こうした情報を参考に、次の映画・ドラマを選んでみて下さい。 ア行 アバター 主演：サム・ワーシントン、ゾーイ・サルダナ 宇宙人のタイプ：友好型 評価：C コメント： 人間が資源搾取のために、ある星の先住民を追い出すという話。３
2000年代で見ておいた方が良いおすすめの神アニメ、良作アニメを３００本程まとめて感想と紹介をする その１ - ねここねの思考手記
これは全７回くらいで３００個程アニメ紹介する企画です！ 日々、アニメ脳と漫画脳になっている私なのですが きっかけはこの記事！ ka-rinchaco01.hatenablog.jp これ読んで思った！ 私が見るべきものをあげたら３００個は軽く超えてしまう！ この筆者さん「カリンちゃこさん」の2000年代で視聴したリストは個人的に結構良いセンスをしている。 カリンちゃこさんの２０００年代の視聴リスト 涼宮ハルヒの憂鬱 確かに、ハルヒは素晴らしい。このアニメ出てきたおかげで沢山の人が真似するほどにラノベの型枠が出来たし、沢山の人に認知された。スレイヤーズ並みにラノベ界に貢献したかもしれない作品である。 おかしな人がおかしな人達を集めて高校で部活するという型が流行りだしたのは間違いなくハルヒのおかげだろうな。このアニメの主人公同様に、このアニメの功績は果てしなく甚大である。谷川流さんの髪が今より
『風立ちぬ』を見て驚いたこと - sombrero-records.note
宮崎駿の『風立ちぬ』を見ました。かなり驚いたので、感想を書きたいと思います。いわゆる”ネタバレ”がありますので、まだ見てない方は読まれない方が良いと思います。映画を見たこと前提に書きますので、まだの方には意味がわかりにくいかもしれません。 「えっ、本当に？」というのが、『風立ちぬ』を見た僕の最初の感想でした。なんとなく美しい話として見てしまう物語の基底が、圧倒的に残酷で、これまでの宮崎映画とは次元がまったく異なっています。 そして、たぶんこの残酷さが宮崎駿の本音なのだと思います。今回、宮崎駿は今までよりも正直に映画を作りました。それは長い付き合いで、今回主人公の声を担当した庵野秀明も言っていることなので間違いありません。何より、庵野秀明が主人公役に抜擢されたこと自体が「正直に作った」という意思表示です。庵野さんに対する宮崎監督の評価は始終一環して「正直」というものだからです。今回も「庵野は
１０日で切れ味が落ちてきたよ ２５年砥がなくていい包丁 EVERCUT（エバーカット）レビュー② - EMOJOIE CUISINE えもじょわキュイジーヌ
EVERCUT FURTIFを厨房で使い始めて１０日。切れ味が落ちてきました。 切れなくなった訳ではありません、少し切れ味が落ちてきたんです。 切り辛くなったと感じるのは、皮の硬い野菜、ミニトマトやパプリカを切るときにスッと包丁が入らなくなってきました。 そのほか、皮を取り除いた魚のフィレの血合いを削り取る作業時にも、切れないなと感じますし、肉の筋を切るときにも力を入れないと切れ辛くなってきました。 ですがそのほかの野菜なら問題なく切れます。鶏肉や豚肉、ベーコンなどは難なく切れるので家庭で使うなら問題はありません。 ▼最終結論。使用１カ月後のレビュー。 emojoiecuisine.hatenablog.com 問題は切れ味が落ちた状態でもそのまま使わないといけない。 普通の包丁ならここでシャープナーなどでササッと刃先だけ砥げば問題なく切れ味を取り戻すのですが、そもそもエバーカットの場合は
付属イヤフォンからのステップアップに！――バイヤーズガイド2014年“春”（実売1万円以下編）
付属イヤフォンからのステップアップに！――バイヤーズガイド2014年“春”（実売1万円以下編）：3匹が聴く！（1/2 ページ） 価格帯別にオススメイヤフォンをピックアップし、耳の肥えた3人のレビュアーが横並び試聴を行うバイヤーズガイドの第2回。今回もコストパフォーマンスの高い製品がそろった。 前回の5000円以下クラスを含め、1万円以下の製品はプレーヤー付属の標準イヤフォンからステップアップする際に、最初のターゲットとなりやすい価格帯。そこで本題に入る前に、イヤフォンの選び方と購入時に気をつけたいことについて、AVライターでレビュアーの1人でもある野村ケンジ氏に聞いた。 「イヤフォン選びの基本は、やはり実際の音を聴いてみること。専門店や量販店では多くのサンプル機が並び、試聴できるようになっているので、自分の耳で聴いて判断することが一番です」。もう1つ、店頭でチェックして「事前の評判と印象が
2013年映画ベスト - Devil's Own
鉄板だったはずのベストAVエントリの伸び率がいささか悪いことに困惑しつつ、今日は映画を振り返ります。今年もいろいろありました。恋人ができたと思いきやあえなく破局したりとか。それからラジオで映画のことをしゃべる機会もありました。でも私はやっぱり書く方が向いているなあとおもった。今年の新作観賞本数は少し少なめで７６作。例年どおり悩みに悩みこねくり回した挙句に選んだ１０本はこちらです。 １.『横道世之介』（沖田修一） Yokomichi Yonosuke/2013/JP ２.『かぐや姫の物語』（高畑勲） The Tale of the Princess Kaguya/2013/JP ３.『ペコロスの母に会いに行く』（森崎東） Pecoross Meets His Mother/2013/JP ４.『ジャンゴ 繋がれざる者』（クエンティン・タランティーノ） Django Unchained/201
本のレビューを簡単に書けるテンプレを考えてみた - きんどう
この記事はKindle作家”八幡謙介”さんからゲストポストいただきました こんにちは。ギター講師兼作家の八幡謙介です。 Amazonでレビューが書きたい、でも何をどうやって書いたらいいのか分からない。そんな方は多いはずです。そこで今回私は、テンプレに従うだけで誰でもAmazonレビューが書ける方法を伝授したいと思います。 Amazonレビューに求める内容とは Amazonレビューには、様々なパターンがあります。相当な読書家の方が膨大な知識を駆使して書いたものや、小学生の感想のようなもの、誹謗中傷、ステマ……。もちろん、何を書くかは自由ですが、せっかくなら役に立つレビューが書きたいと思いませんか？ では、役に立つレビューとはどういったものでしょう。 それは、自分がAmazonレビューを参考にして本を買うときのことを考えれば自ずと見えてくるはずです。私の場合、購入前に知りたいのは、以下のトピッ
２００冊の理数系書籍を読んで得られたこと - とね日記
理数系ネタ、パソコン、フランス語の話が中心。 量子テレポーテーションや超弦理論の理解を目指して勉強を続けています！ 先日、このブログの理数系書籍の紹介記事が２００冊に達した。４分の３ほどが大学、大学院の教科書レベルの物理学書や数学書、残りがブルーバックスに代表されるような一般向けの本だ。 記事で紹介した物理学と数学の本は「書名一覧」でご覧いただけるほか、ブログの「記事一覧（分野別）」にまとめてある。また、最近読み始めた電子工学系の本の記事は「電子工学」のカテゴリーで検索できる。 物理や数学の教科書や専門書を読んだことがない人は次のように思っているかもしれないから、この膨大な読書体験で何が得られたか、僕がどう感じたかなど感想を書いておくのもいいかもしれない。 - これだけたくさんの本を読むと、どのようなことがどれくらいの深さで理解できるようになるのか？ - いろいろな疑問が解決することで、自
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第10回：ニッケル水素電池はどれを買えば良い? 国内メーカーガチンコ対決!【前編】