賢く食べよう！脳にいい食べ物17選 – ロケットニュース24（β）2011年6月6日 健康を考えて、体にいい食べ物を意識的に摂取するよう心がけている読者の方も多いことだろう。では、脳にいい食べ物はどうだろうか？『17日間ダイエット』の著者であるマイク・モレノ博士が、体の健康だけでなく 脳にいい17種類の食品を紹介している。紹介されている食材は身近なものばかりで、簡単に摂取できるので、...健康を考えて、体にいい食べ物を意識的に摂取するよう心がけている読者の方も多いことだろう。では、脳にいい食べ物はどうだろうか？ 『17日間ダイエット』の著者であるマイク・モレノ博士が、体の健康だけでなく 脳にいい17種類の食品を紹介している。紹介されている食材は身近なものばかりで、簡単に摂取できるので、ご紹介したい。 1. 牛肉（赤身） 記憶力、注意力、集中力を上げるとされる鉄分とミネラルを豊富に含む。 2. ビート（てんさい糖） 脳細胞間の信号伝達を助ける必須アミノ
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