発表者 阿野 泰久(キリン株式会社 R&D本部 健康技術研究所) 堂畑 厚志(東京大学 大学院農学生命科学研究科獣医学専攻 学部生;当時) 谷口 慈将(キリン株式会社 R&D本部 基盤技術研究所) 星 朱香(キリン株式会社 R&D本部 基盤技術研究所) 内田 和幸(東京大学 大学院農学生命科学研究科獣医学専攻 准教授) 高島 明彦(学習院大学 大学院自然科学研究科生命科学専攻 教授) 中山 裕之(東京大学 大学院農学生命科学研究科獣医学専攻 教授) 発表のポイント ◆アルツハイマー病(注1)の症状と病変を再現する遺伝子改変マウスに、ホップ由来のビール苦味成分イソα酸(注2)を投与すると、脳におけるアミロイドβ(Aβ,注3)の沈着と炎症が抑制され、認知機能も改善されました。 ◆イソα酸は、脳内で老廃物や異物の排除を担うミクログリア(注4)を抗炎症型へと誘導する作用と、老廃物の除去を亢進する
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