『加工食品の原材料を科学的に判別する方法』 理科好き子供の広場今日の朝ご飯は何を食べましたか？私たちは、毎日たくさんの食品を食べて栄養を摂って生活しています。交通の発達していなかった昔は、身近にある食品を食べて生活していました。米や野菜を家の近くにある自分所有の畑を使って自分で栽培して収穫し暮らしていたのです。 社会が発展して、様々な食品を輸送できるようになり、離れた土地で知らない人が作った食品を食べることができるようになりました。さらに社会が発展して、珍しいカラフルな野菜や甘い果物や、たくさんの肉や魚を海外から輸入できるようにもなりました。
『もういい加減、北海道で植樹イベントはやめようよ！』という話
「木を植えて環境を守ろう」というニュースにいい加減うんざりしていましたので、「もう北海道で植樹イベントはやめようよ！」とつぶやいたところ、思わぬ反響がありましたので、私の主張といただいた反応をまとめました。 「『植樹が悪い』のではなくて、管理者は目的に応じた緑化手法を使おうよ、善意を煽るのはどうなの？ という話題提供として」(by @poplaciaさん)、読んで下さい。
ネオニコチノイド系農薬でそんなことになるか？
エビ（ 💉M💉M💉M 💉pf💉pf #vaccinated） @ebi_j9 ネオニコチノイド系農薬が恐いと脅かしているようだけど… これから連続ツイートで疑問点矛盾点を書いていくよヽ(ﾟДﾟ)ﾉ 「ぶどうジュースを飲んだあと意識障害に…」の怖い理由（女性自身） - Y!ニュース http://t.co/IFTvc9X6mr 2013-11-01 22:14:59 エビ（ 💉M💉M💉M 💉pf💉pf #vaccinated） @ebi_j9 前提としてこの話入れるの忘れてた。 ネオニコチノイド系と一括りにされているけど、この中に ニトログアニジン系 ニトロメチレン系 ピリジルメチルアミン系 とグループがあり、さらに各系列にいくつも化合物がある。 化学的には似てるけど、影響まで同じではない。 2013-11-01 22:41:52
核廃棄物を１０万年管理する必要は無いんだけどなあ くねくね科学探検日記
小泉元首相は、「地震大国の日本で果たして最終処分ができるのか。これ以上原発を続けるのは無理だ」てなことをいいはじめているみたい。 この最終処分場がない（できない）っていうのは、ものすごく昔から言われてきた「トイレなきマンション」という話だ。今さらなんでこんな話をするんだろうって感じだけど、まあ、若い人だと、ひょっとすると知らないのかも知れない。 この発言が波紋を呼んだせいか、ちかごろ、放射性廃棄物は１０万年管理しなきゃいけないというという、なんだかなあって話も、ちらほら目についた。 こういう話って、基本的に、反核運動のイデオロギー的な難癖として唱えられてきた「疑似問題」で、普通に考えるとちょっとそんな事を考えるのはバカバカしい感じしかしないようなものだ。 放射性廃棄物はとても恐ろしくて危険だから、未来の人間も絶対に間違ってでもそこに近づけないように、地下深く厳重に封じ込めて、しかも
ゴールデン・ライス～開発者はかく語りき（下）
執筆者 宗谷 敏 油糧種子輸入関係の仕事柄、遺伝子組み換え作物・食品の国際動向について情報収集・分析を行っている GMOワールドⅡ 宗谷 敏 2013年10月30日 水曜日 キーワード：バイテク メディア 2013年10月16日にNew Scientist誌が掲載したゴールデン・ライス共同開発者であるドイツIngo Potrykus教授 へのインタビュー「Golden Rice creator wants to live to see it save lives」を（上）に続けて読んでいる。Potrykus教授は、the Golden Rice Humanitarian Board委員長で、元スイス連邦工科大学(ETH) 植物科学教授。 Ｑ：英国の環境大臣Owen Patersonが、ゴールデン・ライスへの反対は邪悪であると攻撃することで、このほど討論に加わりました。これは、ゴールデン・ラ
ゴールデン・ライス～開発者はかく語りき（上）
執筆者 宗谷 敏 油糧種子輸入関係の仕事柄、遺伝子組み換え作物・食品の国際動向について情報収集・分析を行っている GMOワールドⅡ 宗谷 敏 2013年10月28日 月曜日 キーワード：バイテク このところ、ビタミンA前駆体のベータカロチンを産生する遺伝子を導入した遺伝子組換え（GM）ゴールデン・ライスを巡る報道が再び増えている。それらについては（下）で触れるとして、まずは2013年10月16日にNew Scientist誌が掲載したゴールデン・ライス共同開発者であるドイツIngo Potrykus教授へのインタビュー「Golden Rice creator wants to live to see it save lives」から読んでみたい。 Ｑ：なぜゴールデン・ライスを開発したのですか？ Ａ：食料安全保障について心配していたので、私は開発に係わりました。食料安全保障がカロリーだけでは
アイソン彗星 | 国立天文台(NAOJ)
【速報】2013年11月29日（日本時間）のアイソン彗星 アイソン彗星は、日本時間の11月29日早朝、太陽に最も接近（近日点を通過）しました。 太陽・太陽圏観測衛星SOHOなどの太陽観測衛星の画像によると、アイソン彗星は、近日点通過前の日本時間午前2時過ぎから暗くなり始めました。近日点通過後は、核と思われるような構造がほとんどなくなり、軌道上に広がった細長い構造が淡く輝くのみとなりました。これは核が崩壊した後の破片群、あるいは大きめの塵（ちり）の集団と考えられます。 このことから、今後、アイソン彗星が明るい彗星として見える可能性は低くなったと考えられます。 （2013年11月29日 掲載） 続報を掲載しています。詳しくは近日点通過後のアイソン彗星の状況と今後の見通しをご覧ください。（2013年12月2日更新） 目次 アイソン彗星について アイソン彗星の特徴 どのように見えるのか 太陽をかす
ネット上の「カット野菜は薬品漬けで栄養なし」というデマの発信源は小学館
「カット野菜に葛藤」みたいなとても面白いタイトルの、とても面白いタイトルの記事を読みまして、その記事でも本当なのかと取り上げられていた「カット野菜は薬品漬けで栄養なし」が事実なのかどうか気になって調べました。 カット野菜は便利だけどダメなの？と葛藤しなくてよいワケ – とらねこ日誌 結論から先に言えば、カット野菜に栄養はあります。多く失われてしまうのは水溶性のビタミン（とくにC、ほかB1、B2など）で、脂溶性のビタミン（A、D、E、K）は水に溶けにくいので残ります。レタスに多く含まれるβ-カロテンとかはビタミンAです。 薬品と水、洗浄方法の違いによる栄養成分への影響なし まず「カット野菜は薬品漬けで栄養なし」の薬品に漬けることで起きる栄養の減少についての検証ですが、これについてはキューピーの研究所がカット野菜の需要が高いレタスに対して、洗浄と殺菌に使われる薬品の次亜塩素酸ナトリウムと、ただ
バナナでハエが糖尿病 : コメットの向こう
数ヶ月前に、どうして正常細胞は糖分過剰摂取でインスリン抵抗性をもつのに、腫瘍はインスリン抵抗性をもたないのか、みたいなハエ論文が出た。RCラボ。なかなか面...数ヶ月前に、どうして正常細胞は糖分過剰摂取でインスリン抵抗性をもつのに、腫瘍はインスリン抵抗性をもたないのか、みたいなハエ論文が出た。RCラボ。なかなか面白い話。で、糖分過剰摂取によるインスリン抵抗性のハエモデルのオリジナル論文はコレ。すごい面白い。 知らなかったんだけれど、僕らが使っているハエの餌は、糖分5%くらい。で、糖分を30%くらいにすると、ハエは糖尿病になる。発生が数日遅れたり、インスリン抵抗性がでたり、体重も減少。で、面白いと思ったのが、バナナは糖分20-30%あること。よく、ショウジョウバエはバナナを主食とする、みたいな紹介をされる。でも、ということは、野生でバナナをバリバリ食べているショウジョウバエは、糖尿病で、発生
放射線連続講演会 中西準子先生
原田 英男 @hideoharada 明日10/23の「放射線連続講演会『福島における除染：リスクの大きさと受け手の議論をきちんとしよう』(講演者：中西準子先生)」に参加の方はご一読を「IAEAのフォローアップミッションサマリー」→http://t.co/LwS3OIsGlH 2013-10-22 18:33:48 まとめ 放射線連続講演会 中西先生：講演の要約 2013年10月23日 放射線連続講演会「放射線について『知って･測って・伝える』ため」（フェイズ2-3 通算第六回） 産業技術総合研究所 中西準子先生 福島の外部被ばく量は過大評価されている－現実は,今の評価値の1/2か1/3である－ http://homepage3.nifty.com/junko-nakanishi/zak646_650.html#zakkan650 除染・帰還のための目標値 http://homepage3
海外FXボーナスおすすめ比較17選！日本人に人気のFX業者一覧を紹介【2024年1月徹底調査】
海外FX業者を利用する上で、ボーナスは絶対に欠かせません。口座を新規開設するだけでもらえる「口座開設ボーナス」、入金時にもらえる「入金ボーナス」、その他にもキャッシュバックなど、様々なボーナスがもらえます。 受け取ったボーナスはそのまま取引に使え、利益が出た時は出金することも可能です。お得はあっても損はないボーナスなので、海外FX業者を選ぶ際には必ず比較しておきたいところです。 そこでこの記事では、海外FXボーナス(口座開設ボーナス・入金ボーナスキャンペーン)を徹底的に研究した上で、おすすめ比較ランキングにまとめてみました。日本人に人気のFX業者だけでなく、マイナーの海外FX業者や注意点なども詳しく解説していきます。 「海外FXボーナスが豪華な業者をすぐに知りたい」という方向けに、海外FXボーナス選びに役立つカオスマップを作成したのでこちらも併せて参考にしてください。 「どのFX業者で口座
クッキーの「オレオ」にコカインやモルヒネ以上の中毒性があることが判明!!オレオが病みつきになる理由解明!! | コモンポスト
100年以上の歴史を持ちアメリカを象徴するクッキー「オレオ」を与える動物実験を行ったところ、麻薬と同じ中毒性や習慣性があったと、米国の大学が17日までに研究結果をまとめました。オレオには、コカインやモルヒネ以上の中毒性があるといいます。 研究を行ったのはコネティカット・カレッジのジョセフ・シュローダー准教授(心理学)ら。実験用ラットにオレオや麻薬のコカイン、モルヒネなどを与え、ラットの行動やオレオが脳に与える影響を調べました。その結果、オレオを食べた際には脳内にある「快楽中枢」の神経細胞が、麻薬を与えたとき以上に活性化したといいます。 シュローダー准教授は「この実験でオレオとドラッグに対して脳の特定部位の細胞がどれほど活性化されたかを知ることができた。実にコカインやモルヒネよりもオレオに対して脳のこの部位は強く反応した。このことは糖分と脂肪分の絶妙な配合がハードドラッグ以上に脳にとって中毒
日本呼吸器学会誌：日本呼吸器学会誌編集委員会からのお知らせ
巻号目次 2024年 Vol.13 No.6（11月） No.5（9月） No.4（7月） No.3（5月） No.2（3月） No.1（1月） 2023年 Vol.12 No.6（11月） No.5（9月） No.4（7月） No.3（5月） No.2（3月） No.1（1月） 2022年 Vol.11 No.6（11月） No.5（9月） No.4（7月） No.3（5月） No.2（3月） No.1（1月） 2021年 Vol.10 No.6（11月） No.5（9月） No.4（7月） No.3（5月） No.2（3月） No.1（1月） 2020年 Vol.9 No.6（11月） No.5（9月） No.4（7月） No.3（5月） No.2（3月） No.1（1月） 2019年 Vol.8 No.6（11月） No.5（9月） No.4（7月） No.3（5月） No.2（3月
脳内物質について調べたら色々とつまらなくなってしまった
どうにも最近調子が悪かった。 急に動悸が来たり、何もないのに変にそわそわしたりしてた。 聞きかじった程度だけど、そういう症状は脳内物質の分泌過多であったり、 過小であったりするのが原因だと聞いていたのでセロトニンという安定作用のある脳内物質の発生を促すサプリを飲んでみた。 そしたらまぁあれだけ苦しんでた動悸やら不安感がめっきりなくなり、しばらく安定していた。 精神ってのはそういう物理的な世界から離れた神秘的なナニカみたいなイメージがあったので何とも拍子抜けしてしまい、興味を持っていろいろと調べ始めた。 調べるうちにいろんな事がわかり、人のいろんな行動や欲求にも脳内物質で合点がいくもんだから笑ってしまった。 所詮ネットソースの知識だから多少の間違いや解釈違いもあるかもしれないけど。ってかかなりあると思う。 大雑把に一部だけ紹介したいと思う。 ①ドーパミン（快楽 生存欲求 欲求の向上） ②ノル
『ロールキャベツのヒモ』の原材料が衝撃すぎると話題に : 痛いニュース(ﾉ∀`)
『ロールキャベツのヒモ』の原材料が衝撃すぎると話題に 1 名前：九条 ◆Mana2U.9Pg (東日本)：2013/10/16(水) 16:40:16.24 ID:hSK+gNAn0 お客様各位 平素は弊社商品に格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。 さて、この度伊藤忠商事株式会社が輸入し、弊社にて販売しております「ロールキャベツ（タイ国産）」商品におきまして、弊社自主検査の結果、ロールキャベツを巻く帯に使用しているパパイヤの一部が安全性未審査の遺伝子組換えパパイヤであることが判明いたしました。 http://www.primaham.co.jp/attaches/pdf/20131010.pdf 2 ： ハーフネルソンスープレックス(長野県)：2013/10/16(水) 16:40:48.26 ID:VTc4Aar20 かんぴょうじゃなかったの？ 3 ： 急所攻撃(やわらか銀行)：2
47NEWS（よんななニュース）
25周年の「ＳＬばんえつ物語」4月6日から運行、新潟駅開業120周年で5月に電気機関車運行・ＪＲ東日本新潟支社が春の臨時列車
少年の頃からの夢、叶いました。 - 砂漠のリアルムシキング
小学校の卒業文集は、将来の自分の姿を綴るものだった。 そこに自分は昆虫学者になっている姿を思い描いた。 （当時の私。体育座りに支障をきたす肥満児） あれから20年。 その夢を追いかけアフリカに渡り、無収入になってしまいましたが、とうとう夢が叶いました。 京都大学白眉センターに特任助教として採用されました。http://www.hakubi.kyoto-u.ac.jp/04_rec/h25/nai.html 通常、大学教官は授業を受け持ちますが、今回のポストは授業をもつことなくひたすら研究に専念できます。 私の場合、モーリタニアのフィールドで研究したいというわがままがあったためなかなか希望に沿う就職先を見つけあぐねていたのですが、今回の白眉プロジェクトはモーリタニアでの研究も続けられます。 しかも周りにはさまざまな分野の同世代の研究者たちが。 右利きのヘビ仮説―追うヘビ、逃げるカタツムリの右
ヒッグス粒子ってなあに？
このファイルは 高校生程度の知識を持っている人向けに、図とアニメーションで「ヒッグス粒子って何なのか、を雰囲気だけでも理解してもらおう、という意図で作りました。 数式などは使っていませんが、 ヒッグス粒子って何なのか、を理解するために必要なのは、 です。実はこれは、数式を操って物理を理解することよりもずっとずっと難しいことかもしれません。 では、その１から挑戦をはじめましょう。 なお、ファイル中で このような枠と緑の字で示したのは実際にこのファイルを元に講演した時に出た質問 であり、 このような枠と赤の字で示したのはそれに対する答 です（ただし、質問も答も実際のままではなく、編集してあります）。 android(2.1以上）をお持ちの方は、アプリ化したもの（apkファイル）を右のアイコンからダウンロードできます（apkファイルには、Q&Aの部分は入っていません）。 プログラムについて御質問
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