コラーゲンは肌のたるみだけではなく、髪や爪にも良いという研究が国内外で多く発表されている。しかし、せっかくコラーゲンを摂取していても、その効果を下げてしまう成分もある。前回に引き続き、コラーゲンの取りかたとサプリでの補い方について解説します。サプリだけではだめ、コラーゲン豊富な食材と一緒に 「コラーゲン不足ならサプリをのめばいい、と思うかもしれないが、サプリだけではだめ。アミノ酸バランスの良
コラーゲンは肌のたるみだけではなく、髪や爪にも良いという研究が国内外で多く発表されている。しかし、せっかくコラーゲンを摂取していても、その効果を下げてしまう成分もある。前回に引き続き、コラーゲンの取りかたとサプリでの補い方について解説します。サプリだけではだめ、コラーゲン豊富な食材と一緒に 「コラーゲン不足ならサプリをのめばいい、と思うかもしれないが、サプリだけではだめ。アミノ酸バランスの良
運動前の食事や腸を若返らせるとして、これまでもライフハッカーではたびたび「玄米」をオススメしてきました。白米に比べ、食物繊維の豊富さが特徴です。 それだけでなく、ビタミンB1やミネラルを豊富に含んでいるのが玄米の良いところ。「健康食」や「美容食」としてもよく取り上げられます。女性に役立つ情報サイト「マイスピ」では、玄米を食べることのメリット・デメリットをまとめていました。 中でもライフハッカーが注目したのは、「フィチン酸」という聞きなれない成分。このフィチン酸、体内の良くない物質を排出してくれるのだそうです。 Photo by Thinkstock/Getty Images. フィチン酸には、とても強い解毒効果があります。その効果により、重金属類などのあまり良くない物質を体外へ排出してくれる働きをするのだそうです。しかし、この解毒効果は強力で、本来は必要なミネラルなどの栄養素まで排出されて
炭水化物を制限する食事を長期間続けると、心筋梗塞や脳卒中になる危険性が高まるとの研究を、ハーバード大などのグループが英医学誌「ブリティッシュ・メディカル・ジャーナル」に発表した。 炭水化物を減らすダイエットが日本でも広まっているが、慎重に取り組む必要がありそうだ。 同研究グループは1991~92年、スウェーデンの30~49歳の女性4万3396人の食生活を調査し、その後平均約16年間、心筋梗塞や脳卒中などの発症を追跡調査した。 1270例の発症例を、炭水化物とたんぱく質の摂取量によって10段階に分けて分析。炭水化物の摂取量が1段階減り、たんぱく質の摂取量が1段階増えるごとに、それぞれ発症の危険が4%ずつ増えた。一般的に炭水化物を制限する食事では高たんぱく質になる傾向がある。低炭水化物・高たんぱく質のグループでは、そうでないグループに比べて危険性が最大1・6倍高まった。
英ロンドン大学ユニバーシティ・カレッジによると、食物摂取を40%減らすと寿命が20年延びることを研究者たちが発見したという。 研究チームのリーダー、Piper 博士はライフスタイルと遺伝子が老化にどのように関わりを持つか長年研究してきた。 ラットを使用した実験では、食物摂取量を40%減らすと寿命が20~30%延長され、他の多くの動物、たとえばラブラドール犬などでも同様の結果が見出されたという。これは、人間でいうところの20年に値するとか。ヒトと遺伝子が60%同じで、老化の仕方も似ているハエやマウスについても同様の結果が得られた。 この発見により老化の進行を遅らせ、心臓血管病など、老化に関わるあらゆる疾病の治療に役立つ可能性があると期待されている。
香川県の男性の42・6%が、糖尿病またはその予備群…理由は何か?今後調査へ 1 名前:そーきそばΦ ★:2012/06/12(火) 18:58:05.18 ID:???0 県が昨年実施した「県民健康・栄養調査」で、成人男性の42・6%が、糖尿病の有病者またはその予備群とされ、全国平均(09年調査)より約12ポイントも高かったことが分かった。県民の糖尿病死亡率は全国的にも高く、県は今後、原因や背景の分析などに取り組む。 調査は、県の健康増進計画(01年度〜今年度)を評価するとともに、次期計画(13年度から)策定の前提となる基礎データを得るために実施。国が毎年行う国民健康・栄養調査の項目に県独自の生活習慣アンケートを加え、5年に1回程度実施している。 糖尿病については今回初めて調べた。県内から抽出した約680世帯の1843人が対象で、 血液検査には407人(27・3%)が協力した。 血液検査で
重要キーワード① 老け顔の人は早死にする危険性が高い 老け顔と健康の関係とは!?老け顔の人は全身の老化も早いのか? 重要キーワード② 楽々できる!AGEを溜めず身体を若く保つ方法 今日からすぐにできる!食後の血糖値を下げAGEを溜めない3つの方法! 重要キーワード① 老け顔の人は早死にする危険性が高い 老け顔と健康の関係とは!?老け顔の人は全身の老化も早いのか? 近年、老け顔と健康には重大な関係があることがわかってきました。 顔が老けるというのは、一概に年齢だけが理由ではないというのです。 この衝撃の事実を論文で発表したのは、南デンマーク大学医学部 クリステンセン教授。913組の双子を調べたところ、老けて見えた人の方が7年後の死亡率(女性の場合)が1.9倍高いことが判明したのです。 なぜ見た目が老けていると早死にする危険性が高いのか? 54歳(昭和33年生まれ)の女性6名に集まってい
■編集元:ニュース速報板より「【もこみち大勝利】オリーブオイルは健康によかった事が判明!悪玉コレステロールを減らす救世主」 1 名前:ニート彗星(京都府) :2012/05/14(月) 12:09:50.60 ID:GCH4oJZx0 ?PLT(12001) 近年料理男子としてのイメージが定着し、作る料理にオリーブオイルを多用することでも人気の速水もこみちさん。下準備や炒めるときだけでなく、料理完成後にオリーブオイルをかける「追いオリーブ」は圧巻です。でも、速水もこみちさんがオリーブオイルを多用しているのをみると、健康に悪そう……と思ってしまいますよね。しかし、オリーブオイルはすごく健康にいい油なのです。そこで、オリーブオイルが健康にいい理由を紹介します。 ■そもそもオリーブオイルとは オリーブオイルは、オリーブの実を皮も種もまるごと搾った油です。他の油と比べて精製されていないのが
やっぱりお肉はテンションが上がる。しかし大量のタンパク質をとったあとは、そこから生成されるアンモニアを正しく排泄させなければ、体臭の原因になることも… 気温が上がり、汗ばむことも多くなってきた。この季節にエチケットとして気をつけたいのが体臭だ。どんなに仕事ができても、汗臭い男じゃ台なしである。 ちなみに、「肉を食べると体臭がきつくなる」という話をよく耳にする。もしそれが事実なら、大の肉好きである筆者は困ってしまうのだが…。栄養学博士の白鳥早奈英先生に聞いてみよう。 「肉の特徴といえば、なんといってもタンパク質が豊富なことですが、タンパク質の消化には多くのエネルギーを要します。消化時に消費するエネルギー量を表すDIT(食事誘導性熱代謝)の指数では、糖質が約6%であるのに対し、タンパク質は約30%でおよそ5倍。それだけ臓器が活発に活動するぶん体温が上がりやすく、汗をかきやすくなります。汗が
体重の変遷をグラフで公表している記事が話題になっておりました。http://dietclub.jp/takapon_jp/ 管理栄養士であるどらねこの目から見てもこの痩せ方はたいしたものなのでちょっと興味を持ちました。彼はこのまま痩せ続けてしまうのでしょうか?推測憶測*1交えながらちょこっと考えてみたいと思います。 ■体重の推移 入所直後に95.7kgが235日後には約70.8kgに減少との事で約25kgもの減量があることになります。体組織の増減は1gあたり7kcalが必要と一般に考えられていますので、25kgの減量と謂う事は通算175,000kcalのエネルギー不足があったと考えられます。意味の無いたとえですが、バナナ約2000本を我慢するぐらいの熱量です。だからどうしたですが。 とはいえ、リンク元のグラフを見るとはじめは急激に、その後は減少が緩やかになっていることがわかります。途中から
1 :(名前は掃除されました):2009/12/12(土) 19:44:05 ID:NSKmHjUt アルコールや砂糖、人工甘味料など急激に血糖値を上げるようなものを常時摂取していると 自律神経が乱れ意思が弱く、めんどくさがり屋さんになってしまいます。 部屋を片付けたくないのではなく片付けたくても先延ばしにするばかりでいつまでたっても行動できない人 は部屋が片付くまで酒、砂糖、甘いおやつ全般となるべくカフェイン、果物、小麦製品などもやめてみましょう 健康に必要な糖分はご飯(白米可)や野菜からで十分摂取できます 一生禁止する必要はありません 片付けられるようになれば適量の甘味はいいと思います。 部屋が汚くなったら糖分をとりすぎていないか確認するといいと思います。 とくにソースなど出しませんが自分のまわりでは驚くほど成果がでています オカルト、トンデモな感じですが試しにやってみようと思う方は
概要老化のメカニズムを解説し、老化を遅らせる有効な手法を伝授する1冊 老化のメカニズム■体がコゲる糖化が老化を解くカギ ・糖化:たんぱく質や脂肪が糖と反応して変性してしまう反応 ・早く老化した人ほど糖化という反応が起こっている ・糖化はコゲるような強いダメージを体に与えている ■糖化が進んでいる人の特徴 ・食後の血糖値が200を超えている人は注意 ■糖化による体の症状 ・肌のハリと透明感を失う ・デトックスやUVケアも焼け石に水 ・アルツハイマーの原因にもなる ■糖化を起こす食べもの ・血糖値を急激に上げる食べもの(GI値の高いもの) ・スポーツドリンク(飲むなら水で5倍に薄める) ・トランス脂肪酸(ファーストフードなどの油、マーガリン、マヨネーズなど) ・生クリームたっぷりのケーキやアイスクリーム 糖化を防ぐ食事■GI値が低い食べものを食べる ・白米よりも玄米 ・ジャガイモよりもサツマイ
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