集中治療の栄養を学ぶ上で「重症患者と栄養管理Q&A」という本がオススメだが 長らく絶版となっていたので、手に入らなかった。 2010年3月に新版が発刊されたので、ぜひとも購入したいところである。 現在の集中治療室における栄養療法は 2009年のASPEN/SCCMガイドラインがもっとも重要なエビデンスである。 以下にサマリーを訳す。個人的に重要だと思った点を赤字にした。 ●2009年ASPEN/SCCMの急性期栄養ガイドライン Guidelines for the provision and assessment of nutrition support therapy in the adult critically ill patient: Society of Critical Care Medicine and American Society for Parenteral and