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triviaとkyotoに関するtyoro1210のブックマーク (2)

  • 賀茂川と鴨川の違い

    京都市内を流れている川と言えば、鴨川を連想される方が多いと思います。 鴨川は、「かもがわ」と読みますが、賀茂川と書いて「かもがわ」と読むこともあります。 有名なのは、鴨川と書く方ですが、ではなぜ賀茂川とも書くことがあるのでしょうか。 出町柳で名前が変わる まず、鴨川と賀茂川はどちらが正式な名称かというと鴨川の方です。 賀茂川の表記が使われることをこれから説明しますが、その前に下の賀茂大橋の地図をご覧ください。 賀茂大橋の地図 ご覧になりましたか? 京阪電車の出町柳駅付近にある賀茂大橋で2の川が1に合流して、「Y」の字のようになっていますよね。 地図の東側の川が高野側、西側の川が賀茂川、合流地点より南側が鴨川です。 つまり、鴨川は、出町柳で高野川と賀茂川が合流してできた川のことなのです。 ただ、先ほども述べましたが、現在は鴨川と賀茂川を総称して鴨川と言います。 ちなみに賀茂川と高野川が合

    賀茂川と鴨川の違い
  • 和菓子屋さんQ&A

    <Q> 和菓子屋さんに亀屋さんと鶴屋さんという名前がつく店が多いのはなにか特別な理由があるのですか。また、鶴亀のつく店はお互い何か関係があるのですか? <A> 京都以外の都市では、普通お菓子屋さんというと洋菓子屋さんと和菓子屋さんという2つの分類で足りるですが、京都の旧市街のなかでは、まず、おまんやさんともちやさんがありおまんやさんは普通や赤飯を扱いません。それは、茶道や朝廷の儀式に用いられた菓子を作ることの許された江戸時代の上菓子屋仲間に由来いたします。その伝統を引き継いでいるお店やその店で修行してそこからのれんわけをした店がその伝統をまもっているからです。江戸時代以前の上菓子屋仲間の中に、五亀二鶴といってもともとの家筋にあたる五軒の亀屋さんと二軒の鶴屋さんがありました。 現在の亀屋OO、鶴屋XXという名の大部分はこの五亀二鶴のお店から暖簾分けされたり何かの関係があったところがほとん

    tyoro1210
    tyoro1210 2012/08/29
    『鶴屋長信と鶴屋吉信、亀屋良長と亀屋良永そして亀屋清永は、お互い一文字違いだけだったり、読みは全くいっしょだったりしますが、五亀二鶴の中のお店でありお互い昔から全く関係はありません。』
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