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animalとfoodに関するa2ikmのブックマーク (2)

  • なぜネコは生イカを食べると腰を抜かすのか [医療情報・ニュース] All About

    なぜネコは生イカをべると腰を抜かすのか「ネコが生イカをべたら腰ぬかす」という言い伝えを聞いたことがありますか?これを掘り下げていくと、人間に共通する大切な情報にたどり着くことができます。ネコは生イカをべることで体のビタミンB1が急激に分解され、足が立たない状態になる……。すなわちブドウ糖の分解速度が遅くなり、細胞のエネルギー発生が遅くなるのです。 「ネコが生イカをべたら腰ぬかす」という言い伝えを聞いたことがある方は多いのではないでしょうか。実は、おおむね当の話です。この真実を掘り下げていくと、人間に共通する大切な情報にたどり着くことができます。 なぜ、ネコは生イカで腰を抜かすのか? 調べてみるとびっくりするメカニズムがありました。 生イカにはビタミンB1を分解する酵素(チアミナーゼ)が含まれており、ネコが生イカをべることで体のビタミンB1が急激に分解され、足を立たせることができ

    なぜネコは生イカを食べると腰を抜かすのか [医療情報・ニュース] All About
  • のら猫が決める、「だしの素」五番勝負!

    最近、カツオだけから作った無添加だしの素を購入したところ、飼っている気で襲ってきた。 思えば魚のうまみを凝縮したこの粉末は、魚以上にの味覚へとアッピールするのかもしれない。 さあ戦いの火ぶたは切って落とされた。のらが勝負を決する、「だしの素」五番勝負のはじまりだ。

    a2ikm
    a2ikm 2013/06/12
    かつおぶしとかつおだしだとどっちがいいんだろう // 猫の健康にも気遣ってて良記事
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