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ブドウやモモの生産量全国1位を誇る山梨県は、品質もこだわる「果樹王国やまなし」を目指している。量と高品質化の両立には、人手だけでなく細かい技術が不可欠だが、果樹農家の高齢化と、担い手不足は大きな課題だ。そこで人工知能(AI)や小型無人機(ドローン)などのハイテク技術を活用する〝スマート農業〟で、課題解決を図る動きが急ピッチで進んでいる。 前例のないDX「デジタルトランスフォーメーション(DX)の社会実装の一環として、世界でも前例のないAIブドウ栽培ロボットを開発し、スマート農業や地域経済の発展につなげたい」 産官学協同によるシャインマスカット栽培の高効率・高品質化プロジェクトの中核を務める山梨大の島田真路学長は、今回の取り組みの意義をそう強調する。 種がなく皮ごと食べることができることから、年々人気が高まっているシャインマスカット。だが高い品質を維持するにはブドウの花穂の段階で摘み取る「房
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6月28日は「JAZZ(ジャズ)りんごの日」(注釈参照)。JAZZりんごが初めて輸入された2011年6月28日を記念して、ニュージーランド産りんごを扱うT&G Japan株式会社が制定した(1)。 JAZZ Apple公式フェイスブックページより JAZZりんごは、5月から8月ぐらいの時期に日本で販売される。果実は小ぶりで、切った瞬間から、シャキッ、サクっとしたいい音がする。噛んでみると、ほどよい酸味と甘味が感じられて美味しい。GI(グリセミック・インデックス)値が低い。GI値とは、100を基準として、数字が少ないほど、食べた後の血糖値の上昇が緩やかなことを示す。ビタミンCや食物繊維、抗酸化作用のある栄養素(ポリフェノール)を含むそうだ(1)。 この時期、筆者の近所のスーパーでは人気で、6月27日15時時点で3袋しか残っていなかった。JAZZりんごの輸入が始まったのが2011年だそうだが、
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プレスリリース (研究成果) カキの受粉に野生のコマルハナバチが大きく貢献 - 野生の花粉媒介昆虫を活用した省力的な栽培に向けて - 農研機構 島根県農業技術センター 森林総合研究所 ポイント 受粉が必要な果樹・果菜類の栽培で、野生の花粉媒介昆虫1)が役立っていることは知られていますが、その実態には不明な点が多くありました。農研機構は野生の花粉媒介昆虫を積極的に活用するための調査マニュアルを開発し、その研究の中でカキ2)の花粉媒介に野生昆虫のコマルハナバチ3)が全国的に大きく貢献していることを明らかにしました。生産現場における野生の花粉媒介昆虫の貢献を把握することによって、飼養の花粉媒介昆虫として導入されているセイヨウミツバチの巣箱数を地域単位で適正化でき、省力的な栽培が可能になります。 概要 受粉が必要な果樹・果菜類の栽培においては、生産を安定させるために人工授粉やミツバチの巣箱の導入が
千葉県木更津市観光ブルーベリー園協議会の観光農園が農薬を使わずにブルーベリーを育てる「ど根性栽培」に取り組み、注目を集めている。長い園では四半世紀続け、近年は八園が有機JAS認証を取得。七月一日、市内で開かれる「第22回全国産地シンポジウム2022ブルーベリーin木更津」で、講演やパネル討論などがある。 「ど根性」を発揮するのは生産者ではなくブルーベリー。協議会の江沢貞雄会長(74)は「化学肥料、農薬、水やりと、基本『何にもやらない』。自分がやって成功すれば必ず同じ方法で続く人はいると信じて取り組んだ」と語る。 江沢さんは一九九七年、JA木更津の職員を辞めて五十歳で転身。竹やぶだった山林でブルーベリーの栽培を始めた。妻と竹を切り、ブルーベリーの苗を植えた。三年ほどは竹や草との戦いが続いたが、「従来の栽培方法とは真逆」な栽培方法を実施。現在、観光摘み取り園「エザワフルーツランド」(同市真里谷
りんご農家59.5%、いちご農家77.1%が「農薬不使用」を希望、理由として「環境や人体に優しい作物を作りたい」など〜「作物の品質は土で決まる」と、園地の土壌にいる微生物の数に興味の声多数〜 微生物の活性によって土を発酵させる新しい土づくりの農法ブランド「八百結び農法®」(やおむすびのうほう)(https://www.yaomusubi.com/)を企画開発する、株式会社ユナイテッドスマイルズ(本社:東京都渋谷区、代表取締役専務 佐分利 清博)は、栽培時にこれまで慣行農法(農薬を主に使用)を取り入れてきた、りんご農家84名といちご農家61名 に対し、りんご農家/いちご農家の農作物に関する意識調査を実施いたしましたので、お知らせいたします。 調査結果ダイジェスト 意識調査サマリー 農林水産省のデータ[※]によると、日本は温暖多雨な気候であり、病害虫が発生しやすいため、欧州各国よりも多くの農薬
サービス終了のお知らせ SankeiBizは、2022年12月26日をもちましてサービスを終了させていただきました。長らくのご愛読、誠にありがとうございました。 産経デジタルがお送りする経済ニュースは「iza! 経済ニュース」でお楽しみください。 このページは5秒後に「iza!経済ニュース」(https://www.iza.ne.jp/economy/)に転送されます。 ページが切り替わらない場合は以下のボタンから「iza! 経済ニュース」へ移動をお願いします。 iza! 経済ニュースへ
プレスリリース (研究成果) イチゴのジャストインタイム生産に向けた生育センシングシステムを開発 - 需要期に合わせた出荷による所得向上に期待 - ポイント 農研機構は、イチゴのジャストインタイム生産の実現に向け、イチゴの生育情報を自動収集する生育センシングシステムを開発しました。本システムと生育モデルやAIを活用した生育制御技術とを組み合わせることで、イチゴの収穫日を将来的に高い精度で制御することが可能になります。今後、イチゴの需要が高まる時期と出荷の最盛期を確実に合わせることで、イチゴ農家の所得向上が期待されます。 概要 農研機構(理事長:久間和生)は2021年4月に農業ロボティクス研究センター(以後、同センター)を新設し、最先端のロボティクス技術およびシステムインテグレーション技術の農業生産現場への展開を通じて、農業・食品産業分野における「Society5.0」の早期実現を目指してい
4月の茨城着任直後に笠間市長選があり、張り切って取材で街を訪ねると、若い栗の木の畑にすぐ気がついた。聞けば日本一の栗の里だという。私の知る「大きな栗の木」の栗と同じなのか違うのか。がぜん興味がわいてきた。 JR岩間駅に近い人気の栗販売店「あいきマロン」。創業者の稲垣繁実さん(76)に自社生産する農場を見せてもらった。小さなやぐらを上ると、一面に栗畑が広がっていた。 昨年から、ドローンで農薬散布を始めたという。「ここで操縦するんですけど、栗の農薬散布にドローンを導入したのはうちが初めてじゃないかな」 もともとは精密部品の加工会社経営者だった。リーマン・ショックで売り上げが急落したとき、遠方の知人に「笠間と言えば栗ですよね」と言われてハッとしたのがきっかけだった。 2010年に1・6ヘクタールの畑を借り、栗生産をスタート。いまでは8・1ヘクタールまで拡張。そんな「新参」の稲垣さんが業界で注目さ
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